-
-
Tuotekoodi: 1797
EAN: 20000000543372
Sokeri mannitoli 25kg (E421)
Mannitoli E421 25kg - Luonnollinen Sokerialkoholi Elintarviketeollisuudelle Mannitoli (E421) on luonnollinen sokerialkoholi, jota saadaan merilevistä ja hedelmistä. Tämä valkoinen kiteinen jauhe toimii tehokkaana makeutusaineena ja kosteudensäilyttäjänä elintarviketeollisuudessa. Maultaan mannitoli on miellyttävän makea ja sisältää huomattavasti vähemmän kaloreita kuin tavallinen sokeri.
Asennus Asennuspalvelu: asennamme laitteen paikan päällä valmistajan ohjeiden mukaisesti, liitämme sen linjastoon (mekaaniset liitännät) sekä suoritamme käyttöönoton ja koekäytön. Hinta riippuu sijainnista, kohteen olosuhteista ja työn laajuudesta. (hinta sopimuksen / tarjouksen mukaan)Ei Kyllä229.00€
Hinta ilman ALV184.68€
Tilaustuote Delivery time: 21–35 business daysTilaustuote. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).0Europe/Tallinnout_of_stock_products0SaatavuusEi varastossa Pärnu 0 kpl Tilaustuote Ei varastossa Toimittajan varasto 0 kpl Tilaustuote Toimitus 5-10 ToimitustiedotLadataan…24 kuukauden takuuTilaustuote – palautusoikeus ei koskeB2B-laskutusVaraosat verkkokaupasta -
-
Kuvaus
Mannitoli E421 25kg - Luonnollinen Sokerialkoholi Elintarviketeollisuudelle
Mannitoli (E421) on luonnollinen sokerialkoholi, jota saadaan merilevistä ja hedelmistä. Tämä valkoinen kiteinen jauhe toimii tehokkaana makeutusaineena ja kosteudensäilyttäjänä elintarviketeollisuudessa. Maultaan mannitoli on miellyttävän makea ja sisältää huomattavasti vähemmän kaloreita kuin tavallinen sokeri.
Mannitolin Käyttökohteet ja Edut
Mannitoli sopii erityisen hyvin:
- Diabeettisten tuotteiden valmistukseen
- Vähäkaloristen ruokien tuotantoon
- Purukumien ainesosaksi
- Jauhemaisten lääkkeiden valmistukseen
- Kuiva-aineiden valmistukseen
Tekniset Ominaisuudet
Tuotteen spesifikaatio:
- Pakkauksen koko: 25kg
- E-numero: E421
- Sertifioitu elintarviketeollisuuden käyttöön
- Täyttää EU:n elintarviketurvallisuusstandardit
Käyttöohjeet
Mannitolia annostellaan reseptin mukaan, yleensä pienemmässä määrin kuin tavallista sokeria. Tuote on erityisen tehokas:
- Tuotteiden tuoreuden säilyttämisessä
- Säilyvyysajan pidentämisessä
- Rakenteen parantamisessa
- Maun täydentämisessä
Alhaisen hygroskooppisuuden ansiosta mannitoli takaa tuotteiden vakaan laadun ja pitkän säilyvyysajan. Se on luotettava valinta ammattimaiselle elintarviketeollisuudelle, tarjoten luonnollisen vaihtoehdon tavalliselle sokerille.
-
Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta
Makeuttamisen lisäksi, mikä muu rooli mannitolilla on?
Se toimii myös kosteudenpidättäjänä, ja sen vähäinen taipumus imeä kosteutta auttaa pitämään tuotteet vakaina, tasalaatuisina ja pitkäikäisinä.
Miksi se valitaan purukumiin ja jauhemaisiin tuotteisiin?
Sen vähäinen kosteudenimukyky pitää kuivat ja jauhemaiset tuotteet helposti valuvina ja vakaina, ja se sopii purukumiin ja jauhemaisiin lääkkeisiin sekä diabeetikoille tarkoitettuihin ja vähäkalorisiin elintarvikkeisiin.
Miten sen makeus ja kaloriprofiili vertautuvat sokeriin?
Sillä on miellyttävän makea maku huomattavasti vähemmillä kaloreilla kuin tavallisella sokerilla, mikä tekee siitä hyödyllisen vähäkalorisissa ja diabeetikoille tarkoitetuissa tuotteissa.
Miten mannitoli annostellaan?
Tyypillisesti pienempinä määrinä kuin sokeria, reseptin mukaan. Se auttaa säilyttämään tuoreutta, pidentämään säilyvyyttä ja parantamaan rakennetta.
-
Tekniset tiedot
Pituus (mm) 600.00 Leveys (mm) 400.00 Korkeus (mm) 400.00 Paino (kg) 25.00 Bruttopaino (kg) 28.00 Unit kpl Sertifikaatit CE
Materiaali Muu materiaali
Tuotetyyppi Ravintolisä
Käymiskelpoisuus Käymiskelvoton
-
Haluatko säilyttää olemassa olevan ostoskorin?
Error