.png)
Peilis 16,5cm Nakiri HANA Yaxell San-mai Movax 58HRC Pakka mediena
Prekinis ženklas: Polsinelli
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pristatymo terminas (diena): 30-90
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
978,87 €/Kg
Peilis 16,5cm Nakiri HANA Yaxell San-mai Movax 58HRC Pakka mediena
Lengvai smulkinkite ir kapokite daržoves.
HANA Nakiri peilis sukurtas tiksliam daržovių ir žalumynų pjaustymui, su tamsaus Pakka medžio aštuoniakampiu kotu, kuris užtikrina puikų balansą, patikimą sukibimą ir optimalią kontrolę pjaustymo metu.
Nakiri būdingas aukštas ašmenys leidžia lengvai smulkinti ir kapoti daržoves, neleidžiant rankai liesti pjaustymo lentos ir užtikrinant patogesnį bei tikslesnį darbą.
HANA peilių ašmenys turi 3 sluoksnių San-mai struktūrą, su centrine šerdimi iš MOVAX plieno — lydinio, sudaryto iš chromo, molibdeno ir vanadžio, pasiekiančio 58 HRC (Rockwell) kietumą. Ši šerdis iš abiejų pusių apsaugota aukštos kokybės nerūdijančiu plienu, kuris padidina tvirtumą ir ilgaamžiškumą.
Tamsaus Pakka medžio aštuoniakampis kotas, sukurtas patyrusių dizainerių, užtikrina ergonomišką ir gerai subalansuotą sukibimą. Ši kombinacija garantuoja tikslią kontrolę, stabilumą naudojant ir sklandų, be pastangų pjūvį, todėl idealiai tinka tiek profesionaliems virėjams, tiek kulinarijos entuziastams.
Savybės
- Ašmenys: 3 sluoksnių San-mai plienas su Movax plieno šerdies briaunomis
- Kietumas: 58 Rockwell
- Ašmenų ilgis: 165 mm
- Bendras ilgis: 305 mm
- Svoris: 142 g
- Netinka plauti indaplovėje
Dažnai užduodami klausimai
Kam naudojamas Nakiri peilis?
Nakiri yra japoniškas daržovių peilis plokščiais, tiesiais ašmenimis, skirtas be vargo pjaustyti ir malti daržoves ir žoleles.
Kas yra San-mai statyba?
San-mai yra 3 sluoksnių plieninė konstrukcija su kieta šerdimi (čia Yaxell Movax plienas, 58HRC), įterptas tarp minkštesnių išorinių sluoksnių, kad būtų galima puikiai išlaikyti kraštą ir lengvai prižiūrėti.
Kuo Nakiri skiriasi nuo Santoku?
Nakiri specializuojasi daržovėms su visiškai tiesiu krašteliu, skirtu pjaustyti, o Santoku yra universalesnis, taip pat apdoroja mėsą ir žuvį su šiek tiek išlenktu kraštu.
| Svoris (kg) | 0.142000 |
| Aukštis (m) | 0.4 |
| Plotis (m) | 0.4 |
| Ilgis (m) | 0.003 |
