.png)
Peilis 16,5cm Kiritsuke Yaxell Hana Pakka mediena
Prekinis ženklas: Polsinelli
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pristatymo terminas (diena): 30-90
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
958,62 €/Kg
Nuga 16,5cm Kiritsuke Yaxell Hana Pakka puit
Suurepärane mitmekülgsus Aasia roogade valmistamisel.
20 cm Hana Kiritsuke nuga on äärmiselt mitmekülgne kalanuga, mis sobib ideaalselt paljudeks ülesanneteks: rookimisest lõikamise ja fileerimseni, kuni täpse fileeportsjoneerimise ja sashimi valmistamiseni.
Tegemist on elegantse ja funktsionaalse Jaapani köögínoaga, mis on loodud pakkuma suurt mitmekülgsust Aasia roogade valmistamisel. Kiritsuke disain pärineb kahe traditsioonilise tera omaduste kombinatsioonist: nakiri, mida kasutatakse köögiviljade jaoks, ja sujihiki, mis on mõeldud kala jaoks. Tänu sellele liitumisele on võimalik ühe noaga täpselt töödelda mitmesuguseid koostisosi.
HANA nugade tera on 3-kihilise San-mai struktuuriga, mille keskne südamik on valmistatud MOVAX terasest – sulamist, mis sisaldab kroomi, molübdeeni ja vanaadiumit ning saavutab kõvaduse 58 HRC (Rockwell). Seda südamikku kaitsevad mõlemalt poolt kvaliteetne roostevaba teras, mis suurendab tugevust ja pikaajalist vastupidavust.
Tumeda Pakka puidu kaheksatahulise käepidemega, mille on kujundanud kogenud disainerid, on tagatud ergonoomilisus ja hea tasakaal. See kombinatsioon tagab täpse kontrolli, stabiilsuse kasutamisel ja sujuva, vaevatu lõike, muutes selle ideaalseks nii professionaalsetele kokkadele kui ka toiduvalmistamise entusiastidele.
Omadused
- Tera: 3-kihiline San-mai teras Movax terase südamikuga
- Kõvadus: 58 Rockwell
- Tera pikkus: 200 mm
- Kogupikkus: 340 mm
- Kaal: 145 g
- Ei sobi nõudepesumasinasse
Korduma kippuvad küsimused
Mis on Kiritsuke nuga?
Kiritsuke on traditsiooniline Jaapani hübriidnuga, mis ühendab endas kokanoa ja viilutaja omadused, pakkudes erakordset mitmekülgsust Aasia köögi valmistamisel.
Miks on Yaxell Hana esmaklassiline?
Sellel Hana seeria 16,5 cm pikkusel Kiritsukel on Pakka puidust käepide ja selle on valmistanud Yaxell, mainekas Jaapani nugade valmistaja, kes on tuntud täppistöö poolest.
Mis on Pakka puit?
Pakka puit on naturaalsest puidust ja vaigust koosnev komposiit, mis annab naturaalsele puidule ilu, suurendades veekindlust, vastupidavust ja stabiilsust niiskuse muutuste suhtes.
| Svoris (kg) | 0.145000 |
| Aukštis (m) | 0.4 |
| Plotis (m) | 0.4 |
| Ilgis (m) | 0.003 |
