Kategorijos

Peilis 16,5cm Kiritsuke Yaxell Hana Pakka mediena

Prekės kodas: COP0395
Prekinis ženklas: Polsinelli
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Pristatymo terminas (diena): 30-90
Kaina:
139,00 €
Kiekis: - +
   - arba -   

Puikus universalumas ruošiant Azijos patiekalus.

20 cm Hana Kiritsuke peilis yra itin universalus žuvies peilis, idealiai tinkantis daugeliui užduočių: nuo skrodimo iki pjaustymo ir fileavimo, taip pat tiksliam filė porcijavimui ir sašimi paruošimui.

Tai elegantiškas ir funkcionalus japoniško stiliaus virtuvės peilis, sukurtas suteikti didelį universalumą ruošiant Azijos patiekalus. Kiritsuke dizainas kilęs iš dviejų tradicinių ašmenų savybių derinio: nakiri, naudojamo daržovėms, ir sujihiki, skirto žuviai. Dėl šio susiliejimo vienu peiliu galima tiksliai dirbti su įvairiausiomis sudedamosiomis dalimis.

HANA peilių ašmenys turi 3 sluoksnių San-mai struktūrą, su centriniu šerdimi iš MOVAX plieno – lydinio, sudaryto iš chromo, molibdeno ir vanadžio, pasiekiančio kietumą 58 HRC (Rockwell). Šią šerdį iš abiejų pusių saugo aukštos kokybės nerūdijantis plienas, kuris padidina tvirtumą ir ilgaamžiškumą.

Tamsaus Pakka medžio aštuoniakampė rankena, sukurta patyrusių dizainerių, užtikrina ergonomišką ir gerai subalansuotą laikymą. Ši kombinacija garantuoja tikslų valdymą, stabilumą naudojimo metu ir sklandų, lengvą pjūvį, todėl jis idealiai tinka tiek profesionaliems virėjams, tiek maisto gaminimo entuziastams.

Savybės

  • Ašmenys: 3 sluoksnių San-mai plienas su Movax plieno šerdies kraštu
  • Kietumas: 58 Rockwell
  • Ašmenų ilgis: 200 mm
  • Bendras ilgis: 340 mm
  • Svoris: 145 g
  • Netinka plauti indaplovėje
Svoris (kg) 0.000000
Aukštis (m) 0
Plotis (m) 0
Ilgis (m) 0
Panašūs produktai
Svarstyklės 5kg 239x227x(A)66mm CAS sertifikuotos
Prekės kodas: HEN12853 ,   EAN: 8711369580288 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
295,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Rūkymo pistoletas 215x70x160mm HENDI įkraunamas 3 greičiai
Prekės kodas: HEN4604 ,   EAN: 8711369199640 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
137,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Konservų atidarytuvas 250x115x550mm HENDI Kitchen Line
Prekės kodas: HEN14417 ,   EAN: 8711369690000 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
126,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Mėsininko kaladė 500x400x(A)50mm HENDI HDPE balta
Prekės kodas: HEN11724 ,   EAN: 8711369505656 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
92,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pjaustymo lenta 50x35cm aukšta su natūraliu kraštu Zassenhaus kietmedis
Prekės kodas: COP0406 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 7-45
89,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.