Kategorijos

Peilis 15cm filė peilis Yaxell Hana nerūdijantis plienas

Prekės kodas: COP0400
Prekinis ženklas: Polsinelli
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Pristatymo terminas (diena): 14-30
Kaina:
99,00 €

1414,29 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Peilis 15cm filė peilis Yaxell Hana nerūdijantis plienas

Tikslumas, patogumas ir patikimumas

Yaxell Hana 15cm filė peilis yra specialiai sukurtas žuvies paruošimui. Jo ilgas ir plonas ašmenys puikiai tinka tiksliam filėjimui ir švarių, tolygių pjūvių atlikimui, taip pat idealiai tinka žaliems patiekalams ruošti.

Sukurtas tiems, kurie ieško tikslumo, patogumo ir patikimumo, šis peilis leidžia lengvai dirbti su žuvimi ir mėsa. Ypač aštrus ašmenys užtikrina švarius ir nepertraukiamus pjūvius, sumažindamas pastangas ir pagerinamas galutinio rezultato kokybę.

Dėl ašmenų ilgio jis puikiai tinka ploniems carpaccio griežinėliams pjaustyti, bet taip pat idealiai tinka japonų virtuvės mėgėjams: jis tinkamas sashimi, sušiams ir suktinukams ruošti, visada užtikrinant tikslius ir profesionalius pjūvius.

HANA peilių ašmenys turi 3 sluoksnių San-mai struktūrą su centriniu šerdimi iš MOVAX plieno – lydinio, sudaryto iš chromo, molibdeno ir vanadžio, pasiekiančio kietumą 58 HRC (Rockwell). Ši šerdis iš abiejų pusių apsaugota aukštos kokybės nerūdijančiu plienu, kuris padidina tvirtumą ir ilgaamžiškumą.

Tamsaus Pakka medžio aštuonkampė rankena, sukurta patyrusių dizainerių, užtikrina ergonomišką ir gerai subalansuotą laikymą. Šis derinys užtikrina tikslų valdymą, stabilumą naudojant ir sklandų, nepastangų pjovimą, todėl jis idealiai tinka tiek profesionaliems virėjams, tiek kulinarijos entuziastams.

Savybės

  • Ašmenys: 3 sluoksnių San-mai plienas su Movax plieno šerdies briauna
  • Kietumas: 58 Rockwell
  • Ašmenų ilgis: 150mm
  • Bendras ilgis: 270mm
  • Svoris: 70g
  • Negalima plauti indaplovėje

Dažnai užduodami klausimai

Kam skirtas Yaxell Hana filė peilis?

15 cm Yaxell Hana filė peilis yra specialiai sukurtas žuvies paruošimui, todėl užtikrinamas tikslumas, patogumas ir patikimumas profesionaliam žuvies apdorojimui.

Kodėl 15 cm ilgio?

Trumpesni 15 cm ašmenys suteikia maksimalų valdymą mažesnėms žuvims, išsamų darbą ir tikslias užduotis, kai ilgesnis peilis būtų sunkus.

Kuo Yaxell peiliai ypatingi?

Yaxell yra garsus japonų peilių gamintojas iš Seki City, žinomas dėl tikslaus meistriškumo, aukščiausios kokybės medžiagų ir elegantiško dizaino, kuriame tradicijos derinamos su šiuolaikišku veikimu.

Svoris (kg) 0.070000
Aukštis (m) 0.4
Plotis (m) 0.4
Ilgis (m) 0.003
Atitinkami produktai
Peilis 16,5cm Kiritsuke Yaxell Hana Pakka mediena
Prekės kodas: COP0395 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 30-90
139,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Peilis 16,5cm Nakiri HANA Yaxell San-mai Movax 58HRC Pakka mediena
Prekės kodas: COP0396 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 30-90
139,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Peilis 16,5cm Santoku Yaxell Hana nerūdijantis plienas
Prekės kodas: COP0397 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
129,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Fileavimo peilis 23cm Yaxell Hana
Prekės kodas: COP0401 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 30-90
129,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Virėjo peilis 20cm Yaxell Hana nerūdijantis plienas
Prekės kodas: COP0398 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 30-90
129,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Peilis 12cm universalus Yaxell Hana San-mai plienas Pakka medienos rankena
Prekės kodas: COP0399 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
89,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Iškaulinimo peilis 15 cm – kaltinis grubi
Prekės kodas: COP0375 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
82,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Mėsinėjimo kaladė 500x400x(A)150mm medinė su pagrindu HENDI
Prekės kodas: 505694 ,   EAN: 8711369505694 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
266,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Svarstyklės 10kg vandeniui atsparios su sertifikatu CAS 278x317x(A)141mm
Prekės kodas: 580370 ,   EAN: 8711369580370 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
280,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Mėsinėjimo kaladė 500x400x(A)80mm HDPE HENDI balta
Prekės kodas: 505663 ,   EAN: 8711369505663 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
126,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Salotų džiovintuvas 12L HENDI žalia ⌀335x(A)430mm
Prekės kodas: 222553 ,   EAN: 8711369222553 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
126,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Salotų džiovintuvas 25L HENDI ⌀430x(A)530mm
Prekės kodas: 222560 ,   EAN: 8711369222560 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
159,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.