Produktgrupper

Avsyrande Sanavin (100g)

Produktkod: 1319
EAN: 8013503100629
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: 11
Pris:
4,90 €

49,00 €/Kg
Antal: - +
   - eller -   

Sanavin – professionell syraregulator för vin

Sanavin är en högkvalitativ syraregulator för vin, speciellt utvecklad för förstklassig vintillverkning. Denna avancerade lösning balanserar vinets syra samtidigt som alla viktiga organoleptiska egenskaper och vinets autentiska karaktär bevaras.

Sammansättning och egenskaper

Produkten består av 90% kaliumvätekarbonat och 10% neutralt kaliumtartrat. Det är ett vitt, luktfritt pulver som löses upp snabbt och jämnt i vinet. På grund av sin hygroskopiska natur absorberar det fukt från luften.

Främsta fördelar i vinproduktionen

  • Minskar effektivt överskott av syra
  • Bevarar vinets autentiska smak
  • Skapar inga bismaker
  • Bibehåller vinets ursprungliga färg
  • Förstärker vinets naturliga aromer

Dosering och användning

Den optimala mängden är 150-200 gram per 100 liter vin. 110 gram Sanavin minskar vinsyrahalten med 1 g/l.

Användningsinstruktioner:

  1. Utför provförsök för att hitta lämplig dosering
  2. Tillsätt pulvret långsamt till vinet under omrörning
  3. Initial skumbildning avtar naturligt
  4. Använd inte på färska druvor, druvmust eller vin under pågående jäsning

Förvaring och överensstämmelse

Förvaras i lufttät förpackning i en sval och torr miljö. Produkten uppfyller EU-förordning CE 822/87.

Verkningsprincip

Sanavin bildar neutrala föreningar när det reagerar med vinsyra, vilket minskar vinets totala syra. Detta gör vinets smak mer harmonisk och njutbar.

Vanliga frågor om Sanavin

Hur mycket Sanavin ska jag använda per 100 liter vin?

Den optimala doseringen är 150-200 gram per 100 liter vin. Som en exakt referens minskar 110 gram Sanavin vinsyrahalten med exakt 1 g/l. Vi rekommenderar alltid att först utföra små provförsök på ett prov för att fastställa den lämpliga doseringen för just ditt vin.

Kan jag använda Sanavin på färsk druvmust eller vin under jäsning?

Nej. Sanavin ska inte användas på färska druvor, druvmust eller viner som fortfarande befinner sig i aktiv jäsning. Det är avsett för färdigt eller stabiliserat vin. För tidig användning kan störa jäsningen och orsaka oönskade reaktioner med andra vinkomponenter.

Vad består Sanavin av?

Sanavin består av 90% kaliumvätekarbonat och 10% neutralt kaliumtartrat. Det är ett vitt, luktfritt, hygroskopiskt pulver som löses upp snabbt och jämnt i vinet utan att förändra färgen eller skapa bismaker.

Hur ska Sanavin förvaras?

Förvara Sanavin i sin ursprungliga lufttäta förpackning i en sval och torr miljö. Eftersom pulvret är hygroskopiskt och absorberar fukt från luften kommer exponering för fukt att minska dess effektivitet och orsaka klumpbildning.

Uppfyller Sanavin EU-regler?

Ja, Sanavin uppfyller fullt ut EU-förordning CE 822/87, som reglerar oenologiska produkter som används vid vintillverkning. Detta säkerställer säkerhet och lämplighet för professionell vinproduktion inom EU.

clp_hoiatuslaused P102: Hoida lastele kättesaamatus kohas. | P262: Vältida sattumist silma, nahale või rõivastele.
clp_kasutus Veinihappesuse vähendamine kaaliumsoolade saostamise teel. Annus vastavalt veini happesusele.
clp_kogus_info Sisu: 100 g
clp_meta Nimikogus: 100 g | Art: PV288Z | Päritolumaa: Itaalia
clp_ohulaused Aine ei ole klassifitseeritud ohtlikuks määruse (EÜ) nr 1272/2008 (CLP) kohaselt.
clp_pikto_tekst Puuduvad
clp_sailitamine Säilitada kuivas, hästi ventileeritud kohas alla 50 °C. Vältida kokkupuudet vee, niiskuse ja hapetega.
clp_sisaldab Kaaliumvesinikkarbonaat (E501ii) 90 %, kaaliumtartraat 10 %. Sünonüüm: Sanavin happe vähendaja.
clp_tarnija Edasimüüja Eestis: FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti. info@fermetech.eu | +372 5351 6054 | www.fermetech.eu
clp_toote_nimi Happesuse vähendaja Sanavin 100 g (Kaaliumvesinikkarbonaat E501 + K-tartraat)
clp_tootja Tootja: Chimica Franke srl, Itaalia.
clp_tootja_reg REACH (EU) 1907/2006 | CLP (EU) 1272/2008 | Määrus (EL) 2020/878
clp_tunnussona Puudub
clp_un_veos Ei ole ohtlik veos.
manufacturer_phone +39 0122 623030
Vikt (kg) 0.100000
Höjd (m) 0.15
Bredd (m) 0.2
Längd (m) 0.3
Kokku sobivad tooted
Avsyrande Sanavin (250g)
Produktkod: 1289 ,   EAN: 8013503100001 ,   Lagersaldo: 16
5,90 €
Mjölksyra 80% 1kg Chimica Franke
Produktkod: 1307 ,   EAN: 8002297111065 ,   Lagersaldo: Förbeställning
11,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Syraregulator Kaliumvätekarbonat E501(ii) 1kg
Produktkod: 1318 ,   EAN: 8013503100315 ,   Lagersaldo: Förbeställning
8,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Sarnased tooted
Avsyrande Sanavin (250g)
Produktkod: 1289 ,   EAN: 8013503100001 ,   Lagersaldo: 16
5,90 €
Syraregulator Kaliumvätekarbonat E501(ii) 1kg
Produktkod: 1318 ,   EAN: 8013503100315 ,   Lagersaldo: Förbeställning
8,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Magnesiumsulfat 500g (Epsom)
Produktkod: KL12508 ,   EAN: 9388866612508 ,   Lagersaldo: 7
4,95 €
Kalciumsulfat 500g (Gips)
Produktkod: KL12478 ,   EAN: 9388866612478 ,   Lagersaldo: 6
5,90 €
Avsyrningsmedel Enartis Bianco Neve 50g
Produktkod: 1632 ,   EAN: 20000000541729 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
3,20 €
Lagersaldo: Förbeställning
Liknande produkter
Askorbinsyra 100g
Produktkod: 30104 ,   EAN: 5425000396307 ,   Lagersaldo: 1
12,90 €
Askorbinsyra 1kg
Produktkod: 30111 ,   EAN: 3700128202641 ,   Lagersaldo: 18
12,90 €
Citronsyramonohydrat 25 kg E330
Produktkod: 1786 ,   EAN: 5420069801373 ,   Lagersaldo: 57
79,00 €
Trikalciumcitrat pulver 25kg (E333)
Produktkod: 1816 ,   EAN: 20000000543525 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
119,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Trinatriumcitrat 25kg (E331)
Produktkod: 1818 ,   EAN: 20000000543549 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
69,00 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.