5732-280176e5-21c6-4ab4-8bd6-b4675aceac8e.png.webp

Avsyrande Sanavin (250g)

Produktkod: 1289
EAN: 8013503100001
Varumärke:

Enhet: st
Lagersaldo: 16

Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!

Pris:

5,90 €

23,60 €/Kg

Filer

Beskrivning Parametrar

Sanavin - Professionell syraregulator för vin

Sanavin är en högkvalitativ syraregulator för vin, speciellt utformad för premiumvinstillverkning. Denna avancerade lösning balanserar vinets syra samtidigt som alla väsentliga organoleptiska egenskaper och vinets autentiska karaktär bevaras.

Sammansättning och egenskaper

Produkten består av 90 % kaliumvätekarbonat och 10 % neutralt kaliumtartrat. Det är ett vitt, luktfritt pulver som löses snabbt och jämnt i vinet. På grund av sin hygroskopiska natur absorberar det fukt från luften.

Huvudsakliga fördelar vid vinframställning

Minskar effektivt överskottssyra
Bevarar autentisk vinsmak
Ger inga bismaker
Behåller vinets ursprungliga färg
Förstärker naturliga vinaromer

Dosering och användning

Optimal mängd är 150-200 gram per 100 liter vin. 110 gram Sanavin minskar vinsyrahalten med 1 g/l.

Användningsinstruktioner:

Utför tester för att hitta lämplig dosering
Tillsätt pulver till vinet långsamt under omrörning
Initial skumning avtar naturligt
Använd inte med färska druvor, druvmust eller viner som fortfarande jäser

Förvaring och överensstämmelse

Förvaras i lufttät förpackning i sval, torr miljö. Produkten uppfyller Europeiska unionens förordning CE 822/87.

Funktionsprincip

Sanavin bildar neutrala föreningar vid reaktion med vinsyra, vilket minskar vinets totala syra. Detta gör att vinet smakar mer harmoniskt och njutbart.

Vanliga frågor om Sanavin

Hur mycket Sanavin ska jag använda för att minska vinets syra?

Den rekommenderade doseringen är 150-200 gram per 100 liter vin. Som en exakt referens: 110 gram Sanavin minskar vinsyrahalten med 1 g/l. Utför alltid småskaliga tester först för att hitta den optimala mängden för ditt specifika vin, eftersom den nödvändiga dosen beror på ursprungssyra och önskat resultat.

Kan Sanavin användas på druvmust eller jäsande vin?

Nej. Sanavin ska inte tillsättas färska druvor, druvmust eller viner som fortfarande genomgår jäsning. Det är utformat för användning på färdigt eller stabiliserat vin, där det reagerar med vinsyra för att bilda neutrala föreningar utan att störa aktiv jästaktivitet eller jäsningsdynamik.

Vad är Sanavin gjort av?

Sanavin består av 90 % kaliumvätekarbonat och 10 % neutralt kaliumtartrat. Det är ett vitt, luktfritt pulver som löses snabbt i vinet. Produkten uppfyller Europeiska unionens förordning CE 822/87, vilket gör den helt lämplig för professionell vinframställning.

Påverkar Sanavin mitt vins smak eller färg?

Nej. Sanavin bevarar autentisk vinsmak, behåller vinets ursprungliga färg och ger inga bismaker. Det förstärker naturliga vinaromer genom att minska hård syra, vilket resulterar i en mer harmonisk och balanserad slutprodukt.

Hur ska Sanavin förvaras?

Förvara Sanavin i lufttät förpackning i sval, torr miljö. På grund av sin hygroskopiska natur absorberar pulvret fukt från luften, vilket kan påverka dess effekt. Håll förpackningen tätt sluten mellan användningar för att bibehålla produktkvaliteten.

clp_hoiatuslaused	P102: Hoida lastele kättesaamatus kohas. \| P262: Vältida sattumist silma, nahale või rõivastele.
clp_kasutus	Veinihappesuse vähendamine kaaliumsoolade saostamise teel. Annus vastavalt veini happesusele.
clp_kogus_info	Sisu: 250 g
clp_meta	Nimikogus: 250 g \| Art: PV145Z \| Päritolumaa: Itaalia
clp_ohulaused	Aine ei ole klassifitseeritud ohtlikuks määruse (EÜ) nr 1272/2008 (CLP) kohaselt.
clp_pikto_tekst	Puuduvad
clp_sailitamine	Säilitada kuivas, hästi ventileeritud kohas alla 50 °C. Vältida kokkupuudet vee, niiskuse ja hapetega.
clp_sisaldab	Kaaliumvesinikkarbonaat (E501ii) 90 %, kaaliumtartraat 10 %. Sünonüüm: Sanavin happe vähendaja.
clp_tarnija	Edasimüüja Eestis: FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti. info@fermetech.eu \| +372 5351 6054 \| www.fermetech.eu
clp_toote_nimi	Happesuse vähendaja Sanavin 250 g (Kaaliumvesinikkarbonaat E501 + K-tartraat)
clp_tootja	Tootja: Chimica Franke srl, Itaalia.
clp_tootja_reg	REACH (EU) 1907/2006 \| CLP (EU) 1272/2008 \| Määrus (EL) 2020/878
clp_tunnussona	Puudub
clp_un_veos	Ei ole ohtlik veos.
manufacturer_phone	+39 0122 623030
Vikt (kg)	0.250000
Höjd (m)	0.15
Bredd (m)	0.2
Längd (m)	0.3