.png)
Ekfat 100L för saltgurka -kål
EAN: 2000000013060
Varumärke: Pawlowianka
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
Traditionell ekfermenteringsfat - handgjord kvalitet
Detta estniska handgjorda jäsfat av ek är idealiskt för traditionell matjäsning. Pipan är utrustad med slitstarka rostfria stålbågar, vilket säkerställer långsiktig tillförlitlighet.
Tunnans funktioner och användningsområden:
- Tillverkad av kvalitetsek
- Bågar i rostfritt stål
- Lämplig för gurkjäsning
- Perfekt för surkålstillverkning
- Kan användas för sillmarinering
Tekniska specifikationer:
- Höjd: 72 cm
- Mellersta diameter: 60 cm
- Övre diameter: 47 cm
- Väggtjocklek: 2,7 cm
- Vikt: 31,5 kg
Paketet innehåller:
- Ekfat
- 1 separatorrutnät
- En sida förseglad, andra sidan öppningsbar
Tunnan är certifierad för livsmedelsbearbetning, vilket säkerställer en säker jäsningsprocess av hög kvalitet.
Vanliga frågor om denna produkt
Vad används det medföljande mellangallret till?
Gallret håller grönsakerna nedsänkta under saltlaken under jäsningen. Att hålla produkten under vätskan begränsar luftkontakten och hjälper till att förhindra ytförstöring och mögel.
Hur förbereds en ny ektunna före första användningen?
Blötlägg och sväll ekträet med vatten före påfyllning så att stäverna sluter tätt och tunnan blir vattentät. Detta steg sköljer även bort lösa träpartiklar.
Vilka livsmedel passar denna tunna för?
Den är avsedd för jäsning av gurka och kål (surkål) samt för marinering av sill. Den livsmedelsgodkända certifierade eken gör den säker för traditionell konservering.
Hur håller man en 100L ektunna i gott skick?
Rengör den efter varje användning och låt inte träet torka ut helt mellan användningarna, annars krymper stäverna och läcker. Rostfria band håller den 72 cm höga tunnan stadigt samman.
| clp_pikto_codes | GHS05,GHS07 |
| Vikt (kg) | 31.500000 |
| Höjd (m) | 0.72 |
| Bredd (m) | 0.6 |
| Längd (m) | 0.6 |
149,00 €
59,90 €
149,00 €
179,00 €
