12754-pzukndbtsovjzjbzug585ok4l5fatfdxapoi2ws069xgxhsjvh.jpg.webp

Enzym (250g) Lafazym EXTRACT

Produktkod: PCP0107.250
Varumärke: Laffort
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Teavita

Leveranstid (dagar): 14-30

Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!

kuumaks al. 5,87 €

Pris:

69,00 €

Beskrivning Parametrar

Enzym (250 g) Lafazym EXTRAKT

LAFAZYM® EXTRAKT

Det är ett renat pektolytiskt enzympreparat speciellt utformat för vinifiering av vita och roséviner.
Detta enzym underlättar extraktion av aromprekursorer och olika aromatiska komponenter.
Det kännetecknas av sin fruktiga karaktär och höga aromaticitet.

Används vid kryomaceration av vita. Tack vare detta enzym kommer vårt vin att skyddas från eventuell
frisättning av flyktiga fenolprekursorer.

Specificitet och oenologiska egenskaper:

Det förbättrar extraktionen av olika aromer (tioler, terpener,...) och deras prekursorer från skal och fruktkött. - Minskar hudmacerationstider (optimering av produktionskostnader).
Optimerar efterföljande operationer: pressning, ställ, filtrering.
Förenklar vinklarering.

Användningsdoser:

Dosering beror på kvaliteten på skalet (tjockare eller tunnare), druvornas mognad och hälsa.
Vita: 2 till 3 g/100 kg druvor.

Förpackning: 100 g

vårt produktdatablad Säkerhetsdatablad

lumav_meta_description_de	Dieses gereinigte pektolytische Enzym extrahiert Aromavorstufen aus weißen und Rosé-Trauben, dosiert mit 2-3g pro 100kg Trauben.
lumav_meta_description_en	This purified pectolytic enzyme extracts aroma precursors from white and rosé grapes for cryomaceration, dosed at 2-3g per 100kg of grapes.
lumav_meta_description_et	Puhastatud pektolüütiline ensüüm Lafazym EXTRACT eraldab valge- ja roosaveini aroomiprekursoreid, annus 2-3g/100kg viinamarjade kohta.
lumav_meta_description_fi	Puhdistettu pektolyyttinen entsyymi Lafazym EXTRACT uuttaa valko- ja roseeviinien aromin esiasteita, annos 2-3g/100kg rypäleitä.
lumav_meta_description_lt	Šis išgrynintas pektolitinis fermentas ekstrahuoja aromato pirmtakus iš baltųjų ir rožinių vynuogių, dozė 2-3g/100kg vynuogių.
lumav_meta_description_lv	Šis attīrītais pektolītiskais enzīms ekstrahē aromāta prekursorus no baltvīna un rozā vīna vīnogām, deva 2-3g/100kg vīnogu.
lumav_meta_description_sv	Detta renade pektolytiska enzym extraherar aromprekursorer ur vita och rosédruvor för kryomaceration, doserat 2-3g per 100kg druvor.
lumav_meta_keywords_de	Lafazym EXTRACT, pektolytisches Enzym, Weinenzym, Kryomazeration, Laffort Enzym, Weißwein Enzym
lumav_meta_keywords_en	Lafazym EXTRACT, pectolytic enzyme, winemaking enzyme, cryomaceration, Laffort enzyme, white wine enzyme
lumav_meta_keywords_et	Lafazym EXTRACT, pektolüütiline ensüüm, veiniensüüm, krüomatseratsioon, Laffort, valge veini ensüüm
lumav_meta_keywords_fi	Lafazym EXTRACT, pektolyyttinen entsyymi, viinientsyymi, kylmämaserointi, Laffort, valkoviinin entsyymi
lumav_meta_keywords_lt	Lafazym EXTRACT, pektolitinis fermentas, vyno fermentas, kriomaceracija, Laffort fermentas, baltojo vyno fermentas
lumav_meta_keywords_lv	Lafazym EXTRACT, pektolītiskais enzīms, vīna enzīms, kriomacerācija, Laffort enzīms, baltvīna enzīms
lumav_meta_keywords_sv	Lafazym EXTRACT, pektolytiskt enzym, vinenzym, kryomaceration, Laffort enzym, vitvinsenzym
lumav_meta_title_de	Enzym Lafazym EXTRACT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Enzyme Lafazym EXTRACT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Ensüüm Lafazym EXTRACT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Entsyymi Lafazym EXTRACT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Fermentas Lafazym EXTRACT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Enzīms Lafazym EXTRACT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Enzym Lafazym EXTRACT 250g · FERMETECH
manufacturer_phone	+33 5 56 86 53 04
product_compatibility	white grapes, white wine, rosé wine
Höjd (m)	0.07
Bredd (m)	0.11
Längd (m)	0.16