Produktgrupper

Enzym (100g) Lafase HE GRAND CRU

Produktkod: PCP0104.100
Varumärke: Laffort
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Leveranstid (dagar): 14-30
Pris:
36,90 €

307,50 €/Kg
Antal: - +
   - eller -   

Enzym (100g) Lafase HE GRAND CRU

Användning: Lafase HE GRAND CRU är ett specialiserat enzymatiskt preparat för rödvinsproduktion. Det ökar färgstabilitet, polyfenoler, aromutsöndring och avkastning, vilket hjälper till att producera högre kvalitetsviner med mer kropp och bättre guppfattning.

Egenskaper: Detta unika enzymatiska preparat underlättar utvinning och förbättrar färgstabiliteten med upp till 20%. Det ökar utvinningen av mjuka tanniner med 15% utan att öka sammandragningen. Preparatet gynnar utvinning av mjuka tanniner från skalet och polysackarider från fruktköttet, vilket resulterar i ett vin med bättre sensorisk profil. Det ökar fruktighet genom att frigöra aromatiska och smakförstadier från druvskalen.

Tekniska data: Förpackning: 100 g. Dosering för maceration och utvinning: 3-4 g/100 kg. Ökar mängden friflytande juice med 5-10% och minskar macerationen med 30%.

application_area small production
certifications International Oenological Codex, foodstuffs, non-GMO
lumav_meta_description_de Dieses spezielle Enzympräparat verbessert die Farbstabilität und Tanninextraktion für kräftigere, hochwertigere Rotweine.
lumav_meta_description_en This specialised enzyme preparation boosts colour stability and tannin extraction, giving red wine more body and better quality.
lumav_meta_description_et Spetsiaalne ensüümpreparaat suurendab punase veini värvi stabiilsust ja tanniinide ekstraheerimist kvaliteetsema veini nimel.
lumav_meta_description_fi Erikoisentsyymi parantaa punaviinin värin pysyvyyttä ja tanniinien uuttumista, tuloksena laadukkaampi viini.
lumav_meta_description_lt Specializuotas fermentas gerina raudonojo vyno spalvos stabilumą ir taninų ekstrakciją kokybiškesniam vynui.
lumav_meta_description_lv Specializēts enzīms uzlabo sarkanvīna krāsas stabilitāti un tanīnu ekstrakciju kvalitatīvākam vīnam.
lumav_meta_description_sv Detta speciella enzympreparat förbättrar färgstabiliteten och tanninextraktionen för fylligare, högkvalitativa rödviner.
lumav_meta_keywords_de Enzym, Rotwein, Farbstabilität, Tannine, Weinherstellung, Laffort
lumav_meta_keywords_en enzyme, red wine, colour stability, tannins, winemaking, Laffort
lumav_meta_keywords_et ensüüm, punane vein, värvi stabiilsus, tanniinid, veinivalmistus, Laffort
lumav_meta_keywords_fi entsyymi, punaviini, värin stabiilius, tanniinit, viininvalmistus, Laffort
lumav_meta_keywords_lt fermentas, raudonasis vynas, spalvos stabilumas, taninai, vyno gamyba, Laffort
lumav_meta_keywords_lv enzīms, sarkanvīns, krāsas stabilitāte, tanīni, vīna ražošana, Laffort
lumav_meta_keywords_sv enzym, rödvin, färgstabilitet, tanniner, vintillverkning, Laffort
lumav_meta_title_de Lafase HE Grand Cru Enzym · FERMETECH
lumav_meta_title_en Lafase HE Grand Cru Enzyme · FERMETECH
lumav_meta_title_et Lafase HE Grand Cru ensüüm · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Lafase HE Grand Cru -entsyymi · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Lafase HE Grand Cru fermentas · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Lafase HE Grand Cru enzīms · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Lafase HE Grand Cru Enzym · FERMETECH
manufacturer_phone +33 5 56 86 53 04
package_size 1
product_compatibility red grapes
temperature_range 12
warranty_period 18
Vikt (kg) 0.120000
Höjd (m) 0.04
Bredd (m) 0.1
Längd (m) 0.15
Sarnased tooted
Pektolytiskt enzym Vinoferm zymex 100g
Produktkod: 003.055.100 ,   EAN: 5420069848286 ,   Lagersaldo: 2
9,50 €
Enzym VINOFERM ZYMEX 4000 100ml
Produktkod: 003.071.8 ,   EAN: 5425000396475 ,   Lagersaldo: 1
29,00 €
Enzym Erbslöh Trenolin® Bouquet PLUS 100ml
Produktkod: 003.218.5 ,   EAN: 20000000539146 ,   Lagersaldo: Förbeställning
49,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Klarningsenzym F 100g Chimica Franke
Produktkod: 1310 ,   EAN: 8002297060172 ,   Lagersaldo: Förbeställning
12,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Enzym 1kg Enerzym Alpha Erbslöh
Produktkod: 003.501 ,   EAN: 2000005435409 ,   Lagersaldo: Förbeställning
79,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Enzym (250g) Lafazym Thiols [+]
Produktkod: PCP0393.250 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
79,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Enzym (250g) Lafazym EXTRACT
Produktkod: PCP0107.250 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
69,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Enzym (100g) Lafazym CL
Produktkod: PCP0106.100 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
39,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Enzym (250g) Lafazym EXTRACT
Produktkod: PCP0016.1K ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 30-90
64,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Enzym (100g) Lafase AROM
Produktkod: PCP0105.100 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
54,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Liknande produkter
Pektolytiskt enzym VINOFERM zymex 1kg
Produktkod: 003.055.1 ,   EAN: 5420069848279 ,   Lagersaldo: 1
29,90 €
Enzym VINOFERM ZYMEX 4000 100ml
Produktkod: 003.071.8 ,   EAN: 5425000396475 ,   Lagersaldo: 1
29,00 €
Enzym 1kg Enerzym Alpha Erbslöh
Produktkod: 003.501 ,   EAN: 2000005435409 ,   Lagersaldo: Förbeställning
79,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Enzym (100g) Lafazym CL
Produktkod: PCP0106.100 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
39,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Enzym (100g) Lafase AROM
Produktkod: PCP0105.100 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
54,90 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.