Produktgrupper

Konvektions-ångugn elektrisk 11x GN 1/1 Millennial Touch Screen Gastro Tecnoeka med panna tvättsystem och sond 400V/19000W 730x849x(H)1130mm

Produktkod: HEN29975
EAN: 8032625127819
Varumärke: Tecnoeka
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Leveranstid (dagar): 5-10
Pris:
8759,00 €

398,14 €/Kg
Antal: - +
   - eller -   

Konvektions-ångugn elektrisk 11x GN 1/1 Millennial Touch Screen Gastro Tecnoeka med panna tvättsystem och sond 400V/19000W 730x849x(H)1130mm

Professionell Tecnoeka Millennial Touch Screen elektrisk gastroöverngn för GN 1/1 behållare. Kapacitet 11 behållare, med ångpanna, integrerat rengöringssystem och sensor, elförsörjning 400V/19000W, mått 730x849x(H)1130 mm.

Vanliga frågor

Vad skiljer den här pannmodellen från den vanliga 11-pans pekskärmen?

Denna version inkluderar en inbyggd panna för snabbare, mer konsekvent ångalstring och en kärntemperatursond för exakt intern temperaturövervakning under tillagning.

Vad är kapaciteten?

11×GN 1/1 pannor med Millennial Touch Screen elektroniska kontroller, integrerat automatiskt tvättsystem och pannbaserad ånggenerering.

Vilken effekt kräver pannversionen?

400 V trefas vid 19 000 W — högre än modellerna med direktinsprutning eftersom pannan behöver extra effekt för konsekvent ångproduktion.

Vad är fördelen med ett pannångsystem?

En panna producerar ånga oberoende av värmeelementen och levererar konsekvent högkvalitativ ånga oavsett ugnstemperatur. Detta är idealiskt för känslig ångkokning, regenerering och lågtemperaturapplikationer.

Vilka är måtten?

730×849×1 130 mm (B×D×H). Kräver vattenförsörjning och avloppsanslutningar utöver elförsörjningen.

manufacturer_phone +39 049 5791479
Vikt (kg) 22.0
Höjd (m) 1.13
Bredd (m) 0.849
Längd (m) 0.73
Kokku sobivad tooted
Termometer 0-250°C digital för ugn med sond
Produktkod: KL04886 ,   EAN: 20000000540265 ,   Lagersaldo: 2
19,90 €
Crusteez elektrisk pizzaugn 1200W
Produktkod: KL25584 ,   EAN: 20000000541262 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 7-14
119,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Liknande produkter
Jäsningsskåp 8x600x400 HENDI 795x655x(H)835mm
Produktkod: 225967 ,   EAN: 8711369225967 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
1526,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Konvektions-ångugn 7x GN 1/1 Millennial Touch Screen Gastro Tecnoeka elektrisk med automatiskt rengöringssystem 400V/11400W 730x849x(H)850mm
Produktkod: HEN30022 ,   EAN: 8059174314170 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
4534,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ugnsstativ HENDI 710x640x(H)620mm
Produktkod: 220894 ,   EAN: 8711369220894 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
426,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Konvektions-ångugn gas 4x600x400mm Millennial Smart Bakery Tecnoeka elektromekanisk styrning 230V/300W 9,3kW 850x1041x(H)801mm
Produktkod: HEN29988 ,   EAN: 8059174314743 ,   Lagersaldo: Förbeställning
5122,00 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.