Produktgrupper

Konvektionsugn 62L med befuktning H90S HENDI 220-240V/2670W 595x595x(H)570mm

Produktkod: 227077
EAN: 8711369227077
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Leveranstid (dagar): 5-10
Pris:
660,00 €
Antal: - +
   - eller -   

Professionell varmluftsugn 62L med befuktning

Stomme i rostfritt stål. Cool touch-dörr med dubbelglasning som kan tas bort för enkel rengöring. Delvis emaljerad kammare med innerbelysning. Uppvärmning via 2 värmeelement och 2 fläktar. Temperatur justerbar från 50°C till 300°C. Direkt befuktning, manuellt styrd med knapp. Vattenanslutning på baksidan som kan kopplas till vattenförsörjning. Timer: 0-120 min. Rymmer 4 plåtar 437x314 mm. Skenavstånd 70 mm. Inklusive 4 plåtar. Stativ: 223468.

Tekniska specifikationer

  • Stomme: rostfritt stål
  • Dörr: dubbelglasning, cool touch, avtagbart glas
  • Kammare: delvis emaljerad med innerbelysning
  • Uppvärmning: 2 värmeelement + 2 fläktar
  • Temperaturområde: 50°C - 300°C
  • Befuktning: direkt, manuell knappstyrning
  • Vattenanslutning: bakre anslutning till vattenförsörjning
  • Timer: 0-120 minuter
  • Kapacitet: 4 plåtar (437x314 mm)
  • Skenavstånd: 70 mm
  • Effekt: 220-240V / 2670W
  • Mått: 595x595x570mm (BxDxH)
  • Volym: 62L
  • Inklusive: 4 plåtar
  • Stativmodell: 223468

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan HENDI H90S och standard H90?

H90S lägger till ett direkt ångbefuktningssystem med en manuell kontrollratt och bakre vattenanslutning, så att du kan lägga till fukt under gräddningen för bättre skorpa och textur - standard H90 har inte denna funktion.

Vad är kammarens kapacitet?

62 liter, rymmer 4 brickor med måtten 437×314 mm med 70 mm avstånd mellan styrningarna. Alla 4 brickor ingår.

Går den på ett vanligt eluttag?

Ja, den fungerar på 220–240 V enfas vid 2 670 W. Ingen trefasinstallation behövs – bara ett dedikerat uttag med tillräcklig strömstyrka.

Hur fungerar befuktningssystemet?

Vatten ansluts till elnätet på baksidan av ugnen. En manuell ratt styr direkt ånginjektion i kammaren, perfekt för bröd, bakverk och rätter som drar nytta av en fuktig matlagningsmiljö.

Är dörren säker att vidröra under drift?

Ja, cool-touch dubbelglasdörren är avtagbar för enkel rengöring. Den delvis emaljerade inre kammaren med inbyggd belysning förenklar underhåll och övervakning.

Tekniska specifikationer

  • Material: Aluminium, Podwójne szkło szyby, Stal nierdzewna
  • Höjd: 570 mm
  • Vikt: 39.70 kg
  • Max temperatur: 70 °C (kontinuerlig, upp till 2 h) / 80 °C (kortvarig, upp till 15 min)
  • Livsmedelskontaktplast (EU 10/2011): Ja
Vikt (kg) 39.700000
Höjd (m) 0.57
Bredd (m) 0.595
Längd (m) 0.595
Kokku sobivad tooted
Druckbehälter 500L Wassermantel Edelstahl
Produktkod: 2234 ,   EAN: 2000005437007 ,   Lagersaldo: Förbeställning
4490,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Liknande produkter
Ugn Ovention Matchbox 360-14 roterande 220-240V/8250W 856x1069x(H)505mm
Produktkod: HEN29082 ,   EAN: 2024112807491 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
2461,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Konvektionsugn 699x608x(H)550mm HENDI H100 GN 1/1 230V/3500W
Produktkod: 229880 ,   EAN: 8711369229880 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
663,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Konvektionsångugn 4x GN1/1 Evolution Next Tecnoeka elektrisk med pekskärmskontrollpanel 400V/6400W 784x752x(H)634mm
Produktkod: HEN25101 ,   EAN: 8059174317348 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
2491,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Konvektions-ångugn gas Millennial Black Mask Bakery 10x600x400mm elektronisk styrning Tecnoeka 230V/700W 18kW 850x1035x(H)1231mm
Produktkod: HEN29963 ,   EAN: 8059174314651 ,   Lagersaldo: Förbeställning
9231,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ställ för ugnar H90 och H90S HENDI 595x425x(H)700mm
Produktkod: 223468 ,   EAN: 8711369223468 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
332,00 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.