.png)
Konvektions-ångugn elektrisk 4x600x400mm Millennial Smart Bakery Tecnoeka elektromekanisk styrning 400V/7800W 850x1044x(H)700mm
EAN: 8059174314583
Varumärke: Tecnoeka
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
124,91 €/Kg
Millennial Smart Bakery Tecnoeka konvektions-ångugn
En elektrisk konvektions-ångugn av professionell klass, konstruerad för bagerier, konditorier och restaurangkök som kräver tillförlitlighet och jämna bakresultat. Den enkla elektromekaniska styrningen garanterar intuitiv användning medan ånginjektionen ger perfekt skorpa och textur.
Tekniska specifikationer
- Plåtkapacitet: 4 x 600x400mm
- Plåtavstånd: 80 mm
- Fläktar med auto-reverse: 1
- Styrning: elektromekanisk
- Strömförsörjning: 400V / 7800W
- Yttermått: 850x1044x(H)700mm
- Daglig kapacitet: 75–120 rätter
- Kompatibel underrede: 229538
Viktigaste fördelar
- Jämn värmefördelning tack vare auto-reverse-fläkt
- Ångfunktion för bröd och bakverk
- Enkel och robust elektromekanisk styrning
- Kompakt storlek för medelstora verksamheter
Vanliga frågor
Vad är Millennial Smart Bakery 4x600x400?
En professionell kombiugn från Tecnoekas Bakery-serie med 4 brickor (600x400mm format) och elektromekaniska reglage. Byggd för bagerier och konditorivaror.
Vad betyder elektromekanisk styrning?
Enkla, pålitliga rattbaserade kontroller för temperatur, tid och luftfuktighet. Föredraget av många bagare för enkel daglig drift utan digital komplexitet.
Vad är 600x400 mm brickformat?
Detta är den europeiska standardstorleken för bageribrickor, som skiljer sig från GN (gastronorm) pannor som används i allmänna kök. Den är optimerad för produktion av bröd, konditorivaror och bakverk.
Inkluderar det ånginsprutning?
Ja. Konvektionsångteknik ger den exakta fuktighetskontrollen som är nödvändig för professionell bakning av bröd och konditorivaror.
| manufacturer_phone | +39 049 5791479 |
| Vikt (kg) | 22.0 |
| Höjd (m) | 0.7 |
| Bredd (m) | 1.044 |
| Längd (m) | 0.85 |
