.png)
Konvektions-ångugn elektrisk 4x600x400mm Millennial Touch Screen Bakery med rengöringssystem elektronisk styrning Tecnoeka 400V/7800W 850x1035x(H)700mm
EAN: 8059174314576
Varumärke: Tecnoeka
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 5-10
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
253,95 €/Kg
Tecnoeka Millennial Touch Screen Bakery kombiugn varmluft-ånga
Tecnoeka Millennial Touch Screen Bakery är en professionell elektrisk kombiugn varmluft-ånga för krävande bageri- och konditoriarbete. Intuitiv pekskärmsstyrning och integrerat automatiskt rengöringssystem ger jämna bakresultat och minskar operatörens arbetsbörda.
Tekniska specifikationer
- Kapacitet: 4 plåtar 600x400mm
- Stödavstånd: 80 mm
- Fläktar: 1 med auto-reverse
- Kapacitet: 72-120 rätter/dag
- Strömförsörjning: 400V / 7800W
- Mått: 850x1035x(H)700mm
- Styrning: elektronisk pekskärm
- Rengöring: integrerat automatiskt system
- Basmodell: 229538
Huvudfunktioner
Auto-reverse-fläktteknik säkerställer jämn värme- och ångfördelning på alla nivåer. Pekskärmsgränssnittet möjliggör enkel programlagring, exakt fuktstyrning och HACCP-datahantering.
Vanliga frågor om Tecnoeka Millennial Bakery-ugnen
Vilken plåtstorlek och kapacitet stöder ugnen?
Ugnen rymmer 4 standardbageriplåtar 600x400mm med stödavstånd 80 mm, vilket gör den idealisk för bullar, bakverk och viennoiserie. Daglig kapacitet är 72-120 rätter beroende på produkttyp och bakcykelns längd.
Vilken strömförsörjning krävs?
Enheten drivs med en 400V trefasanslutning och har en total effekt på 7800W. En dedikerad elkrets och korrekt jordning krävs, och installationen bör utföras av en behörig elektriker.
Hur fungerar det automatiska rengöringssystemet?
Det integrerade rengöringssystemet kör förinställda tvättcykler som styrs via pekskärmen, vilket minskar manuellt arbete och säkerställer konsekvent hygien. Det använder separata rengörings- och sköljfaser för att hålla tillagningskammaren i optimalt skick.
Vad är fördelen med auto-reverse-fläkten?
Auto-reverse-fläkten ändrar rotationsriktning regelbundet under bakning, vilket säkerställer jämn värme- och ångfördelning på alla plåtar. Detta eliminerar varma punkter och garanterar jämn färg och struktur på varje produkt.
Passar ugnen både bröd och konditoriprodukter?
Ja, Millennial Bakery-modellen är utformad för mångsidig bageri- och konditorianvändning inklusive bröd, viennoiserie, croissanter, kakor och bakverk. Exakt ånginjektion och programmerbara cykler ger optimala resultat för varje produktkategori.
| lumav_meta_description_de | Der Tecnoeka Touch Screen Elektroofen mit Touchscreen-Steuerung und Selbstreinigung für Bäckereien fasst 4x 600x400mm; Leistung 72-120 Gerichte/Tag. |
| lumav_meta_description_en | The Tecnoeka Touch Screen electric oven offers touchscreen control and auto-wash for bakeries and holds 4x 600x400mm, 72-120 dishes/day output. |
| lumav_meta_description_et | Tecnoeka Touch Screen elektriahi puutetundliku juhtimise ja isepesuga sobib pagaritöökodadele ja mahutab 4x 600x400mm, tootlikkus 72-120 rooga päevas. |
| lumav_meta_description_fi | Tecnoeka Touch Screen -sähköuuni, jossa on kosketusohjaus ja automaattipesu, sopii leipomoille ja mahtuu 4x 600x400mm; tuotto 72-120 annosta/päivä. |
| lumav_meta_description_lt | Tecnoeka Touch Screen elektrinė krosnis su jutikliniu ekranu ir automatiniu plovimu tinka kepykloms ir talpina 4x 600x400mm; našumas 72-120 patiekalų per dieną. |
| lumav_meta_description_lv | Tecnoeka Touch Screen elektriskā krāsns ar skārienekrānu un automātisko mazgāšanu ir piemērota maiznīcām un ietilpina 4x 600x400mm; veiktspēja 72-120 ēdieni dienā. |
| lumav_meta_description_sv | Tecnoeka Touch Screen elugn med pekskärm och automatisk rengöring passar bagerier och rymmer 4x 600x400mm; kapacitet 72-120 rätter/dag. |
| lumav_meta_keywords_de | Tecnoeka Touch Screen, 4x 600x400mm, Elektroofen, Backofen, Bäckereitechnik |
| lumav_meta_keywords_en | Tecnoeka Touch Screen, 4x 600x400mm, electric oven, bakery oven, bakery equipment |
| lumav_meta_keywords_et | Tecnoeka Touch Screen, 4x 600x400mm, elektriahi, pagariahi, pagaritööstuse seadmed |
| lumav_meta_keywords_fi | Tecnoeka Touch Screen, 4x 600x400mm, sähköuuni, leivontauuni, leipomolaitteet |
| lumav_meta_keywords_lt | Tecnoeka Touch Screen, 4x 600x400mm, elektrinė krosnis, kepimo krosnis, kepyklų įranga |
| lumav_meta_keywords_lv | Tecnoeka Touch Screen, 4x 600x400mm, elektriskā krāsns, maizes krāsns, maiznīcu iekārtas |
| lumav_meta_keywords_sv | Tecnoeka Touch Screen, 4x 600x400mm, elugn, bagerugn, bageriutrustning |
| lumav_meta_title_de | Touch Screen 4x 600x400mm Elektroofen · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Touch Screen 4x 600x400mm electric oven · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Touch Screen 4x 600x400mm elektriahi · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Touch Screen 4x 600x400mm sähköuuni · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Touch Screen 4x 600x400mm elektrinė krosnis · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Touch Screen 4x 600x400mm elektriskā krāsns · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Touch Screen 4x 600x400mm elugn · FERMETECH |
| manufacturer_phone | +39 049 5791479 |
| Vikt (kg) | 22.0 |
| Höjd (m) | 0.7 |
| Bredd (m) | 1.035 |
| Längd (m) | 0.85 |
