.png)
Konvektions-ångugn elektrisk Millennial Black Mask Bakery 10x600x400mm elektronisk styrning Tecnoeka 400V/15500W 850x1035x(H)1130mm
EAN: 8059174314125
Varumärke: Tecnoeka
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
261,59 €/Kg
Tecnoeka Millennial Black Mask Bakery kombiugn
Tecnoeka Millennial Black Mask Bakery är en professionell elektrisk kombiugn utvecklad för krävande bagerimiljöer. Med sitt avancerade elektroniska styrsystem och robusta konstruktion levererar den konsekvent högkvalitativa resultat för bröd, bakverk och konditorivaror.
Viktiga tekniska specifikationer
- Plåtkapacitet: 10x 600x400mm
- Plåtavstånd: 80 mm
- Prestanda: 180-300 rätter/dag
- Fläktar: 3 st med automatisk rotationsriktningsväxling
- Strömförsörjning: 400V / 15500W
- Mått: 850x1035x(H)1130mm
- Kompatibelt underrede: 229538
Egenskaper och fördelar
De tre fläktarna med automatisk rotationsriktningsväxling säkerställer en helt jämn värme- och ångfördelning i hela ugnsutrymmet, eliminerar heta punkter och garanterar jämn bryning på alla plåtar. Den elektroniska styrningen möjliggör exakt programmering av temperatur, tid, luftfuktighet och flerfasiga bakcykler.
Vanliga frågor om Tecnoeka Millennial Black Mask Bakery-ugnen
Vilken är den dagliga produktionskapaciteten?
Ugnen ger en prestanda på 180-300 rätter per dag, beroende på produkttyp, cykelns varaktighet och lastmönster. Den rymmer 10 plåtar i storlek 600x400mm med 80 mm avstånd, vilket gör den idealisk för medelstora till stora bageriverksamheter som producerar bröd, bakverk och viennoiseri.
Varför är tre fläktar med rotationsriktningsväxling viktiga?
Tre fläktar med automatisk rotationsriktningsväxling säkerställer att värme och ånga cirkulerar jämnt över alla 10 plåtnivåer. Detta eliminerar heta punkter, garanterar jämn bryning och minskar behovet av att rotera plåtarna manuellt under gräddning — avgörande för konsekvens i professionell bagerihantering.
Vilken strömanslutning kräver den?
Ugnen kräver en 400V trefasanslutning med 15500W (15,5 kW) total effekt. En behörig elektriker måste utföra installationen enligt lokala föreskrifter och säkerställa att elcentralen är korrekt dimensionerad för denna belastning.
Ingår ett underrede eller stativ?
Underredet (kod 229538) är ett kompatibelt tillbehör som säljs separat. Det rekommenderas för ergonomisk drift, ger extra förvaringsutrymme för plåtar och måste väljas för att matcha ugnens exakta fotavtryck på 850x1035mm.
Vad erbjuder den elektroniska styrningen?
Det elektroniska styrsystemet möjliggör exakt inställning och lagring av bakprogram, inklusive temperatur, tid, luftfuktighetsnivåer och flerfasiga cykler. Detta säkerställer repeterbara resultat mellan skift och förenklar hanteringen för personal med olika erfarenhetsnivåer.
| lumav_meta_description_de | Der Tecnoeka Millennial Black Mask Bakery Elektro-Ofen fasst 10x 600x400mm Bleche und backt 180-300 Stück täglich dank 3 Ventilatoren mit Auto-Reverse. |
| lumav_meta_description_en | The Tecnoeka Millennial Black Mask Bakery electric oven holds 10x 600x400mm trays and bakes 180-300 items a day using 3 auto-reverse fans for even heat. |
| lumav_meta_description_et | Tecnoeka Millennial Black Mask Bakery elektriline ahi mahutab 10x 600x400mm plaati ja toodab 180-300 toodet päevas 3 automaatse pöördega ventilaatoriga. |
| lumav_meta_description_fi | Tecnoeka Millennial Black Mask Bakery sähköinen uuni mahduttaa 10 kpl 600x400mm pellin ja paistaa 180-300 annosta päivässä 3 suunnanvaihtopuhaltimella. |
| lumav_meta_description_lt | Tecnoeka Millennial Black Mask Bakery elektrinė krosnelė talpina 10x 600x400mm padėklus ir iškepa 180-300 gaminių per dieną su 3 ventiliatoriais. |
| lumav_meta_description_lv | Tecnoeka Millennial Black Mask Bakery elektriskā krāsns ietver 10x 600x400mm paplātes un izcep 180-300 izstrādājumus dienā ar 3 ventilatoriem. |
| lumav_meta_description_sv | Tecnoeka Millennial Black Mask Bakery elektrisk ugn rymmer 10x 600x400mm plåtar och bakar 180-300 st per dag med 3 auto-reverse-fläktar för jämn värme. |
| lumav_meta_keywords_de | Backofen, Tecnoeka Millennial, Black Mask Bakery, 600x400 Blechofen, Elektro-Backofen, Bäckereitechnik |
| lumav_meta_keywords_en | bakery oven, Tecnoeka Millennial, Black Mask Bakery, 600x400 tray oven, electric bakery oven, commercial bakery equipment |
| lumav_meta_keywords_et | pagariahi, Tecnoeka Millennial, Black Mask Bakery, 600x400 ahi, elektriline ahi, pagaritööstuse seadmed |
| lumav_meta_keywords_fi | leipomouuni, Tecnoeka Millennial, Black Mask Bakery, 600x400 uuni, sähköinen leipomouuni, ammattileipomon laitteet |
| lumav_meta_keywords_lt | kepyklos krosnelė, Tecnoeka Millennial, Black Mask Bakery, 600x400 orkaitė, elektrinė kepyklos krosnelė, kepyklų įranga |
| lumav_meta_keywords_lv | maiznīcas krāsns, Tecnoeka Millennial, Black Mask Bakery, 600x400 krāsns, elektriskā maiznīcas krāsns, maizes ceptuves iekārtas |
| lumav_meta_keywords_sv | bageriugn, Tecnoeka Millennial, Black Mask Bakery, 600x400 ugn, elektrisk bageriugn, bageriutrustning |
| lumav_meta_title_de | Millennial Black Mask Bakery elektrisch · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Millennial Black Mask Bakery Electric · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Millennial Black Mask Bakery elektriline · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Millennial Black Mask Bakery sähköinen · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Millennial Black Mask Bakery elektrinė · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Millennial Black Mask Bakery elektriskā · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Millennial Black Mask Bakery elektrisk · FERMETECH |
| manufacturer_phone | +39 049 5791479 |
| Vikt (kg) | 22.0 |
| Höjd (m) | 1.13 |
| Bredd (m) | 1.035 |
| Längd (m) | 0.85 |
69,00 €
