Produktgrupper

Konvektions-ångugn elektrisk 6x600x400mm Millennial Smart Bakery elektromekanisk styrning Tecnoeka 400V/10400W 850x1041x(H)850mm

Produktkod: HEN30013
EAN: 8059174314514
Varumärke: Tecnoeka
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Leveranstid (dagar): 5-10
Pris:
3379,00 €

153,59 €/Kg
Antal: - +
   - eller -   

Tecnoeka Millennial Smart Bakery kombiångugn

Professionell elektrisk kombiångugn för bagerier, konditorier och HoReCa-verksamheter som kräver jämna och högkvalitativa bakresultat. Serien Millennial Smart Bakery kombinerar italienskt hantverkskunnande med beprövad elektromekanisk tillförlitlighet.

Viktiga egenskaper

  • Kapacitet: 6 plåtar, 600x400mm bageriformat
  • Plåtavstånd: 80 mm
  • Prestanda: 108-180 rätter per dag
  • Fläktar: 2 med automatisk rotationsomkastning
  • Styrning: elektromekanisk (robust, intuitiv)
  • Strömförsörjning: 400V trefas, 10400W
  • Yttermått: 850x1041x(H)850mm
  • Underredeskod: 229538

Fördelar

Den automatiska rotationsomkastningen hos de två fläktarna säkerställer en jämn fördelning av varmluft och ånga på alla 6 plåtar, eliminerar heta punkter och ger konsekventa resultat för bröd, bakverk, croissanter och viennoiserie. Den elektromekaniska styrningen är enkel att använda och mycket hållbar i krävande produktionsmiljöer.

Vanliga frågor

Vad är Millennial Smart Bakery 6x600x400?

En professionell kombiugn med 6 bakplåtar (600x400mm) och elektromekaniska reglage. Designad för bagerier, konditorier och HoReCa-företag som kräver konsekventa bakningsresultat.

Varför välja elektromekaniska framför pekskärmskontroller?

Elektromekaniska rattkontroller är enklare att använda, mycket pålitliga och kräver mindre underhåll. Många professionella bagare föredrar dem för daglig drift.

Vad kan jag baka med den här ugnen?

Bröd, croissanter, bakverk, kakor, pajer och alla bakverk. Konvektionsångtekniken säkerställer jämn bakning med exakt fuktighetskontroll.

Vad är kapaciteten?

6 brickor i formatet 600x400 mm, lämpliga för små till medelstora bagerier och restauranger med egna bakprogram.

lumav_meta_description_de Der Tecnoeka Millennial Smart Bakery Ofen backt dank zweier Ventilatoren mit Drehrichtungsumkehr gleichmäßig und fasst 6 Bleche (600x400mm) für bis zu 180 Gerichte täglich.
lumav_meta_description_en The Tecnoeka Millennial Smart Bakery combi oven delivers even baking with two auto-reverse fans and holds 6 trays (600x400mm) for up to 180 dishes a day.
lumav_meta_description_et Tecnoeka Millennial Smart Bakery ahi küpsetab ühtlaselt kahe automaatpööordventilaatoriga ja mahutab 6 plaati (600x400mm) kuni 180 roa jaoks päevas.
lumav_meta_description_fi Tecnoeka Millennial Smart Bakery -uuni paistaa tasaisesti kahden suunnanvaihtopuhaltimen avulla ja ottaa 6 peltiä (600x400mm) jopa 180 annokseen päivässä.
lumav_meta_description_lt Tecnoeka Millennial Smart Bakery krosnis kepa tolygiai dviem automatinės krypties ventiliatoriais ir talpina 6 skardas (600x400mm) iki 180 patiekalų per dieną.
lumav_meta_description_lv Tecnoeka Millennial Smart Bakery krāsns cep vienmērīgi ar diviem ventilatoriem un ietver 6 paplātes (600x400mm) līdz 180 ēdieniem dienā.
lumav_meta_description_sv Tecnoeka Millennial Smart Bakery kombiugn ger jämn gräddning tack vare två fläktar med automatisk rotationsomkastning och rymmer 6 plåtar (600x400mm) för upp till 180 rätter per dag.
lumav_meta_keywords_de Kombidämpfer, Backofen Bäckerei, Tecnoeka Millennial, Kombi-Dampfofen, Profi-Backofen, 6 Bleche Ofen
lumav_meta_keywords_en combi oven, bakery oven, Tecnoeka Millennial, convection-steam oven, commercial bakery equipment, 6 tray oven
lumav_meta_keywords_et konvektsioon-auruahi, pagariahi, Tecnoeka Millennial, professionaalne ahi, kondiitriahi, 6 plaadiline ahi
lumav_meta_keywords_fi yhdistelmäuuni, leipomouuni, Tecnoeka Millennial, konvektio-höyryuuni, ammattiuuni, 6 pellin uuni
lumav_meta_keywords_lt konvekcinė garinė krosnis, kepyklos krosnis, Tecnoeka Millennial, profesionali krosnis, konditerijos krosnis, 6 skardų krosnis
lumav_meta_keywords_lv konvekcijas-tvaika krāsns, maiznīcas krāsns, Tecnoeka Millennial, profesionāla krāsns, konditorejas krāsns, 6 paplāšu krāsns
lumav_meta_keywords_sv kombiugn, bageriugn, Tecnoeka Millennial, kombiångugn, professionell ugn, 6 plåtars ugn
lumav_meta_title_de Millennial Smart Bakery 6x600x400mm · FERMETECH
lumav_meta_title_en Millennial Smart Bakery 6x600x400mm · FERMETECH
lumav_meta_title_et Millennial Smart Bakery 6x600x400mm · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Millennial Smart Bakery 6x600x400mm · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Millennial Smart Bakery 6x600x400mm · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Millennial Smart Bakery 6x600x400mm · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Millennial Smart Bakery 6x600x400mm · FERMETECH
manufacturer_phone +39 049 5791479
Vikt (kg) 22.0
Höjd (m) 0.85
Bredd (m) 1.041
Längd (m) 0.85
Kokku sobivad tooted
Crusteez elektrisk pizzaugn 1200W
Produktkod: KL25584 ,   EAN: 20000000541262 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 7-14
119,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Liknande produkter
Konvektions-ångugn elektrisk 5x GN 1/1 Millennial Smart Gastro elektromekanisk styrning Tecnoeka 400V/7800W 730x855x(H)700mm
Produktkod: HEN29997 ,   EAN: 8059174314033 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
2770,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Konvektions-ångugn elektrisk 20x GN 1/1 Millennial Black Mask Gastro Tecnoeka elektronisk styrning 400V/31000W 930x1035x(H)1900mm
Produktkod: HEN29981 ,   EAN: 8059174314156 ,   Lagersaldo: Förbeställning
Lagersaldo: Förbeställning
Konvektions-ångugn elektrisk 6x GN 1/1 Millennial Black Mask Gastro Compact elektronisk styrning Tecnoeka 400V/7800W 500x930x(H)700mm
Produktkod: HEN30001 ,   EAN: 8059174314248 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
4459,00 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.