.png)
Konvektionsångugn 4x GN1/1 Evolution Next Tecnoeka elektrisk med pekskärmskontrollpanel 400V/6400W 784x752x(H)634mm
EAN: 8059174317348
Varumärke: Tecnoeka
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 5-10
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
113,23 €/Kg
Konvektionsångugn 4x GN1/1 Evolution Next Tecnoeka Elektrisk med Pekskärm
Stomme och ugnskammare av rostfritt stål AISI 304. Robusta L-formade plåtskenor. Glasdörr, 2-lagers, med gravitationsventilation, öppnas från toppen. 2 fläktar med auto-reverse-funktion, med 2 hastigheter (huvud- och reducerad). Pekskärm kontrollpanel med färgade ikoner. Direkt ånga, 10 steg, elektroniskt styrd. Kylning av kontroller. LED-belysning. Utrustad med USB-port – för nedladdning av HACCP-data. Programmerbar: 99 program, 4 steg vardera. Överhettningsskydd. Kammarkapacitet: 4 plåtar GN 1/1 (ingår ej i paketet). Vattentäthetsklass: IPX 3. Temperaturområde: från 30°C till 260°C. Förvärmningsfunktion upp till 180°C. Tillval: Wi-Fi-anslutning för programuppdateringar. Plåtstödsavstånd: 83 mm.
Tekniska Specifikationer
- Effekt: 400V / 6400W
- Mått: 784x752x(H)634mm
- Kapacitet: 4x GN1/1
- Temperatur: 30-260°C
- Kapslingsklass: IPX3
- Plåtavstånd: 83mm
Vanliga frågor
Vilken kapacitet har denna Evolution Next GN 1/1 ugn?
4×GN 1/1 pannor med 83 mm avstånd. AISI 304 rostfritt stålkonstruktion. Temperaturområde: 30–260 °C med förvärmning till 180 °C.
Hur styrs denna ugn?
Färgpekskärm med ikoner, 99 programmerbara recept (4 steg vardera), USB-port för HACCP-data och valfritt Wi-Fi för programuppdateringar.
Vilket fläktsystem använder den?
Två auto-reverse fläktar med 2 hastighetsinställningar säkerställer jämn värmefördelning. Elektronisk ångkontroll i 10 nivåer ger exakt fukthantering.
Vilken strömförsörjning behövs?
400 V trefas vid 6 400 W. Mått: 784×752×634 mm. IPX3 vattenskydd med överhettningsskydd och LED-belysning.
Vilka konstruktionsegenskaper garanterar hållbarhet?
AISI 304 rostfritt stålhus och kammare, L-formade brickstöd, dubbelglasdörr med toppgångjärnsöppning och gravitationsventilation och kontrollerad kylning för elektronik.
| manufacturer_phone | +39 049 5791479 |
| Vikt (kg) | 22.0 |
| Höjd (m) | 0.634 |
| Bredd (m) | 0.752 |
| Längd (m) | 0.784 |
1395,00 €
54,90 €
