Produktgrupper

Ostskärare rock18

Produktkod: 8999477
EAN: 2000000005867
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Pris:
6715,00 €

3357,50 €/Kg
Antal: - +
   - eller -   

Kvalitativ italiensk osthyvel i rostfritt stål

Den professionella mekaniserade osthyveln är speciellt framtagen för mindre ostproducenter som vill effektivisera sin produktion. Utrustningen är tillverkad helt i rostfritt stål och garanterar en hygienisk och hållbar lösning för dagligt bruk.

Utrustningens fördelar:

  • Rostfri konstruktion garanterar lång livslängd
  • Mekaniserat skärsystem sparar tid och arbetskraft
  • Perfekt för småskalig produktion
  • Italiensk kvalitetsteknik och design
  • Enkel att rengöra och underhålla

Osthyveln är certifierad enligt EU:s livsmedelsindustristandarder och garanterar ett jämnt och exakt skärresultat.

Vanliga frågor om denna produkt

Hur rengör och underhåller jag en ostskärare i rostfritt stål?

Demontera de avtagbara delarna efter varje användning, diska dem med varmt vatten och ett livsmedelsgodkänt rengöringsmedel och torka noggrant för att undvika vattenfläckar på det rostfria stålet. Undvik slipande skursvampar som repar ytan och skapar ställen där bakterier samlas.

Vilka ostar passar en mekaniserad skärare bäst för?

Den är konstruerad för att portionera fasta och halvfasta ostar i jämna bitar. Mycket mjuka eller kladdiga ostar tenderar att smeta, så att kyla dem lätt före skärning ger renare resultat.

Varför välja en mekaniserad skärare framför handskärning i ett litet mejeri?

Den ger jämn portionsstorlek, sparar arbete och förbättrar utbyteskontroll och presentation, samtidigt som den minskar svinn från ojämna handskärningar.

Vad bör jag kontrollera före första användningen?

Kontrollera att skärtråden eller bladet är korrekt spänt och att ramen står stabilt på arbetsytan. Även om det rostfria stålet uppfyller EU:s krav för livsmedelskontakt, desinficera alla kontaktdelar före första användningen.

Vikt (kg) 2.0
Höjd (m) 0.4
Bredd (m) 0.4
Längd (m) 0.6
Kokku sobivad tooted
Ostpress FJ 2/50 PCP
Produktkod: 8999465 ,   EAN: 9004195132066 ,   Lagersaldo: Förbeställning
7990,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Mekanisk ostskärare
Produktkod: 8999480 ,   EAN: 2000000005898 ,   Lagersaldo: Förbeställning
523,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ostpress CHPM-2 MINI
Produktkod: 8999481 ,   EAN: 2000000005904 ,   Lagersaldo: Förbeställning
849,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ostpress V-2 rostfri
Produktkod: 9000030 ,   EAN: 2000000011448 ,   Lagersaldo: Förbeställning
Lagersaldo: Förbeställning
Ostpress V-1 rostfri
Produktkod: 9000031 ,   EAN: 2000000011455 ,   Lagersaldo: Förbeställning
Lagersaldo: Förbeställning
Ostpress V-2H rostfri
Produktkod: 9000032 ,   EAN: 2000000011462 ,   Lagersaldo: Förbeställning
Lagersaldo: Förbeställning
Ostpress V-6 rostfri
Produktkod: 9000033 ,   EAN: 2000000011479 ,   Lagersaldo: Förbeställning
Lagersaldo: Förbeställning
Ostpannepastör Milkplan 300L
Produktkod: 9000042 ,   EAN: 2000000011561 ,   Lagersaldo: Förbeställning
Lagersaldo: Förbeställning
Ost panna-pasteur Milkplan 1000L
Produktkod: 33815 ,   EAN: 2000000033815 ,   Lagersaldo: Förbeställning
Lagersaldo: Förbeställning
Sarnased tooted
Mekanisk ostskärare
Produktkod: 8999480 ,   EAN: 2000000005898 ,   Lagersaldo: Förbeställning
523,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Liknande produkter
Mekanisk ostskärare
Produktkod: 8999480 ,   EAN: 2000000005898 ,   Lagersaldo: Förbeställning
523,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Bord 2000x500 med hylla rostfritt stål
Produktkod: AFP0084 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
749,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Bord 1600x800 rostfritt stål
Produktkod: AFP0093 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
499,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Avrinningsbord 1200x500 rostfritt stål
Produktkod: AFP0036 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
229,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ostmasseskärare ⌀22 med handtag rostfritt stål
Produktkod: AFP0099 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
199,00 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.