Ostskärare rock18
EAN: 2000000005867
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
![]()
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
3357,50 €/Kg
Kvalitativ italiensk osthyvel i rostfritt stål
Den professionella mekaniserade osthyveln är speciellt framtagen för mindre ostproducenter som vill effektivisera sin produktion. Utrustningen är tillverkad helt i rostfritt stål och garanterar en hygienisk och hållbar lösning för dagligt bruk.
Utrustningens fördelar:
- Rostfri konstruktion garanterar lång livslängd
- Mekaniserat skärsystem sparar tid och arbetskraft
- Perfekt för småskalig produktion
- Italiensk kvalitetsteknik och design
- Enkel att rengöra och underhålla
Osthyveln är certifierad enligt EU:s livsmedelsindustristandarder och garanterar ett jämnt och exakt skärresultat.
Vanliga frågor om denna produkt
Hur rengör och underhåller jag en ostskärare i rostfritt stål?
Demontera de avtagbara delarna efter varje användning, diska dem med varmt vatten och ett livsmedelsgodkänt rengöringsmedel och torka noggrant för att undvika vattenfläckar på det rostfria stålet. Undvik slipande skursvampar som repar ytan och skapar ställen där bakterier samlas.
Vilka ostar passar en mekaniserad skärare bäst för?
Den är konstruerad för att portionera fasta och halvfasta ostar i jämna bitar. Mycket mjuka eller kladdiga ostar tenderar att smeta, så att kyla dem lätt före skärning ger renare resultat.
Varför välja en mekaniserad skärare framför handskärning i ett litet mejeri?
Den ger jämn portionsstorlek, sparar arbete och förbättrar utbyteskontroll och presentation, samtidigt som den minskar svinn från ojämna handskärningar.
Vad bör jag kontrollera före första användningen?
Kontrollera att skärtråden eller bladet är korrekt spänt och att ramen står stabilt på arbetsytan. Även om det rostfria stålet uppfyller EU:s krav för livsmedelskontakt, desinficera alla kontaktdelar före första användningen.
| Vikt (kg) | 2.0 |
| Höjd (m) | 0.4 |
| Bredd (m) | 0.4 |
| Längd (m) | 0.6 |














