Protein (1kg) vegetabiliskt Vegefine
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
Varumärke: Laffort
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 7-45
![]()
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
74,00 €/Kg
Användning: Klarningsmedel baserat på 100% vegetabiliska proteiner (patatiner) för moster och viner. Lämplig för ekologisk vinframställning. Icke-allergen formulering som ersätter traditionella klarningsmedel av animaliskt ursprung.
Egenskaper: Effektiv klaring av moster och viner, utmärkt kompaktering av fasta ämnen och bottensats, snabb sedimentation, färgstabilisering, eliminering av sammandragande tanniner.
Tillämpningar:
- Moster: eliminering av oxiderade fenolföreningar, minimal bottensatsbildning
- Viner (rött, vitt, rosé): stark klaring, snabb sedimentation, färgstabilisering
Tekniska data:
- Form: pulver (gråbeige)
- pH (1%): 6-8
- Fuktighet: <12%
- Totalt kväve: >10%
Dosering:
- Vit/rosé most: 5-30 g/hL
- Pressjuice: 10-50 g/hL
- Vita/rosé viner: 2-15 g/hL
- Rödviner: 2-8 g/hL
- EU-maximum: 50 g/hL
Användning: Rehydrera i 10 gånger sin vikt i vatten före tillsats. Använd emulsion samma dag. Homogenisera genom överpumpning efter tillsats.
Förvaring: Torrt utrymme, måttlig temperatur, oöppnad förpackning. Hållbarhet: 3 år.
Förpackning: 1kg påse
| application_area | industrial |
| certifications | EU 2019/934; EC 834/2007; EC 889/2008 |
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| material | vegetable protein (patatin) |
| Vikt (kg) | 1.000000 |
| Höjd (m) | 0 |
| Bredd (m) | 0 |
| Längd (m) | 0 |
1,40 €
26,90 €








