Produktgrupper

Skinkkniv 28cm smal rostfritt stål

Produktkod: COP0206
Varumärke: Ambrogio Sanelli
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Leveranstid (dagar): 14-30
Pris:
27,90 €

268,27 €/Kg
Antal: - +
   - eller -   

Användning: Professionell skinkkniv designad för skivning av kokt skinka, rökt kött och stora köttstycken med precision. Det smala, flexibla bladet möjliggör jämna, tunna skivor.

Egenskaper: Rostfritt stål blad, smal profil för kontrollerad skivning, ergonomiskt handtag för bekvämt grepp under längre användning.

Tekniska data: Bladlängd: 28cm. Material: rostfritt stål. Bladtyp: smal, flexibel.

Vanliga frågor

Vad används denna skinkkniv till?

Denna 28 cm professionella skinkkniv är designad för exakt skivning av kokt skinka, rökt kött och stora köttbitar, vilket ger släta, tunna skivor.

Varför är bladet smalt och flexibelt?

Det smala, flexibla bladet i rostfritt stål gör att du kan göra släta, jämna skivor med minimal ansträngning, vilket är nödvändigt för presentation av chark och tillagat kött.

Hur ska denna kniv underhållas?

Handtvätt med varmt vatten och milt rengöringsmedel. Torka omedelbart och förvara i ett knivblock eller med ett bladskydd för att skydda eggen.

application_area home, professional (butcher shops, delicatessens, restaurants)
certifications Compliant with current hygiene and sanitary regulations
inner_finish semi-polished
material stainless steel (blade), SEBS (handle)
product_compatibility hams, cured meats
Vikt (kg) 0.104
Höjd (m) 0.025
Bredd (m) 0.04
Längd (m) 0.42
Kokku sobivad tooted
Filékniv 22cm rostfritt stål
Produktkod: COP0204 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
29,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Sarnased tooted
Bagarkniv 28cm rostfritt stål
Produktkod: COP0207 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
32,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Kniv 28cm laxkniv med hålslipning rostfritt stål
Produktkod: COP0205 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
32,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Liknande produkter
Plattformsvåg 60kg LCD med fällbar pelare och legalisering EKO+ TEM 350x400x522mm
Produktkod: HEN23819 ,   EAN: 5901157008855 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
310,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Lågtemperaturugn HENDI 230V/1200W 495x690x(H)413mm
Produktkod: 225479 ,   EAN: 8711369225479 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
1471,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Slaktarblock 500x400x(H)200mm trä med stativ HENDI
Produktkod: 506011 ,   EAN: 8711369506011 ,   Lagersaldo: Förbeställning
327,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Våg 5kg 239x227x(H)66mm CAS certifierad
Produktkod: 580288 ,   EAN: 8711369580288 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
295,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Skärbräda 50x30cm Sanelli vit polyeten
Produktkod: COP0365 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
49,90 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.