.png)
Snabbfrys Alpfrigo BF 90 rostfritt stål
EAN: 20000000539429
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
46,26 €/Kg
Snabbfrys Alpfrigo BF 90 rostfritt stål
Snabbkylare BF 90
Industriell snabbkylare designad för snabb kylning och frysning av livsmedel samtidigt som kvalitet och näringsvärde bevaras.
Funktionsprincip:
Enheten är designad för snabb kylning eller frysning av nylagad mat. Snabb temperatursänkning hjälper till att bevara matens textur, smak och näringsämnen samt förlänger hållbarheten. Idealisk för restauranger, livsmedelsindustrin och storkök.
Tekniska specifikationer:
- Kapacitet: 50 kg
- Kylcykel: +65°C till -18°C
- Yttermått: 780 x 960 x 2120 mm
- Innermått: 640 x 450 x 1460 mm
- Strömförsörjning: 400V-3Ph 50 Hz
- Effekt: 3000W
- Vikt: 190 kg
Vanliga frågor om denna produkt
Hur mycket mat kan den kyla per cykel och till vilken temperatur?
Den är konstruerad för att kyla upp till 50 kg per cykel och tar maten från cirka +65 C ner till -18 C.
Varför snabbkyla nylagad mat istället för att kyla den långsamt?
Snabb kylning bevarar konsistens, smak och näringsämnen i nylagad mat och förlänger hållbarheten, vilket gör den lämplig för restauranger och livsmedelsproduktion.
Vilken strömförsörjning behöver den?
Den drivs med 400 V trefas och drar cirka 3000 W, så den behöver en lämplig trefasanslutning.
Var används den här enheten vanligtvis?
Den är avsedd för restauranger, livsmedelsindustri och storkök som snabbt behöver kyla eller frysa nylagad mat.
| manufacturer_phone | +386 40 850 022 |
| Vikt (kg) | 190.000000 |
| Höjd (m) | 2.12 |
| Bredd (m) | 0.96 |
| Längd (m) | 0.78 |
59,90 €
