8880-221143-obw-2024-06-imgp7280.jpg.webp

Sous vide-kokare 80L HENDI 220-240V/2300W 155x175x(H)319mm

Produktkod: 221143
EAN: 8711369221143
Varumärke:

Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Teavita

Leveranstid (dagar): 5-10

Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!

kuumaks al. 28,54 €

Pris:

568,00 €

Filer

Beskrivning Parametrar

Professionell Sous vide-kokare 80L

Stommen i 18/8 rostfritt stål säkerställer långvarig prestanda i krävande kökmiljöer. Värmeelementet är tillverkat av nickellegering för extra hållbarhet och är lätt att demontera för snabbare torkning och underhåll.

Viktiga specifikationer

Passar för 80 L behållare med min. 200 mm höjd
Timerintervall: 5 min-99 h 59 min (1 min intervaller)
Temperaturinställning: 5-95°C (0,1°C intervaller)
Växlingsbar temperaturenhet: °C / °F
Effekt: 2300W, 220-240V
Mått: 155x175x(H)319mm

Säkerhetsfunktioner

Utrustad med överhettningsskydd och skydd mot torrkörning. Min.- och max.-vattennivåmarkeringar säkerställer säker och effektiv drift.

Vanliga frågor om HENDI Sous vide-kokare 80L

Vilken behållarstorlek passar denna sous vide-kokare?

FERMETECH-expert Kokaren är konstruerad för behållare upp till 80 L med en minimihöjd på 200 mm. Den är lämplig för tillagning av stora mängder i professionella kök, catering och restauranger.

Vilket temperaturintervall och vilken noggrannhet har den?

FERMETECH-expert Temperaturen kan ställas in mellan 5°C och 95°C i 0,1°C-intervaller, vilket ger exakt kontroll för sous vide-tillagning. Enheten kan även växlas mellan °C och °F.

Är värmeelementet hållbart och lätt att rengöra?

FERMETECH-expert Ja. Värmeelementet är tillverkat av nickellegering för extra hållbarhet och kan enkelt demonteras för snabbare torkning och rengöring efter användning.

Vilka säkerhetsfunktioner har den?

FERMETECH-expert Enheten har överhettningsskydd och skydd mot torrkörning. Min.- och max.-vattennivåmarkeringar förhindrar felaktig användning och säkerställer säker drift.

Vilken är den maximala tillagningstiden?

FERMETECH-expert Timern kan ställas in från 5 minuter upp till 99 timmar 59 minuter i 1-minutersintervaller, vilket möjliggör både korta och mycket långa sous vide-tillagningscykler.