Aktivator (1kg) Nutristart
Marke: Laffort
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29,91 €/Kg
Verwendung: Kompletter Aktivator für die alkoholische Gärung, liefert Ammoniumsalze (Phosphat), Thiamin und inerte Weinhefen. Wird bei weißen, rosé und roten Mosten bei Nährstoffmangel verwendet.
Eigenschaften: Liefert Wachstums- und Überlebensfaktoren (langkettige Fettsäuren, Sterole, Vitamine), stimuliert die Hefevermehrung, gewährleistet eine regelmäßige und vollständige alkoholische Gärung, verhindert die Bildung unerwünschter Verbindungen (H2S, flüchtige Säuren).
Technische Daten: 10 g/hL liefert durchschnittlich 14 mg/L assimilierbaren Stickstoff. Dosierung: 20-40 g/hL (maximale gesetzliche Dosis in Europa: 45 g/hL). Nach einem Dichteverlust von etwa 30 Punkten zugeben. Nicht mit aktiver Trockenhefe mischen.
Verpackung: 1 kg
Häufig gestellte Fragen
Was ist Nutristart?
Ein vollständiger Aktivator für alkoholische Gärung mit Ammoniumsalz, Thiamin und Hefe.
Für welche Weine?
Weiß-, Rosé- und Rotweine.
Wie viel?
20-40 g/hl je nach Mostzustand.
Wann?
Zu Gärbeginn bei Hefezugabe.
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| Gewicht (kg) | 1.100000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |






