Kategorien

Buttermaschine Milky FJ10 10L

Artikel-Nr.: 9000095
EAN: 9004195132080
Marke:
Stückzahl: stk
Stückzahl: Vorbestellung

Preis:
1099,00 €
Stückzahl: - +
   - oder -   

Automatisches Butterfass aus Edelstahl für Kleinerzeuger – 10 L Fassungsvermögen

Behältervolumen: 10 Liter (verarbeitbare Rahmmenge 1–4 L)

Motorleistung: 550 W

Material: Edelstahl

Bedienungsanleitung

  1. Das Produkt auf eine Temperatur zwischen +10 und +15 °C erwärmen.
  2. Den Innenraum des Butterfasses reinigen und mit kaltem Wasser kühlen (sorgt für bessere Ergebnisse).
  3. Den Behälter zu 15–40 % füllen und sicherstellen, dass das Produkt das Rührwerk nicht bedeckt.
  4. Den Deckel schließen und die Sicherheitshaken einrasten.
  5. Das Gerät starten.
  6. Die durchschnittliche Verarbeitungszeit beträgt 20 Minuten, abhängig von den Produkteigenschaften.
  7. Die fertige Buttermasse nach Erreichen einer kompakten Struktur entnehmen.

Wichtige Hinweise

  • Mindestverarbeitungsmenge: 1 Liter
  • Für optimale Ergebnisse größere Mengen auf mehrere Chargen aufteilen
  • Eine niedrigere Verarbeitungstemperatur verlängert den Prozess, sorgt aber für bessere Qualität

Häufig gestellte Fragen zum Butterfass Milky FJ 10

Welche Rahmtemperatur ist für das Buttern optimal?

Die empfohlene Rahmtemperatur liegt zwischen +10 und +15 °C. In diesem Bereich trennen sich die Fettkügelchen am effektivsten und die Butter erhält eine kompakte, feste Struktur. Eine niedrigere Temperatur verlängert den Prozess, führt jedoch in der Regel zu einem qualitativ hochwertigeren Endprodukt mit gleichmäßigerer Konsistenz und längerer Haltbarkeit.

Wie viel Rahm kann in einer Charge verarbeitet werden?

Der 10-L-Behälter ist für die Verarbeitung von 1–4 L Rahm pro Charge ausgelegt. Der Behälter sollte nur zu 15–40 % gefüllt werden, damit der Rahm das Rührwerk nicht bedeckt. Bei größeren Mengen empfiehlt es sich, den Rahm auf mehrere Chargen aufzuteilen, um eine gleichmäßige Bewegung und optimale Butterbildung zu gewährleisten.

Wie lange dauert der Butterungsvorgang?

Die durchschnittliche Verarbeitungszeit beträgt etwa 20 Minuten, die tatsächliche Dauer hängt jedoch vom Fettgehalt, der Temperatur und der Frische des Rahms ab. Sobald sich eine kompakte Buttermasse gebildet hat und von der Buttermilch getrennt ist, kann das Gerät gestoppt und die Butter zum Waschen und Kneten entnommen werden.

Ist das Butterfass für die Lebensmittelproduktion geeignet?

Ja. Alle produktberührenden Teile bestehen aus Edelstahl, der hygienisch, korrosionsbeständig und für den Lebensmittelkontakt geeignet ist. Die glatte Innenfläche lässt sich leicht reinigen und desinfizieren, sodass das Butterfass für Bauernhöfe, Hofmolkereien und handwerkliche Erzeuger hervorragend geeignet ist.

Wie wird das Butterfass gereinigt?

Nach jedem Gebrauch den Innenraum mit warmem Wasser ausspülen, anschließend mit einem lebensmittelgeeigneten Reiniger waschen und gründlich nachspülen. Vor der nächsten Nutzung den Innenraum mit kaltem Wasser kühlen – das verbessert die Butterbildung. Die regelmäßige Reinigung von Deckel, Rührwerk und Dichtungen sichert eine lange Lebensdauer und gleichbleibende Hygiene.

lumav_meta_description_de Das Milky FJ10 Edelstahl-Butterfass fasst 10L (1-4L Rahm) und läuft mit einem 550W Motor für Kleinerzeuger.
lumav_meta_description_en The Milky FJ10 stainless steel butter churn holds 10L (1-4L cream) and runs on a 550W motor, ideal for small producers.
lumav_meta_description_et Milky FJ10 roostevabast terasest võimasin mahutab 10L (1-4L koort) ja töötab 550W mootoriga väiketootjatele.
lumav_meta_description_fi Milky FJ10 ruostumaton voinvalmistuslaite, tilavuus 10L (1-4L kermaa), 550W moottori, sopii pientuottajille.
lumav_meta_description_lt Milky FJ10 nerūdijančio plieno sviesto aparatas talpina 10L (1-4L grietinėlės), veikia su 550W varikliu smulkiems gamintojams.
lumav_meta_description_lv Milky FJ10 nerūsējošā tērauda sviesta mašīna ietilpst 10L (1-4L krējuma), darbojas ar 550W motoru maziem ražotājiem.
lumav_meta_description_sv Milky FJ10 smörkärna i rostfritt stål rymmer 10L (1-4L grädde) och drivs av en 550W motor för småskaliga producenter.
lumav_meta_keywords_de Buttermaschine, Milky FJ10, 10L, Edelstahl, Rahmverarbeitung, Kleinerzeuger
lumav_meta_keywords_en butter churn, Milky FJ10, 10L, stainless steel, cream processing, small producer
lumav_meta_keywords_et võimasin, Milky FJ10, 10L, roostevaba teras, koore töötlemine, väiketootja
lumav_meta_keywords_fi voinvalmistuslaite, Milky FJ10, 10L, ruostumaton teräs, kerman käsittely
lumav_meta_keywords_lt sviesto aparatas, Milky FJ10, 10L, nerūdijantis plienas, grietinėlės apdorojimas
lumav_meta_keywords_lv sviesta mašīna, Milky FJ10, 10L, nerūsējošais tērauds, krējuma apstrāde
lumav_meta_keywords_sv smörkärna, Milky FJ10, 10L, rostfritt stål, gräddbearbetning
lumav_meta_title_de Buttermaschine Milky FJ10 10L · FERMETECH
lumav_meta_title_en Milky Butter churn FJ 10 230V · FERMETECH
lumav_meta_title_et Võimasin 10L Milky FJ10 · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Voinvalmistuslaite Milky FJ10 10L · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Sviesto aparatas Milky FJ10 10L · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Sviesta mašīna Milky FJ10 10L · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Smörmaskin 10L Milky FJ10 · FERMETECH
manufacturer_phone +43 (0) 4262 2251 217
Gewicht (kg) 7.200000
Höhe (m) 0.15
Breite (m) 0.2
Länge (m) 0.3
Passende Produkte
Skimmer FJ90PP 90L/h
Artikel-Nr.: 8999411 ,   EAN: 9004195175971 ,   Stückzahl: Vorbestellung
695,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Pasteurisator und Käse- und Joghurtkessel 30L FJ30
Artikel-Nr.: 8999806 ,   EAN: 9004195600121 ,   Stückzahl: Vorbestellung
1449,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Pasteurisator und Käse- und Joghurtkessel 15L FJ15
Artikel-Nr.: 9000096 ,   EAN: 9004195133049 ,   Stückzahl: Vorbestellung
695,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Sahne-Separator VEVOR 100L/h elektrisch 100-240V
Artikel-Nr.: 1742 ,   EAN: 20000000542825 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): 5-10
249,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Ähnliche Produkte
Buttermaschine Milky FJ100C 100L
Artikel-Nr.: 8999452 ,   EAN: 2000000005614 ,   Stückzahl: Vorbestellung
7247,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Buttermaschine Milky FJ32 32L
Artikel-Nr.: 8999453 ,   EAN: 2000000005621 ,   Stückzahl: Vorbestellung
3190,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Ähnliche Produkte
Buttermaschine Milky FJ32 32L
Artikel-Nr.: 8999453 ,   EAN: 2000000005621 ,   Stückzahl: Vorbestellung
3190,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Butterurne aus Eichenholz 6L
Artikel-Nr.: 9000203 ,   EAN: 2000000013176 ,   Stückzahl: Vorbestellung
159,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Bruchschneider ⌀28 mit Griff Edelstahl
Artikel-Nr.: AFP0055 ,   EAN: 2000000034126 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): 14-30
249,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Curd cutter skimmer ⌀34 Artikel
Artikel-Nr.: AFP0056 ,   EAN: 2000000033952 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): 14-30
229,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Bruchschneider-Schöpfer ⌀19 mit Griff
Artikel-Nr.: AFP0052 ,   EAN: 2000000033587 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): 14-30
179,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.