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Heißluftofen 4x429x345mm Evolution Next Tecnoeka mit elektromechanischer Steuerung 220-240V/3100W 590x709x(H)589mm

Artikel-Nr.: HEN25105
EAN: 8059174317560
Marke: Tecnoeka
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Professioneller Backofen aus rostfreiem Edelstahl - AISI 304

Der robuste, industrielle Backofen ist aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl gefertigt und gewährleistet eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung.

Technische Eigenschaften

  • Doppelte Glastür mit Schwerkraftbelüftung
  • Nach oben öffnende Türkonstruktion für komfortable Bedienung
  • Präzise Temperaturregelung im Bereich von 100°C bis 260°C
  • Leistungsstarke 3,1 kW Heizleistung
  • Professionelles Kühlsystem
  • Eingebauter Überhitzungsschutz

Kapazität und Abmessungen

  • 4 Backbleche aus Aluminium (429x345x9 mm)
  • Optimaler 74 mm Abstand zwischen den Einschüben

Sicherheit und Schutz

  • IPX3 Wasserdichtigkeitsgrad
  • Stabiles unidirektionales Belüftungssystem

Spannung: 240 V

Leistung: 3100 W

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Evolution Next 4-Tablett-Konvektionsofen?

Dies ist ein professioneller Konvektionsofen aus Edelstahl AISI 304 von Tecnoeka mit elektromechanischer Steuerung und Kapazität für 4 Bleche (429 x 345 mm). Bewertet bei 220–240 V/3100 W.

Welche Tablettgröße wird verwendet?

429 x 345 mm große Tabletts. Dies ist ein kompaktes Ofenformat, das sich ideal für Bäckereien, Cafés und kleine Restaurantküchen mit begrenzter Ablagefläche eignet.

Was bedeutet elektromechanische Steuerung?

Einfache drehknopfbasierte Steuerung für Temperatur- und Timereinstellungen. Einfacher und zuverlässiger als digitale Touchscreens, die von vielen Bedienern für den täglichen Gebrauch bevorzugt werden.

Welche Stromversorgung wird benötigt?

220–240 V einphasig mit 3.100 W Leistungsaufnahme. Eine handelsübliche Stromversorgung für Großküchen ist ausreichend.

manufacturer_phone +39 049 5791479
Gewicht (kg) 22.0
Höhe (m) 0.589
Breite (m) 0.709
Länge (m) 0.59
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  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.