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Konvektions-Dampf-Elektroofen 11x GN 1/1 Millennial Touch Screen Gastro Tecnoeka mit Reinigungssystem elektronische Steuerung 400V/15400W 730x849x(H)1130mm
EAN: 8059174314187
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Konvektions-Dampfgarer 11x GN 1/1 Tecnoeka Millennial
Der Tecnoeka Millennial Touch Screen ist ein professioneller Konvektions-Dampfgarer elektrisch für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe. Mit Kapazität für 11x GN 1/1 Bleche liefert er konstante Hochleistungsgarung für Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe.
Hauptmerkmale
- Leistung: 165-220 Gerichte/Tag
- Einschubabstand: 68 mm
- 2 Ventilatoren mit Auto-Reverse-Rotation für gleichmäßige Garung
- Millennial Touch Screen elektronische Steuerung
- Automatisches Reinigungssystem
- Stromversorgung: 400V / 15400W
- Abmessungen: 730x849x(H)1130mm
- Kompatible Basis: 229521
Anwendungsbereiche
Ideal für Profiküchen, die präzise Temperaturkontrolle, Feuchtigkeitsmanagement und hohe Kapazität erfordern. Geeignet zum Backen, Braten, Dämpfen und Regenerieren vorbereiteter Speisen.
Häufig gestellte Fragen
Welche Kapazität hat dieser Tecnoeka Millennial Touchscreen-Kombibackofen?
Es fasst 11×GN 1/1-Behälter mit einem Abstand von 68 mm und produziert 165–220 Gerichte pro Tag für anspruchsvolle Profiküchen.
Wie viele Fans hat es?
Zwei Auto-Reverse-Lüfter sorgen für eine gleichmäßige Wärme- und Dampfverteilung auf allen 11 Ebenen und liefern konsistente Ergebnisse bei voller Leistung.
Ist ein automatisches Reinigungssystem enthalten?
Ja, das integrierte automatische Waschsystem reduziert die manuelle Reinigung, den Einsatz von Chemikalien und die Ausfallzeiten zwischen den Kochvorgängen.
Welche Kochmethoden werden unterstützt?
Es beherrscht Konvektionsbacken, Dampfgaren, Braten, Regenerieren von Fertiggerichten und Kombinationsgaren mit präziser Temperatur- und Feuchtigkeitsregelung über den Touchscreen.
Was sind die Leistungsanforderungen und Abmessungen?
Es wird mit 400 V dreiphasig bei 15.400 W betrieben. Die Abmessungen betragen 730 x 849 x 1.130 mm. Ein kompatibler Ständer (Code 229521) ist separat erhältlich.
| lumav_meta_description_de | Das Reinigungssystem des elektrischen Tecnoeka Touch Screen Kombidämpfers spart Arbeitszeit, die 11xGN1/1-Kapazität erlaubt bis zu 220 Gerichte täglich. |
| lumav_meta_description_en | The Tecnoeka Touch Screen electric combi oven's automatic wash system saves labour while its 11x GN1/1 capacity handles up to 220 dishes a day. |
| lumav_meta_description_et | Tecnoeka Touch Screen elektrilise kombiahi automaatne pesusüsteem säästab tööjõudu, samal ajal kui 11xGN1/1 mahutavus võimaldab valmistada kuni 220 rooga päevas. |
| lumav_meta_description_fi | Tecnoeka Touch Screen -sähköuunin automaattinen pesujärjestelmä säästää työaikaa, ja sen 11xGN1/1-kapasiteetti mahdollistaa jopa 220 annoksen valmistuksen päivässä. |
| lumav_meta_description_lt | „Tecnoeka Touch Screen“ elektrinės krosnies automatinė plovimo sistema taupo darbo laiką, o 11xGN1/1 talpa leidžia paruošti iki 220 patiekalų per dieną. |
| lumav_meta_description_lv | Tecnoeka Touch Screen elektriskās krāsns automātiskā mazgāšanas sistēma ietaupa darbaspēku, bet 11xGN1/1 ietilpība ļauj pagatavot līdz 220 ēdieniem dienā. |
| lumav_meta_description_sv | Det automatiska rengöringssystemet i Tecnoeka Touch Screen eldrivna kombiugn sparar arbetstid, medan 11xGN1/1-kapaciteten klarar upp till 220 rätter om dagen. |
| lumav_meta_keywords_de | Tecnoeka Touch Screen, Elektroofen, 11xGN1/1, Kombidämpfer, automatisches Reinigungssystem, Gastronomiebedarf |
| lumav_meta_keywords_en | Tecnoeka Touch Screen, electric oven, 11xGN1/1, combi oven, automatic cleaning system, horeca equipment |
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| lumav_meta_keywords_lt | Tecnoeka Touch Screen, elektrinė orkaitė, 11xGN1/1, konvekcinė garinė orkaitė, automatinė plovimo sistema, horeca įranga |
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| lumav_meta_title_de | Touch Screen 11xGN1/1 Elektro · FERMETECH |
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| Gewicht (kg) | 22.0 |
| Höhe (m) | 1.13 |
| Breite (m) | 0.849 |
| Länge (m) | 0.73 |
