Heißluftofen 4x429x345mm mit Beschwadung Evolution Next Tecnoeka elektrisch mit elektromechanischer Steuerung 220-240V/3100W 590x709x(H)589mm

Artikel-Nr.: HEN25107
EAN: 8059174317591
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Beschreibung Spezifikation

Heißluftofen 4x429x345mm mit Befeuchtung Evolution Next Tecnoeka

Allgemeine Beschreibung

Gehäuse und Garraum aus AISI 304 Edelstahl. Zweischichtige Glastür mit Schwerkraftbelüftung, öffnet sich nach oben. 1 nicht-reversibler Lüfter. Mit Timer ausgestattet. Indirekte Bedampfung, manuell, per Knopf gesteuert, ohne Sprühen auf die Heizelemente (Behälter hinter dem Deflektor). Kühlung der Bedienelemente. Überhitzungsschutz.

Technische Daten

Garraumkapazität: 4 Bleche mit Maßen 429x345x(H)9 mm (im Lieferumfang enthalten, aus Aluminium)
Temperaturbereich: 100°C bis 260°C
Heizleistung: 3,1 kW
Spannung: 220-240V
Schutzart: IPX 3
Blechhalterabstand: 74 mm
Abmessungen: 590x709x(H)589mm

Häufig gestellte Fragen

Welche Blechgröße verwendet dieser kompakte Evolution Next-Ofen?

Es fasst 4 Aluminiumtabletts von 429 x 345 x 9 mm (im Lieferumfang enthalten) mit einem Abstand von 74 mm – ein kompaktes Format für kleine Küchen, Cafés und Imbisswagen.

Wie funktioniert das Dampfsystem?

Indirekter Dampf: Wasser verdampft aus einer Wanne hinter dem Deflektor (es wird nicht auf die Heizelemente gesprüht). Die manuelle Knopfsteuerung sorgt für sanfte Feuchtigkeit, ideal für Gebäck und Brot.

Läuft es an einer normalen Steckdose?

Ja, es wird mit 220–240 V einphasig bei 3,1 kW mit IPX3-Wasserschutz betrieben. Keine dreiphasige Installation erforderlich.

Welchen Temperaturbereich deckt es ab?

100–260 °C. Der einzelne nicht umkehrende Lüfter sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Ein eingebauter Überhitzungsschutz und ein Timer sind im Lieferumfang enthalten.

Welche Außenmaße gibt es?

590×709×589 mm (L×B×H) – einer der kompaktesten professionellen Konvektionsöfen, der problemlos auf eine Arbeitsplatte oder einen kompatiblen Ständer passt.

lumav_meta_description_de	Dieser Tecnoeka Evolution Next Heißluftofen mit Beschwadung (4x429x345mm, AISI304) bietet manuell regelbaren indirekten Dampf im Bereich 100-260°C.
lumav_meta_description_en	This Tecnoeka Evolution Next convection oven with humidity (4x429x345mm, AISI304) provides manual indirect steam control across a 100-260°C range.
lumav_meta_description_et	Tecnoeka Evolution Next niiskusega konvektsioonahi (4x429x345mm, AISI304) pakub käsitsi juhitavat kaudset auru ja katab vahemiku 100-260°C.
lumav_meta_description_fi	Tecnoeka Evolution Next -kiertoilmauuni kostutuksella (4x429x345mm, AISI304) tarjoaa käsin säädettävän epäsuoran höyryn 100-260°C alueella.
lumav_meta_description_lt	Ši Tecnoeka Evolution Next konvekcinė krosnis su drėkinimu (4x429x345mm, AISI304) suteikia rankiniu būdu reguliuojamą netiesioginį garą 100-260°C ribose.
lumav_meta_description_lv	Šī Tecnoeka Evolution Next konvekcijas krāsns ar mitrināšanu (4x429x345mm, AISI304) nodrošina manuāli regulējamu netiešu tvaiku 100-260°C robežās.
lumav_meta_description_sv	Denna Tecnoeka Evolution Next konvektionsugn med fukt (4x429x345mm, AISI304) erbjuder manuellt reglerad indirekt ånga mellan 100-260°C.
lumav_meta_keywords_de	Heißluftofen, Beschwadungsofen, Tecnoeka, indirekter Dampf, 429x345
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lumav_meta_title_de	Heißluftofen mit Beschwadung 4x429x345mm 3100W · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Convection oven 4x429x345mm humidity 3100W · FERMETECH
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Gewicht (kg)	22.0
Höhe (m)	0.589
Breite (m)	0.709
Länge (m)	0.59