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Käsebürstmaschine 300mm mit Wagen AISI 304 Edelstahl
Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
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72,55 €/Kg
Professionelle Käsebürstmaschine 300mm
Verwendung: Professionelles Bürsten und Ölen von Käselaiben bis 300mm Durchmesser, unterstützt die Reifung und die saubere Pflege der Käserinde.
Eigenschaften: Aus AISI 304 Edelstahl gefertigt, mit kontinuierlichem Bürstenwaschsystem, manueller Druckeinstellung und einem fahrbaren Wagen für einfaches Bewegen. Enthält 2x 150mm mittelharte Bürsten (insgesamt 300mm), schnellen Bürstenwechsel und optionale elektronische Drehzahlregelung (auf Anfrage).
Technische Daten: Stromversorgung: 230V einphasig, Drehzahl: 400rpm (regelbar 20–400rpm auf Anfrage), max Käsedurchmesser: 300mm, Gewicht: 55kg, Abmessungen: 850×500×1230(h)mm.
Warnhinweise: Stellen Sie sicher, dass alle Reinigungs- und Bürstenwechselarbeiten bei vom Stromnetz getrennter Maschine durchgeführt werden.
Häufig gestellte Fragen zur Käsebürstmaschine 300mm
Welche Käsegrößen kann die Maschine verarbeiten?
Die Maschine ist für Käselaibe bis 300mm Durchmesser ausgelegt. Sie eignet sich sowohl für weiche als auch für mittelharte Rinden und ist damit für eine Vielzahl von Reifekäsen geeignet. Die mitgelieferten mittelharten Bürsten sind ideal für die Standard-Rindenpflege.
Ist die Maschine hygienisch für die Lebensmittelproduktion?
Ja. Die gesamte Konstruktion besteht aus AISI 304 Edelstahl, der lebensmittelecht und korrosionsbeständig ist. Das kontinuierliche Bürstenwaschsystem hält die Bürsten während des Betriebs sauber und gewährleistet hygienische Bedingungen während des gesamten Reifezyklus.
Kann die Drehzahl eingestellt werden?
Das Standardmodell arbeitet mit einer festen Drehzahl von 400rpm. Auf Anfrage ist eine optionale elektronische Drehzahlregelung von 20 bis 400rpm erhältlich, die eine feinere Steuerung für empfindliche Rinden oder verschiedene Käsesorten ermöglicht.
Wie einfach ist der Bürstenwechsel?
Der Bürstenwechsel ist schnell und werkzeuglos. Trennen Sie die Maschine vor dem Bürstenwechsel oder der Reinigung immer vom Stromnetz. Ersatzbürsten sind als Ersatzteile erhältlich.
Benötigt die Maschine einen speziellen Stromanschluss?
Nein. Sie läuft mit handelsüblichem 230V einphasigem Strom und ist mit den meisten europäischen Werkstätten und Molkereien ohne zusätzliche Elektroinstallation kompatibel.
| application_area | small production |
| material | AISI 304 stainless steel |
| power_supply | 230 V single-phase |
| rotation_speed | 400 |
| Gewicht (kg) | 55.000000 |
| Höhe (m) | 1.23 |
| Breite (m) | 0.5 |
| Länge (m) | 0.85 |
