Käsekessel-Pasteurisator Milkplan 300L

Artikel-Nr.: 9000042
EAN: 2000000011561
Marke:

Stückzahl: stk
Stückzahl: Vorbestellung

Teavita

Kostenlose Lieferung für Bestellungen über 400 €, ausgenommen Palettenlieferungen und Projektangebote.
Aufgrund schneller Änderungen der Einkaufspreise haben nur bestellte Produkte einen vorhersehbaren Preis – der Endpreis kann sich ändern. Die Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer (24 %). Wenn das Produkt installiert werden muss, bestellen Sie bitte einen Fachmann für die Installation!

kuumaks al.

Beschreibung Spezifikation

Professioneller Pasteurisator und Käsekessel aus Edelstahl

Moderne Lebensmittelverarbeitungsanlage, die allen EU-Sicherheitsnormen entspricht (EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1).

Hauptmerkmale:

Isolierter Behälter mit Wassermantel für Käse- und Joghurtherstellung
Touchscreen-Steuerungszentrale mit automatischer Prozesssteuerung
Planetarischer Rührwerkmixer für präzise Vermischung
Automatische Heizungs- und Kühlungsregelung
Akustische und optische Signale bei Prozessende

Technische Daten:

Material: AISI304 Edelstahl
Abmessungen: 107x127x170cm
Doppelwandiger isolierter Behälter
Wärmetauscher aus Edelstahl
Abnehmbarer Rührwerkmixer
Höhenverstellbare Füße
Edelstahl-Messstab zur Flüssigkeitsstandbestimmung
Integrierter Temperatursensor

Verfügbares Zubehör:

Elektroheizung: 24kW (MilkCab)
Stärkere Elektroheizung: 48kW
Abnehmbarer Edelstahlfilter
Robuste Edelstahlschneider
Klingenfixierungen
Abnehmbare Seitenwandklinge
Zentral-Z-Rührer
Spezielle Milch- und Joghurtprozess-Rührwelle

Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt

Welche Art von Rührwerk nutzt diese Pasteurisier-Käsewanne?

Sie nutzt ein Planetenrührwerk zum präzisen Mischen von Milch und Bruch. Die Planetenbewegung erreicht die ganze Wanne für eine gleichmäßige Mischung. Das Rührwerk ist zur Reinigung herausnehmbar.

Was lässt sich damit herstellen?

Sie ist für Käse- und Joghurtproduktion mit einem isolierten Wassermantel gebaut. Der Mantel gibt sanfte, gleichmäßige Wärme für Bruch und Joghurtkulturen. Eine automatische Heiz- und Kühlregelung führt den Zyklus.

Wie automatisiert ist die Steuerung?

Eine Touchscreen-Steuerzentrale führt den Prozess automatisch. Sie regelt Heizen und Kühlen und gibt akustische und Lichtsignale bei Abschluss. Das entlastet den Bediener während einer Charge.

Wie werden Milchstand und Temperatur überwacht?

Ein Edelstahl-Messstab bestimmt den Flüssigkeitsstand in der Wanne. Ein integrierter Temperatursensor verfolgt die Chargentemperatur. Zusammen helfen sie, Füllung und Prozess genau zu steuern.

Woraus ist die Wanne gebaut und wie groß ist sie?

Sie besteht aus AISI304-Edelstahl mit einem doppelwandigen isolierten Behälter. Die Einheit misst 107x127x170 cm mit höhenverstellbaren Beinen. Elektrische Heizung ist als 24-kW- oder 48-kW-Option erhältlich.

lumav_meta_description_de	Dieser Milkplan 300L Käsekessel-Pasteurisator aus Edelstahl erfüllt EU-Sicherheitsnormen für die professionelle Käseherstellung.
lumav_meta_description_en	This Milkplan 300L stainless steel cheese vat-pasteurizer complies with EU safety standards for professional cheese production.
lumav_meta_description_et	Milkplan 300L juustukatel-pastöör roostevabast terasest vastab EL ohutusnormidele, sobib professionaalseks juustutootmiseks.
lumav_meta_description_fi	Tämä Milkplan 300L ruostumaton juustokattila-pastörointilaite täyttää EU:n turvallisuusstandardit ammattimaiseen juuston valmistukseen.
lumav_meta_description_lt	Šis Milkplan 300L sūrio katilas-pasterizatorius iš nerūdijančio plieno atitinka ES saugos normas profesionaliai sūrio gamybai.
lumav_meta_description_lv	Šis Milkplan 300L siera katls-pasterizators no nerūsējošā tērauda atbilst ES drošības normām profesionālai siera ražošanai.
lumav_meta_description_sv	Denna Milkplan 300L ostgryta-pastör i rostfritt stål uppfyller EU:s säkerhetsnormer för professionell osttillverkning.
lumav_meta_keywords_de	Käsekessel, Pasteurisator, Milkplan, 300L, Käseherstellung, Edelstahl
lumav_meta_keywords_en	cheese vat, pasteurizer, Milkplan, 300L, cheese production, stainless steel
lumav_meta_keywords_et	juustukatel, pastöör, Milkplan, 300L, juustutootmine, roostevaba
lumav_meta_keywords_fi	juustokattila, pastörointilaite, Milkplan, 300L, juustontuotanto, ruostumaton
lumav_meta_keywords_lt	sūrio katilas, pasterizatorius, Milkplan, 300L, sūrio gamyba, nerūdijantis
lumav_meta_keywords_lv	siera katls, pasterizators, Milkplan, 300L, siera ražošana, nerūsējošs
lumav_meta_keywords_sv	ostgryta, pastör, Milkplan, 300L, osttillverkning, rostfritt
lumav_meta_title_de	Käsekessel-Pasteurisator Milkplan 300L · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Cheese boiler-pasteur Milkplan 300L · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Juustukatel-pastöör 300L Milkplan · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Pastörointikattila Milkplan 300L · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Sūrio katilas-pasterizatorius Milkplan 300L · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Siera katls-pasterizators Milkplan 300L · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Ostpannepastör Milkplan 300L · FERMETECH
Gewicht (kg)	150.0
Höhe (m)	1.7
Breite (m)	1.27
Länge (m)	1.07