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Käsekessel-Pasteurisator Milkplan 1000L

Artikel-Nr.: 33815
EAN: 2000000033815
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Professioneller Pasteurisator und Käsekessel - Vollautomatische Lebensmittelindustrie-Anlage

Hochwertiger Pasteurisator-Käsekessel aus Edelstahl (AISI304) entspricht allen EU-Lebensmittelsicherheitsstandards (EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1).

Hauptmerkmale:

  • Abmessungen: 170x150x150cm
  • Doppelwandiger isolierter Behälter
  • Touchscreen-Steuerungszentrale
  • Automatische Temperaturkontrolle
  • Abnehmbarer Rührmixer
  • Höhenverstellbare Füße
  • Integrierter Flüssigkeitsstandmesser

Automatische Funktionen:

  • Vollautomatisches Heiz- und Kühlsystem
  • Automatische Rührfunktion
  • Akustische und optische Signale bei Prozessende

Verfügbares Zubehör:

  • Elektrisches Heizsystem:
    • 24kW MilkCab
    • 48kW System
  • Abnehmbarer Käsefilter aus Edelstahl
  • Robuste Edelstahlschneider
  • Klingenhalterung
  • Seitenwand-Rührklinge
  • Zentral-Z-Rührer
  • Rührwelle für Milch- und Joghurtverarbeitung

Häufige Fragen zu diesem Produkt

Wofür wird diese Milkplan-Einheit verwendet?

Es ist ein kombinierter Pasteur und Käsefertiger für die Milchverarbeitung, der Milch durch Pasteurisieren und dann zur Käseherstellung im selben doppelwandigen Behälter verarbeitet. Der Körper misst etwa 170x150x150 cm. So deckt ein Gefäß Erhitzen, Halten und Bruchbearbeitung ab.

Ist sie nach EU-Lebensmittelsicherheitsstandards gebaut?

Ja, der Behälter ist AISI 304 Edelstahl und erfüllt EU-Lebensmittelsicherheitsstandards einschließlich EN 292-1, EN 294, EN 1672-1 und EN 60204-1. Die doppelwandige isolierte Bauweise unterstützt kontrolliertes Heizen und Kühlen. Das eignet sich für regulierte Milchverarbeitung.

Wie automatisch ist der Prozess?

Sie hat eine Touchscreen-Steuerzentrale mit automatischer Temperaturregelung, ein vollautomatisches Heiz- und Kühlsystem und eine automatische Rührfunktion. Ton- und Lichtsignale markieren den Prozessabschluss. So läuft der Zyklus mit begrenzter manueller Überwachung.

Welche Heizoptionen sind verfügbar?

Elektrische Heizung wird als Zusatz angeboten: ein 24-kW-MilkCab-System oder ein 48-kW-System, passend zu Chargengröße und Aufheizgeschwindigkeit. Das größere System heizt schneller für höheren Durchsatz. Sie passen die Heizung an Ihr Tagesvolumen an.

Welches Käsereizubehör lässt sich ergänzen?

Optionen umfassen einen herausnehmbaren Edelstahl-Käsefilter, robuste Edelstahlschneider, einen Klingenfixierer, ein Seitenwand-Rührblatt, einen Center-Z-Mischer und eine Milch-/Joghurtverarbeitungswelle. Diese passen den Fertiger an Ihre Produkte an. Das herausnehmbare Rührblatt erleichtert zudem die Reinigung.

lumav_meta_description_de Vollautomatischer AISI304-Edelstahl-Käsekessel-Pasteurisator mit 1000L erfüllt EU-Lebensmittelstandards und wird per Touchscreen gesteuert.
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lumav_meta_keywords_de Käsekessel, Pasteurisator, Milkplan, Molkereianlage, Käseherstellungsmaschine, Edelstahlkessel
lumav_meta_keywords_en cheese vat, pasteurizer, Milkplan, dairy processing equipment, cheese making machine, stainless steel vat
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lumav_meta_keywords_lv siera katls, pasterizators, Milkplan, piena pārstrādes iekārta, siera ražošanas iekārta, nerūsējošā tērauda katls
lumav_meta_keywords_sv ostgryta, pastöriseringsapparat, Milkplan, mejeriutrustning, ostframställningsmaskin, rostfri gryta
lumav_meta_title_de Milkplan Käsekessel-Pasteur 1000L · FERMETECH
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lumav_meta_title_lv Milkplan siera katls-pasterizators 1000L · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Milkplan Ostgryta-Pastör 1000L · FERMETECH
Gewicht (kg) 574.07
Höhe (m) 1.5
Breite (m) 1.5
Länge (m) 1.7
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