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Kochkessel 80L Fagor MG7-10-BM

Artikel-Nr.: 8999423
EAN: 2000000005218
Marke: Fagor
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Preis:
4580,00 €
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Fagor 80L Edelstahl Profi-Kochkessel mit Gasbrenner

Zuverlässiger und robuster 80-Liter-Industriekochkessel von Fagor, hergestellt aus hochwertigem Edelstahl. Die doppelwandige Konstruktion gewährleistet optimale Wärmeverteilung und Energieeffizienz.

Sichere und Komfortable Funktionen

  • Dicht schließender Deckel mit praktischem Griff
  • Edelstahl-Gasbrenner mit Sicherheitsventil und Überhitzungsschutz
  • Automatische Abschaltung bei niedrigem Wasserstand
  • Überdruckventil für zusätzliche Sicherheit

Komplettes Ventilsystem

  • Kalt- und Warmwasser-Steuerventile
  • Ablaufventil
  • Füll- und Kontrollventil für Zwischenwandwasser

Technische Daten

  • Volumen: 80 Liter
  • Leistung: 17,44 kW
  • Stromanschluss: 230V
  • Abmessungen: 700 x 775 x 850 mm

Suchbegriffe: Industriekochkessel, Edelstahlkessel, Gasbrenner, 80L Kessel, Industrieküchengeräte, Großküchenausstattung, Fagor Kochkessel, Industrie-Gaskessel

Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt

Was verhindert eine Beschädigung des Kessels bei zu wenig Wasser?

Er kombiniert eine automatische Abschaltung bei niedrigem Wasserstand, einen Überhitzungsschutz des Brenners und ein Überdruckventil, sodass der Brenner abschaltet, bevor das Gerät überhitzen oder Überdruck aufbauen kann.

Wie funktioniert das Wassersystem der Doppelwand?

Das Wasser zwischen den Doppelwänden verteilt die Hitze gleichmäßig um die Speisen; ein eigenes Füll- und Kontrollventil ermöglicht das Einstellen und Prüfen dieses Wassers, was die schonende, anbrennfreie Erwärmung erzeugt.

Welche Anschlüsse müssen hergestellt werden?

Er läuft mit Gas und einer 230V-Stromversorgung und nutzt Regelventile für Kalt- und Warmwasser sowie ein Ablassventil, daher werden am Aufstellort Gas, Strom, Wasseranschlüsse und ein Ablauf benötigt.

Für welche Art des Kochens eignet er sich am besten?

Die 80-L-Doppelwandkonstruktion eignet sich für große Mengen Suppen, Soßen, Marmeladen und Produkte auf Milchbasis, bei denen die gleichmäßige Hitze und der dicht schließende Deckel mit Griff helfen, die Wärme zu halten und Anbrennen zu vermeiden.

lumav_meta_description_de Fagor 80L Gaskessel, Edelstahl, doppelwandige Konstruktion. Gleichmässige Wärmeverteilung und Energieeffizienz.
lumav_meta_description_en Fagor 80L gas kettle, stainless steel, double-wall construction. Even heat distribution and energy efficiency.
lumav_meta_description_et Fagor 80L gaasiga keedukatel, roostevaba teras, topeltseinaga konstruktsioon. Ühtlane soojusjaotus ja energiatõhusus.
lumav_meta_description_fi Fagor 80L kaasukeitin, ruostumaton teräs, kaksoisvaippa. Tasainen lämmönjakautuminen ja energiatehokkuus.
lumav_meta_description_lt Fagor 80L dujinis katilas, nerūdijantis plienas, dvisienė konstrukcija. Tolygus šilumos pasiskirstymas ir energijos taupymas.
lumav_meta_description_lv Fagor 80L gāzes katls, nerūsējošais tērauds, dubultsienu konstrukcija. Vienmērīga siltuma sadale un energoefektivitāte.
lumav_meta_description_sv Fagor 80L gaskokgryta, rostfritt stål, dubbelväggig konstruktion. Jämn värmefördelning och energieffektivitet.
lumav_meta_keywords_de Gaskessel, Fagor, 80L, doppelwandig
lumav_meta_keywords_en gas kettle, Fagor, 80L, double-wall
lumav_meta_keywords_et keedukatel, Fagor, 80L, gaas, topeltsein
lumav_meta_keywords_fi kaasukeitin, Fagor, 80L, kaksoisvaippa
lumav_meta_keywords_lt dujinis katilas, Fagor, 80L, dvisienis, restorano virtuvė
lumav_meta_keywords_lv gāzes katls, Fagor, 80L, dubultsienu, restorāna virtuve
lumav_meta_keywords_sv gaskokgryta, Fagor, 80L, dubbelväggig, restaurangkök
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manufacturer_phone +34 943 71 80 30
Gewicht (kg) 57.41
Höhe (m) 0.85
Breite (m) 0.775
Länge (m) 0.7
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