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Konvektionsofen 62L mit Befeuchtung H90S HENDI 220-240V/2670W 595x595x(H)570mm
EAN: 8711369227077
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Professioneller Umluftofen 62L mit Befeuchtung
Gehäuse aus Edelstahl. Cool-Touch-Tür mit Doppelverglasung, die zur einfachen Reinigung abnehmbar ist. Teilweise emaillierte Kammer mit Innenbeleuchtung. Beheizung durch 2 Heizelemente und 2 Ventilatoren. Temperatur einstellbar von 50°C bis 300°C. Direkte Befeuchtung, manuell per Taste bedient. Wasseranschluss an der Rückseite zum Anschluss an die Wasserversorgung. Timer: 0-120 min. Passend für 4 Bleche 437x314 mm. Einschubabstand 70 mm. Inklusive 4 Bleche. Untergestell: 223468.
Technische Daten
- Gehäuse: Edelstahl
- Tür: Doppelverglasung, Cool Touch, abnehmbares Glas
- Kammer: teilweise emailliert mit Innenbeleuchtung
- Beheizung: 2 Heizelemente + 2 Ventilatoren
- Temperaturbereich: 50°C - 300°C
- Befeuchtung: direkt, manuelle Tastenbedienung
- Wasseranschluss: hinten zur Wasserversorgung
- Timer: 0-120 Minuten
- Kapazität: 4 Bleche (437x314 mm)
- Einschubabstand: 70 mm
- Leistung: 220-240V / 2670W
- Maße: 595x595x570mm (BxTxH)
- Volumen: 62L
- Inklusive: 4 Bleche
- Untergestell-Modell: 223468
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen dem HENDI H90S und dem Standard-H90?
Der H90S verfügt zusätzlich über ein direktes Dampfbefeuchtungssystem mit manuellem Bedienknopf und Wasseranschluss an der Rückseite, sodass Sie während des Backens Feuchtigkeit hinzufügen können, um eine bessere Kruste und Textur zu erzielen – der Standard-H90 verfügt nicht über diese Funktion.
Wie groß ist die Kammerkapazität?
62 Liter, fasst 4 Tabletts mit den Maßen 437 x 314 mm und einem Abstand von 70 mm zwischen den Führungen. Alle 4 Tabletts sind im Lieferumfang enthalten.
Läuft es an einer normalen Steckdose?
Ja, es wird mit 220–240 V einphasig bei 2.670 W betrieben. Es ist keine dreiphasige Installation erforderlich – lediglich eine eigene Steckdose mit ausreichender Stromstärke.
Wie funktioniert das Befeuchtungssystem?
Der Wasseranschluss erfolgt an der Rückseite des Ofens. Ein manueller Knopf steuert die direkte Dampfinjektion in die Kammer, ideal für Brot, Gebäck und Gerichte, die von einer feuchten Garumgebung profitieren.
Ist die Tür während des Betriebs berührungssicher?
Ja, die Cool-Touch-Doppelglastür ist zur einfachen Reinigung abnehmbar. Die teilweise emaillierte Innenkammer mit integrierter Beleuchtung vereinfacht Wartung und Überwachung.
| lumav_meta_description_de | Der HENDI H90S Konvektionsofen bietet direkte Befeuchtung und fasst 62 Liter auf 4 Blechen für gleichmäßige Backergebnisse. |
| lumav_meta_description_en | The HENDI H90S convection oven adds direct humidification and holds 62 litres across 4 trays for consistently even baking. |
| lumav_meta_description_et | HENDI H90S konvektsiooniahi lisab otsese niisutusfunktsiooni ja mahutab 62 liitrit ehk 4 plaati ühtlaseks küpsetamiseks. |
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| lumav_meta_description_lt | HENDI H90S konvekcinė krosnis suteikia tiesioginį drėkinimą ir talpina 62 litrus keturiuose padėkluose tolygiam kepimui. |
| lumav_meta_description_lv | HENDI H90S konvekcijas krāsns nodrošina tiešu mitrināšanu un ietilpina 62 litrus uz 4 paplātēm vienmērīgai cepšanai. |
| lumav_meta_description_sv | HENDI H90S varmluftsugn har direkt befuktning och rymmer 62 liter fördelat på 4 plåtar för jämna bakresultat. |
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| lumav_meta_title_sv | Konvektionsugn HENDI H90S befuktning 62L · FERMETECH |
| Gewicht (kg) | 39.700000 |
| Höhe (m) | 0.57 |
| Breite (m) | 0.595 |
| Länge (m) | 0.595 |
