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Mischbehälter 150L mit Frequenzumrichter
Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
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Mischbehälter 150L mit Frequenzumrichter — Priming-Behälter für Bierkarbonisierung
Verwendung: Unverzichtbares Zubehör für den Bierkarbonisierungsprozess, der Priming-Behälter ist ideal für Hobbybrauer und Handwerksbrauereien.
Eigenschaften: Vollständig aus AISI 304 Edelstahl gefertigt, bietet hervorragende Beständigkeit und lange Haltbarkeit. Leicht zu reinigen und bewahrt die organoleptischen Eigenschaften der Getränke. Angetrieben von einem Motor und Getriebemotor mit Frequenzumrichter, der eine Drehzahlregelung von 6 bis 42 U/min ermöglicht, mit umkehrbarer Drehrichtung über digitales Steuerdisplay. Edelstahlpaddel sorgen für eine optimale Mischung der Würze mit Priming-Zucker und minimieren Sauerstoffeintrag und Gushing. Inklusive Inspektionsluke mit Knauf, Ablasshahn mit DIN 25 Ventil und Ø20 Schlauchanschluss, Reinigungskugel und Edelstahl-Bierhydrometer.
Technische Daten: Fassungsvermögen: 150L. Material: AISI 304 Edelstahl. Abmessungen: Ø530mm + 200mm Ventil, Gesamthöhe 1251mm. Motor: Einphasig 220V mit Display, Leistungsaufnahme 0,18kW. Getriebemotor 1:50 mit Frequenzumrichter: einstellbare Drehzahl 6-42 U/min. Schuko-Stecker. CE-konform.
Häufig gestellte Fragen zum 150L Mischbehälter
Wofür wird der Priming-Behälter verwendet?
Der Priming-Behälter wird verwendet, um Bier vor dem Abfüllen mit Priming-Zucker zu mischen und eine gleichmäßige Karbonisierung sicherzustellen. Die sanfte Paddelmischung verteilt den Zucker gleichmäßig ohne Sauerstoffeintrag, was für Bierqualität und Haltbarkeit entscheidend ist.
Warum ist die Drehzahlregelung von 6 bis 42 U/min wichtig?
Variable Drehzahl ermöglicht die Anpassung der Mischintensität an Bierstil und Volumen. Niedrige Drehzahlen (6-15 U/min) sind ideal für empfindliche Biere, um Gushing zu vermeiden, höhere Drehzahlen (bis 42 U/min) gewährleisten eine schnelle Homogenisierung größerer Chargen.
Ist AISI 304 Edelstahl lebensmittelecht?
Ja, AISI 304 ist der Standard-Edelstahl in Lebensmittelqualität, der in der gesamten Brauerei- und Getränkeindustrie verwendet wird. Er ist reaktionsträge, korrosionsbeständig, leicht zu desinfizieren und bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des Biers.
Was ist im Lieferumfang enthalten?
Im Lieferumfang enthalten sind eine Inspektionsluke mit Knauf, DIN 25 Ablassventil mit Ø20 Schlauchanschluss, Reinigungskugel für CIP und ein Edelstahl-Bierhydrometer. Auch der Motor mit Frequenzumrichter und Digitaldisplay ist enthalten, anschlussfertig über Schuko.
Ist das Gerät CE-zertifiziert?
Ja, der Mischbehälter ist vollständig CE-konform und erfüllt europäische Sicherheits- und Elektrostandards. Der einphasige 220V-Motor mit Schuko-Stecker ermöglicht den direkten Anschluss an standardmäßige europäische Steckdosen.
| application_area | home, small production |
| certifications | CE |
| display_type | digital |
| lid_type | inspection hatch with knob |
| material | stainless steel 304 |
| power_consumption | 0.18 kW |
| power_supply | 220V |
| product_compatibility | beer, wort, liquids for carbonation |
| rotation_speed | 42 |
| tap_configuration | partial and total drainage with DIN 25 valve and Ø20 hose connector. 1 tap. |
| Gewicht (kg) | 75.0 |
| Höhe (m) | 1.251 |
| Breite (m) | 0.53 |
| Länge (m) | 0.53 |
59,90 €
