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Set 35L Kombucha
Marke: Polsinelli
Stückzahl: Satz
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Set 35L Kombucha
Verwendung: Komplettes Starterset für die hausgemachte Kombucha-Herstellung bis zu 35 Liter pro Charge.
Merkmale
- 35L Behälter aus Edelstahl mit Hahn, Thermometer und Deckel
- 35L Gärbehälter aus Edelstahl mit atmungsaktivem Baumwolldeckel
- Buchenholzschöpfer 60cm
- pH-Messgerät, Abfüller, Refraktometer
- 5L Aufbewahrungsgefäß mit atmungsaktiver Baumwolle
- Kronkorkenmaschine
- Kaliummetabisulfit 100g
- 5L Messbecher
- 0,5m kristallklarer Schlauch 12x16mm
Technische Daten
- Behälterinhalt: 35L
- Gärbehälterinhalt: 35L
- Material: AISI 304 Edelstahl
- Behälterabmessungen: Ø37×35h cm
- Gärbehälterabmessungen: Ø37×35h cm
Häufig gestellte Fragen zu Set 35L Kombucha
Ich schraube den Hahn ganz ein, aber er bleibt nicht gerade. Wie kann ich das beheben?
Es ist nicht notwendig, den Hahn vollständig einzuschrauben. Ziehen Sie ihn nur so weit an, bis er gerade steht, bevor Sie das Gewindeende erreichen. Die Dichtung sorgt auch ohne vollständiges Einschrauben für eine leckfreie Verbindung.
Wie viele Liter Kombucha kann ich pro Charge herstellen?
Das Set ist für bis zu 35 Liter pro Charge ausgelegt. Sowohl der Behälter zur Zubereitung des gesüßten Teesuds als auch der Gärbehälter haben ein Fassungsvermögen von 35L und ermöglichen einen kompletten Produktionszyklus mit einem einzigen Set.
Aus welchem Material ist das Set gefertigt?
Behälter und Gärbehälter bestehen aus AISI 304 Edelstahl, lebensmittelecht und beständig gegen die saure Umgebung der Kombucha-Gärung. Der Schöpfer ist aus Buchenholz gefertigt, ideal zum Umrühren ohne den Edelstahl zu zerkratzen.
Warum hat der Gärbehälter einen Baumwolldeckel statt eines versiegelten?
Kombucha erfordert eine aerobe Gärung, das heißt, der SCOBY benötigt Sauerstoff zur richtigen Entwicklung. Der atmungsaktive Baumwolldeckel ermöglicht den Luftaustausch und hält gleichzeitig Staub und Insekten fern, was eine saubere und gesunde Gärung gewährleistet.
Ist das Set für Anfänger geeignet?
Ja, dies ist ein komplettes Starterset mit allen notwendigen Werkzeugen, um Kombucha zu Hause herzustellen: Zubereitungsbehälter, Gärbehälter, Messgeräte (pH-Messgerät, Refraktometer), Abfüllzubehör und Konservierungsmittel. Es ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Brauer ideal.
| airtight | no |
| application_area | home |
| lid_type | stainless steel lid with knob, stainless steel high thickness lid with breathable cotton |
| material | stainless steel, wood, plastic, cotton, silicone, glass |
| product_compatibility | kombucha |
| tap_configuration | Stainless steel pot tap 3/4", fermentation tank tap 1/2" |
| Gewicht (kg) | 17.5 |
| Höhe (m) | 0.35 |
| Breite (m) | 0.037 |
| Länge (m) | 0.37 |
