12989-rdhjgjzdcxsciytfbxb7fzlrwgtr1nftw2niame4yawfisebfw.jpg.webp

Katel 100L Tri-Clamp mootoriga

Tootekood: AMP0020
Kaubamärk: Polsinelli
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Teavita mind toote saadavusest

Tarneaeg (päeva): 14-30

Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!

kuumaks al. 39,65 €

Hind:

790,00 €

Kirjeldus Parameetrid

Katel 100L Tri-Clamp mootoriga

100-liitrine roostevabast terasest mootoriga moosikeetja Tri-Clamp ühendusega on professionaalse kvaliteediga toode, mis on mõeldud moosi keetmise protsessideks. Põhjalabale kinnitatud toiduohutu silikoonist kaabitsariba tõttu suudab 100-liitrine mootoriga moosikeetja optimaalselt ära hoida toote kõrbemist ja karamelliseerumist.

Tri-Clamp ventiiliga varustatud seade säilitab toote organoleptilisi omadusi: Tri-Clamp kiirühenduse süsteem koosneb DN25 CLAMP 1" 1/2 roostevabast terasest ventiilist koos PG 30 roostevabast terasest vooliku liitmikuga, CLAMP tihenditest ja klambritest, mis on ideaalne steriilse keskkonna tagamiseks vastavalt kõrgeimatele tootmisstandarditele. See süsteem tagab lihtsa kokkupaneku ja lahtivõtmise ilma lisatööriistadeta ning lihtsa sanitaartöötluse tänu siledate liitekohtade valikule.

Seade on varustatud ka professionaalse analoogtermomeetriga spetsiaalse kaitsega, mida saab sisestada andurisisendi kaudu, mis on spetsiaalselt mõeldud keedetava toote temperatuuri kontrollimiseks. Mootoriga moosikeetjal on kogumaht 100 liitrit, mis vastab kõikidele kvaliteedi- ja tootlikkuse nõuetele. Lisaks sisaldab see 220V reduktormootorit, roostevabast terasest labadega segistit, ergonoomilisi käepidemeid ja paksu kaant koos konksude ning aurutusavadega. Mudeli sisediameeter on 530mm ja põhja paksus umbes 1,5mm: ideaalne õige temperatuuri hoidmiseks ka ilma aktiivse isolatsioonita.

Omadused:

Valmistatud 18/10 roostevabast terasest (AISI 304)
Toiduohutu silikoonist kaabits põhjaplaadil
Analoogtermomeeter roostevabast terasest kaitsega
Anduri sisend ja termomeetri kaitse
Tugevdatud paks roostevabast terasest kaas
Roostevabast terasest konksud
Aurutusavad
Kiirmootor 200V - 0,09kW - 28 p/min
Segisti roostevabast terasest labadega
Roostevabast terasest käepidemed
Roostevabast terasest ventiil CLAMP 1" 1/2 DN25
Roostevabast terasest vooliku liitmik CLAMP 1" 1/2 PG30
Roostevabast terasest liitmik CLAMP 1" 1/2
Roostevabast terasest topeltliitmiku klambrid CLAMP 1" 1/2
CLAMP tihendid

Tehnilised andmed:

Maht: 100L
Sisediameeter: 530mm
Kogukõrgus: 480mm
Kogumõõdud koos mootoriga: 660 x 640mm (k)
Põhja paksus: 1,5mm
Seina paksus: 1mm
Materjal: AISI 304

Hoiatused: Ei sobi induktsioonkuumutuseks.

Sagedased küsimused 100L mootoriga moosikeetja kohta

Kas 100L mootoriga moosikeetja sobib induktsioonpliidile?

Ei, see mudel ei sobi induktsioonkuumutuseks. See on mõeldud kasutamiseks gaasipõletitel või tavalistel elektrikuumutustel. AISI 304 roostevabast terasest konstruktsioon 1,5mm põhjapaksusega juhib soojust tõhusalt traditsioonilistest allikatest, tagades ühtlase küpsetamise ilma aktiivse isolatsiooni vajaduseta.

Mida teeb toiduohutu silikoonist kaabits?

Toiduohutu silikoonist kaabits on kinnitatud segisti põhjalabale ja kraabib segamise ajal pidevalt sisepinda. See hoiab ära suhkru- ja puuviljajääkide kleepumise, kõrbemise või karamelliseerumise põhjal, säilitades moosi värvi, aroomi ja maitse kogu keetmisprotsessi vältel.

Kuidas Tri-Clamp ühendus toetab tootmishügieeni?

DN25 CLAMP 1" 1/2 kiirühenduse süsteem kasutab siledaid roostevabast terasest liitekohti CLAMP tihenditega, mida saab kokku panna ja lahti võtta ilma tööriistadeta. See võimaldab partiide vahel põhjalikku sanitaartöötlust, tagab steriilse keskkonna ja vastab kõrgeimatele toiduainetööstuse hügieenistandarditele.

Millised on mootori spetsifikatsioonid?

Seade on varustatud 220V reduktormootoriga, mille võimsus on 0,09kW kiirusel 28 p/min. See väikese kiiruse ja suure pöördemomendi konfiguratsioon sobib ideaalselt tihedate moosisegude õrnaks segamiseks ilma pritsimata, tagades ühtlase soojusjaotuse ja vältides mehaanilisi kahjustusi õrnadele puuviljatükkidele.

Kas moosikeetja on CE-sertifitseeritud ja toiduohutu?

Jah, katel on valmistatud 18/10 AISI 304 roostevabast terasest, mis on täielikult toiduohutu ja sertifitseeritud otsekontaktiks toiduainetega. Kõik komponendid, sealhulgas tihendid ja silikoonist kaabits, vastavad toiduohutuse nõuetele, muutes selle sobivaks professionaalseks moosi, kastmete ja hoidiste tootmiseks.

application_area	small production, industrial
display_type	analog
inner_finish	polished
lid_type	reinforced thick stainless steel lid with hooks/steam escape holes
material	stainless steel 304
power_consumption	0.09 kW
power_supply	220V
rotation_speed	28
tap_configuration	1 Tri-Clamp valve (DN25, positioned for draining)
Kaal (kg)	50.0
Kõrgus (m)	0.66
Laius (m)	0.53
Pikkus (m)	0.53