Katel 100L mootoriga Tri-Clamp inverteriga

Tootekood: AMP0034
Kaubamärk: Polsinelli
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Teavita mind toote saadavusest

Tarneaeg (päeva): 14-30

Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!

kuumaks al. 51,14 €

Hind:

1190,00 €

Kirjeldus Parameetrid

Katel 100L mootoriga Tri-Clamp inverteriga

100-liitrine mootoriga keetmispott roostevabast terasest Tri-Clamp ühenduse ja inverteriga on professionaalse kvaliteediga toode, mõeldud ettevõtetele ja harrastajatele moosi keetmise protsessis. Põhjalabale paigaldatud toiduklassi silikoonist kaabitsaribaga suudab 100-liitrine mootoriga keetmispott optimaalselt vältida toote kõrbemist ja karamelliseerumist.

Tri-Clamp klapiga varustatult säilitab see toote organoleptilised omadused: Tri-Clamp kiirühendussüsteem koosneb DN25 CLAMP 1" 1/2 roostevabast terasest klapist, PG 30 roostevabast terasest voolikuühendusest, CLAMP tihenditest ja klambritest, mis on ideaalne steriilse keskkonna tagamiseks vastavalt kõrgeimatele tootmisstandarditele. See süsteem tagab lihtsa paigaldamise ja lahtivõtmise ilma lisatööriistadeta ning lihtsa puhastamise tänu siledate ühenduste valikule.

Samuti on see varustatud professionaalse analoogtermomeetri erikaitsega, mille saab sisestada spetsiaalselt selleks ettenähtud anduri sisendi kaudu keedetava toote temperatuuri kontrollimiseks. Mootoriga keetmispotil on kogumaht 100 liitrit, et rahuldada kõik sektori ettevõtete kvaliteedi- ja tootlikkusnõuded. See sisaldab ka 220V reduktormootorit inverteriga, mis võimaldab reguleerida pöörlemiskiirust 6 kuni 42 p/min ja pöörata pöörlemissuunda praktilise digitaalse klaviatuuriga juhtpaneeli kaudu, roostevabast terasest labadega segistit ning sellel on ergonoomilised käepidemed ja paks kaas konksude ja aurueemaldusavadega. Selle mudeli sisediameeter on 530 mm, põhja paksus on umbes 1,5 mm: seega ideaalne õigete temperatuuride hoidmiseks isegi ilma aktiivse isolatsioonita.

Omadused:

Valmistatud 18/10 roostevabast terasest (AISI 304)
Toiduklassi silikoonist kaabits põhjaplaadil
Analoogtermomeeter roostevabast terasest kaitsega
Anduri sisend ja termomeetri kaitse
Tugevdatud paks roostevabast terasest kaas
Roostevabast terasest konksud
Aurueemaldusavad
Ühefaasiline 220 V mootor displeiga
Võimsustarve: 0,18 kW
Reduktormootor 1:50 inverteriga: reguleeritav kiirus 6 kuni 42 p/min
Segisti roostevabast terasest labadega
Roostevabast terasest käepidemed
Roostevabast terasest klapp CLAMP 1" 1/2 DN25
Roostevabast terasest voolikuühendus CLAMP 1" 1/2 PG30
Roostevabast terasest ühendus CLAMP 1" 1/2
Roostevabast terasest kahekordsed klambrid CLAMP 1" 1/2
CLAMP tihendid

Tehnilised andmed:

Maht: 100L
Sisediameeter: 530mm
Üldkõrgus: 480mm
Üldmõõtmed koos mootoriga: 595 x 750mm (k)
Põhja paksus: 1,5mm
Seina paksus: 1mm
Materjal: AISI 304 roostevaba teras

Sagedased küsimused 100L mootoriga keetmispoti kohta

Milline on selle keetmispoti maksimaalne maht?

Poti kogumaht on 100 liitrit, sisediameeter 530 mm ja üldkõrgus 480 mm (595 x 750 mm koos mootoriga). See on mõeldud rahuldama moose, kreeme ja sarnaseid tooteid töötlevate ettevõtete ja kogenud harrastajate tootlikkusvajadusi.

Kuidas inverter keetmise ajal aitab?

220V reduktormootor ülekandega 1:50 ja inverteriga võimaldab segisti kiiruse pidevat reguleerimist 6 kuni 42 p/min, lisaks pööratavat pöörlemissuunda digitaalse klaviatuuri kaudu. See paindlikkus on oluline erineva tihedusega toodete käsitlemisel ja kõrbemise vältimisel pikkade keetmistsüklite ajal.

Miks on Tri-Clamp klapp eelis?

Tri-Clamp DN25 CLAMP 1" 1/2 kiirühendussüsteem tagab hügieenilise, tööriistavaba paigaldamise ja lahtivõtmise ning siledad ühendused on lihtsalt puhastatavad. See tagab steriilse keskkonna ja vastavuse kõrgetele toiduainetetööstuse standarditele.

Millist materjali kasutatakse ja kas see on toiduga ohutu?

Pott on valmistatud 18/10 AISI 304 roostevabast terasest, täielikult toiduklassi ja korrosioonikindel. Ka põhja silikoonist kaabits on toiduklassi sertifikaadiga, tagades ohutu kokkupuute moose, kreemide ja happeliste toodetega.

Kas potti saab kasutada ilma aktiivse isolatsioonita?

Jah. 1,5 mm põhja paksuse ja 1 mm seina paksusega AISI 304 terasest hoiab pott keetmistemperatuure tõhusalt ka ilma lisaisolatsioonita, sobides induktsioon- või gaasisoojusallikatele.