.png)
Konjaki kummi 25kg (E425)
EAN: 2000005434679
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel
Tarneaeg (päeva): 5-10
Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised- Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
23,56 €/Kg
Konjaki kummi 25kg (E425)
Konjaki kummi on looduslik paksendaja, želeeriv aine ja stabilisaator, mis on valmistatud konjaki taime (Amorphophallus konjac) juurtest. See on täiesti looduslik toode, mis sobib ideaalselt kasutamiseks erinevates toidutoodetes, kus on vaja saavutada paksem konsistents või želeejas tekstuur.
Konjaki kummi on tuntud oma erakordse paksendamisvõime poolest, olles kuni 3 korda tugevama toimega kui teised tavalised paksendajad. See on efektiivne juba väga väikestes kogustes, mistõttu on see majanduslikult kasulik valik toidutööstuse jaoks.
See paksendaja on neutraalse maitsega ega mõjuta toote lõppmaitse profiili. Konjaki kummi lahustub hästi vees ja moodustab ühtlase geeli, mis säilitab oma stabiilsuse erinevatel temperatuuridel ja pH-tasemetel.
E425 on eriti hinnatud, kuna see toimib hästi kombinatsioonis teiste paksendajatega, võimaldades saavutada soovitud tekstuuri ja stabiilsuse erinevates toitudes. See on ideaalne valik kastmete, suppide, magustoitude, kondiitritoodete ja paljude teiste toidutoodete valmistamisel.
Tehnilised andmed
- Pakend: 25kg kott
- Päritolu: taimne
- E-number: E425
Kasutusjuhend
Konjaki kummi kasutamine on lihtne: lisage väike kogus kuiva pulbrit vedelikku, segage korralikult ning laske mõni minut seista, et see saaks täielikult hüdreeruda ja moodustada ühtlase geeli.
| Kaal (kg) | 25.000000 |
| Kõrgus (m) | 0.4 |
| Laius (m) | 0.4 |
| Pikkus (m) | 0.6 |
