.png)
Ksantaankummi 25kg (E415)
EAN: 2000005434686
Kaubamärk: Laffort
Ühik: tk
Laoseis: 1
Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised- Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
5,96 €/Kg
Ksantaankummi 25kg (E415)
Ksantaankummi pulbri kujul, saadaval mugavas 25 kg kotis. Ksantaankummi on looduslik mikrobioloogilise päritoluga paksendaja ja stabilisaator, mida kasutatakse toiduaine-, farmaatsia- ja kosmeetikatööstuses.
Kasutusala
- Toiduainetööstus: Kasutatakse laialdaselt paksendaja ja stabilisaatorina kastmete, salatikastmete, jogurtite ning gluteenivabade toodete valmistamisel
- Farmaatsiatööstus: Kasutatakse koostisainena ravimite, siirupite ja toidulisandite tootmisel, et parandada preparaatide konsistentsi ja stabiilsust
- Kosmeetikatööstus: Kasutatakse kosmeetikatoodete, eriti naha- ja juuksehooldustoodete valmistamisel, kus see toimib stabiliseeriva ainena
Ksantaankummi kasutamise põhimõte seisneb selle võimes moodustada vees lahustumisel viskoosset lahust, mis aitab hoida toodete koostisosi ühtlaselt segunenuna ning tagab soovitud tekstuuri.
Ostueelised
- Stabiilsus ja paksendamine: Toimib suurepäraselt paksendaja ja stabilisaatorina, andes toodetele õige konsistentsi
- Multifunktsionaalsus: Mitmekülgne koostisaine, mida kasutatakse erinevates tööstusharudes, mis suurendab selle atraktiivsust
- 25 kg pakend: Tootjatele praktiline ja ökonoomne lahendus, võimaldades toote mugavat ja tõhusat kasutamist
- Kvaliteedistandardid: Vastab rangetele kvaliteedistandarditele, mis tagab kasutamise tõhususe ja ohutuse tootmises
Sagedased küsimused selle toote kohta
Mis on ksantaankummi tootmise juures eripärast?
See on mikrobioloogilist päritolu ja toodetakse kääritamise teel, mitte ei eraldata taimeseemnetest nagu mõned teised kummid.
Miks on see kasulik gluteenivabades toodetes?
Paksendaja ja stabilisaatorina lisab see struktuuri ja konsistentsi, mis on eriti väärtuslik gluteenivabades toodetes ning samuti kastmetes, salatikastmetes ja jogurtites.
Kas seda kasutatakse väljaspool toiduainetööstust?
Jah. Seda kasutatakse ka farmaatsiatoodetes, nagu ravimid, siirupid ja toidulisandid, ning kosmeetikas naha- ja juuksehoolduseks, kus see toimib stabilisaatorina.
Kuidas see retseptis toimib?
See moodustab viskoosse lahuse, mis paksendab ja stabiliseerib segu.
| clp_hadaabi | Mürgistusteabekeskus 16662 (24h) | Häirekeskus 112 | EU Poison Centres |
| clp_kasutus | Paksendaja ja stabilisaator (E415). Mahlad, kastmed, jäätis, gluteenivabad küpsetised. Tüüpiline doseering: 0,1-1,0 g/L. Toidukõlblik (80 mesh granulaat). |
| clp_kogus_info | Netokaal 25 kg. Tööstuslik suurpakend. |
| clp_partii | Vt pakendil (CoA partii-numbri järgi) |
| clp_sailitamine | Hoida kuivas, jahedas kohas, tihedalt suletud originaalpakendis. Vältida niiskust. Lastele kättesaamatult. |
| clp_tarnija | Maaletooja Eestis: FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu. info@fermetech.eu | +372 5351 6054 |
| clp_toote_nimi | Ksantaankummi (Xanthan Gum) E415 — paksendaja ja stabilisaator |
| clp_un_veos | Toidulisand-aine. Ei klassifitseeritud ohtlikuks veoseks (ADR/RID/IMDG/IATA). |
| Kaal (kg) | 25.0 |
| Kõrgus (m) | 0.15 |
| Laius (m) | 0.35 |
| Pikkus (m) | 0.5 |
