Konvektsioon-aurahi elektriline 6x GN 1/1 Millennial Black Mask Gastro Compact elektrooniline juhtimine Tecnoeka 400V/7800W 500x930x(H)700mm

Tootekood: HEN30001
EAN: 8059174314248
Kaubamärk: Tecnoeka
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Teavita mind toote saadavusest

Tarneaeg (päeva): 5-10

Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!

kuumaks al. 198,77 €

Hind:

4459,00 €

202,68 €/Kg

Kirjeldus Parameetrid

Tecnoeka Millennial Black Mask Gastro Compact konvektsioon-auruahi

See elektriline konvektsioon-auruahi Tecnoekalt ühendab kaasaegse auru- ja konvektsioonitehnoloogia kompaktses professionaalses disainis. 6x GN 1/1 plaatide mahutavuse ja elektroonilise juhtimisega tagab see ühtlase tulemuse restoranides, hotellides, toitlustusköökides ja pagaritöödes.

Tehnilised andmed

Plaatide mahutavus: 6x GN 1/1
Jõudlus: 90-120 rooga päevas
Plaaditugede vahe: 68 mm
Automaatse reverseeriva ventilaatori arv: 1
Toide: 400V / 7800W
Välismõõdud: 500 x 930 x (K)700 mm
Sobiv alus (lisavarustus): 229545

Põhiomadused

Elektrooniline juhtimine täpseks temperatuuri ja niiskuse reguleerimiseks
Automaatse reverseeriva ventilaatoriga ühtlane soojusjaotus
Elegantne Black Mask disain
Kompaktsed mõõdud ruumisäästlikuks paigalduseks

Sagedased küsimused Tecnoeka Millennial konvektsioon-auruahju kohta

Milline on selle ahju päevane jõudlus?

Ahi on mõeldud valmistama 90-120 rooga päevas, sobides väikestele ja keskmise suurusega professionaalsetele köökidele nagu bistrood, kohvikud ja toitlustusettevõtted.

Milline on plaaditugede vahe?

Plaaditugede vahe on 68 mm, mis võimaldab mugavalt paigutada 6x GN 1/1 plaate ning tagab piisava õhuringluse tasemete vahel ühtlaseks küpsetamiseks.

Millist toidet see vajab?

Ahi vajab 400V kolmefaasilist ühendust võimsusega 7800W. Paigalduse peab teostama kvalifitseeritud elektrik vastavalt kohalikele eeskirjadele ja tootja juhistele.

Kas alus kuulub komplekti?

Alus ei kuulu standardkomplekti. Sobiva aluse mudel 229545 saab tellida eraldi, et tõsta ahi ergonoomilisele töökõrgusele ja luua täiendav panipaik.

Millised küpsetusrežiimid on saadaval?

Elektrooniline juhtimine pakub konvektsiooni-, auru- ja kombineeritud küpsetusrežiime reguleeritava temperatuuri ja niiskusega. Automaatse reverseeriva ventilaatori abil on soojus ühtlaselt jaotunud kõigil 6 GN 1/1 tasemel.