Tootegrupid

Konvektsioon-auruahi elektriline Millennial Black Mask Gastro Compact 10xGN1/1 elektrooniline juhtimine Tecnoeka 400V/15400W 500x930x(H)970mm

Tootekood: HEN29960
EAN: 8059174314644
Kaubamärk: Tecnoeka
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Hind:
5871,00 €

266,86 €/Kg
Kogus: - +
   - või -   

Millennial Black Mask Gastro Compact konvektsioon-auruahi

Tecnoeka Millennial Black Mask Gastro Compact on professionaalne elektriline konvektsioon-auruahi keskmise mahuga äriköökidele. Päevane jõudlus 150-200 rooga ühendab mitmekülgsuse, täpsuse ja töökindluse kompaktses mõõdus 500x930x(K)970mm.

Tehnilised andmed

  • Mahutavus: 10xGN1/1
  • Plaadihoidikute samm: 68 mm
  • Ventilaatorid auto-reverse funktsiooniga: 1
  • Toide: 400V / 15400W
  • Juhtimine: elektrooniline
  • Ühilduv alus: 229545

Peamised omadused

Elektrooniline juhtimine võimaldab täpset temperatuuri, niiskuse ja küpsetusaja programmeerimist. Auto-reverse ventilaator tagab ühtlase soojusjaotuse kõigil tasanditel. Ideaalne restoranidele, hotellidele ja toitlustusettevõtetele.

Sagedased küsimused Millennial Black Mask Gastro Compact ahju kohta

Milline on ahju päevane jõudlus?
FERMETECH ekspert Ahi on mõeldud 150-200 roa valmistamiseks päevas, sobides ideaalselt keskmise suurusega restoranidele, hotellidele ja toitlustusettevõtetele. 10xGN1/1 mahutavus võimaldab partiiküpsetamist tõhusaks teeninduseks tippkoormuse ajal.
Milline elektritoide on vajalik?
FERMETECH ekspert Ahi vajab kolmefaasilist 400V ühendust koguvõimsusega 15400W. Ohutuse ja nõuetekohase töö tagamiseks on soovitatav lasta paigaldus teostada kvalifitseeritud elektrikul.
Milline on plaadihoidikute samm?
FERMETECH ekspert Plaadihoidikute samm on 68 mm, mis tagab piisava ruumi enamikele standardsetele GN1/1 anumatele ja küpsetusplaatidele. See vahe optimeerib õhuvoolu plaatide vahel ühtlase küpsetustulemuse saavutamiseks.
Kas alus kuulub komplekti?
FERMETECH ekspert Alus on eraldi müüdav. Ühilduv mudel on kood 229545, mis on spetsiaalselt selle ahju jaoks disainitud ja pakub stabiilset tuge ning täiendavat hoiuruumi plaatidele ja tarvikutele.
Kuidas töötab auto-reverse ventilaatorisüsteem?
FERMETECH ekspert Ahi on varustatud ühe ventilaatoriga, mis muudab küpsetustsüklite ajal automaatselt pöörlemissuunda. See tagab ühtlase soojuse ja niiskuse jaotuse kõigil 10 tasandil, kõrvaldades kuumad kohad ja pakkudes järjepidevaid tulemusi igal plaadil.
manufacturer_phone +39 049 5791479
Kaal (kg) 22.0
Kõrgus (m) 0.97
Laius (m) 0.93
Pikkus (m) 0.5
Kokku sobivad tooted
Korgitser Evolution kompaktne must (elektriline)
Tootekood: ADP0122 ,   EAN: 31420 ,   Laoseis: 1
49,95 € (9%)
54,90 €
Pitsaahi Crusteez elektriline 1200W
Tootekood: KL25584 ,   EAN: 20000000541262 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 7-14
119,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sarnased tooted
Ahju virnastuskomplekt Tecnoeka
Tootekood: HEN30046 ,   EAN: 8032625127680 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
600,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Konvektsioonauruahi 5x GN 2/3 Evolution Next elektriline otsese auruga elektromehaanilise juhtimisega Tecnoeka 230V/3200W 550x754x(H)662mm
Tootekood: HEN25113 ,   EAN: 8059174315931 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
1778,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Küpsetusahi 1 riiuliga Tecnoeka aurusüsteemiga ja elektroonilise juhtimisega 230V/2700W 850x980x(H)435mm
Tootekood: HEN30024 ,   EAN: 8059174312060 ,   Laoseis: Ettetellimisel
3475,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Konvektsioon-auruahi elektriline 4x600x400mm Millennial Black Mask Bakery Tecnoeka elektrooniline juhtimine 400V/7800W 850x1035x(H)700mm
Tootekood: HEN29986 ,   EAN: 8059174314477 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
3988,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.