Tootegrupid

Suitsutusseade Millennial ahjudele Tecnoeka 230V/200W 173x432x(H)39mm

Tootekood: HEN29959
EAN: 8032625128045
Kaubamärk: Tecnoeka
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Hind:
378,00 €

145,38 €/Kg
Kogus: - +
   - või -   

Suitsutusseade Tecnoeka Millennial ahjudele

Mõeldud igasuguse liha, köögiviljade ja puuviljade suitsutamiseks otse Millennial seeria konvektsioon-auruahjude kambrites. Lõikeanum on valmistatud kõrgekvaliteedilisest AISI 430 roostevabast terasest. Elektromehaaniliselt juhitav elektriküttekeha. Temperatuur reguleeritav vahemikus 20°C – 80°C. Elektriline, ühefaasiline variant. 1,6 m pikkune toitejuhe. Netokaal: 2,6 kg. HENDI sortimendis on saadaval lai valik aromaatseid puidulaaste.

Tehnilised andmed

  • Pinge: 230V
  • Võimsus: 200W
  • Mõõtmed: 173x432x(H)39mm
  • Materjal: AISI 430 roostevaba teras
  • Temperatuurivahemik: 20-80°C
  • Toitejuhtme pikkus: 1,6m
  • Netokaal: 2,6 kg
  • Faas: Ühefaasiline

Sagedased küsimused suitsutusseadme kohta

Milliste ahjudega on suitsutusseade ühilduv?
Seade on projekteeritud spetsiaalselt Tecnoeka Millennial seeria konvektsioon-auruahjude jaoks. See asetatakse otse ahju kambrisse ja kasutab ahju õhuvoolu suitsu ühtlaseks jaotamiseks. Kontrollige alati oma ahju mudelit enne kasutamist.
Mida saab selle seadmega suitsutada?
Suitsutada saab igasugust liha, kala, köögivilju, puuvilju ja juustu. Temperatuurivahemik 20°C – 80°C võimaldab nii külm- kui ka soesuitsutamist, avades laia kulinaarse rakenduste spektri.
Milliseid puidulaaste tuleks kasutada?
HENDI pakub laia valikut aromaatseid puidulaaste, sealhulgas pöök, tamm, õun, kirss ja hikkori. Valige sort, mis kõige paremini sobib suitsutatava tootega, et saavutada soovitud maitseprofiil.
Kas seadet on lihtne puhastada?
Jah. AISI 430 roostevabast terasest anum on korrosioonikindel ja seda saab pärast jahtumist üle pühkida. Eemaldage tuhajäägid pärast iga kasutust ja puhastage pehme pesuvahendiga, et säilitada jõudlus ja hügieen.
Kas seade vajab eri elektriühendust?
Ei. Seade on 230V ühefaasiline 1,6 m toitejuhtmega ja ühendub standardsesse maandatud pistikupessa. Koguvõimsus on vaid 200W, mistõttu on seda lihtne integreerida igasse professionaalsesse kööki.
manufacturer_phone +39 049 5791479
Kaal (kg) 2.600000
Kõrgus (m) 0.039
Laius (m) 0.432
Pikkus (m) 0.173
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.