14725-a5v2arwgywr9yct5mieivujfkxxlj59nw6kb6vlcfapl9nzthx.png.webp

Õlleekstrakt FWK Creative Blonde

Tootekood: 110741
Kaubamärk:

Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Teavita mind toote saadavusest

Tarneaeg (päeva): 7-14

Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!

kuumaks al. 8,14 €

Hind:

47,90 €

Kirjeldus Parameetrid

Kasutamine: FWK Creative Blonde on mitmekülgne virdebaas blond ale'ide, pale ale'ide ja lagerite valmistamiseks. Komplekt annab aluse – loovuse lisad sina pärmi valiku, kuivhumaldamise ja muude lisanditega. Pärm ja kuivhumalad tuleb tellida eraldi.

Omadused: Valmistatud 90% pilsneri linnasest, 5% dekstriinlinnasest ja 5% nisulinnasest. Humaldatud Mosaic ja Citra humalatega whirlpool'is. Reguleeri lõppmahtu vett lisades, et saavutada soovitud kangus.

Tehnilised andmed: Hinnangulised väärtused (20-liitrine standard):

15 liitrit (vett ei lisata): ABV 7.3%, OG 1.067, FG 1.012*, IBU 23, EBC 10
20 liitrit (lisa 5L vett): ABV 5.4%, OG 1.050, FG 1.009*, IBU 17, EBC 8
25 liitrit (lisa 10L vett): ABV 4.4%, OG 1.040, FG 1.007*, IBU 14, EBC 6

*kasutades pärmina Fermentis US-05

Loovad lisandid: Lõputud võimalused kohandamiseks: kuivhumalad (Citra, El Dorado), alternatiivsed pärmid (Philly Sour, Belgia tüved BE-256, BE-134, Farmhouse Ale), Amigase madala süsivesikute sisaldusega versioonide jaoks, Brewer's Clarex gluteeni vähendamiseks, laktoos keha ja magususe saamiseks, või lisandid nagu tamm, kohv, vürtsid, apelsinikoor, puuviljapüree, kakaotükid.

Stiilisoovitused:

Hoppy Blonde: Kuivhumalda Citra või El Dorado'ga, kasuta neutraalset Ameerika pärmi
Belgian Blonde: Kasuta Belgia pärmi (BE-256, BE-134 või Farmhouse Ale)
American Sour: Kombineeri Philly Sour ja US-05, katseta puuviljapüreega

Karboniseerimise soovitus: Lisa villimisel 6g suhkrut liitri kohta. Karboniseeri 20-28°C juures ligikaudu 14 päeva enne külmsäilitust. Kegides: CO2 maht ligikaudu 2.5.

Sagedased küsimused FWK Creative Blonde kohta

Kas pärm ja kuivhumalad kuuluvad komplekti?

FERMETECH ekspert Ei, pärm ja kuivhumalad müüakse eraldi. See võimaldab sul valida pärmi ja humalasordid, mis sobivad soovitud õllestiiliga – olgu see Hoppy Blonde Citra'ga, Belgian Blonde BE-256'ga või American Sour Philly Sour'iga.

Kuidas reguleerida alkoholi kangust?

FERMETECH ekspert Kangust reguleeritakse lisatava vee kogusega. 15L juures (vett ei lisata) saad 7.3% ABV, 20L juures (lisa 5L vett) 5.4% ABV ja 25L juures (lisa 10L vett) 4.4% ABV. Vali maht, mis sobib sinu soovitud stiili ja kääritusnõu mahuga.

Millist pärmi soovitate neutraalse blond ale jaoks?

FERMETECH ekspert Fermentis US-05 on usaldusväärne neutraalne Ameerika ale-pärm, mis laseb linnaste ja humalate iseloomul esile tulla. Tehnilised väärtused (FG) on arvutatud US-05 baasil. Belgia iseloomu jaoks kasuta BE-256 või BE-134, hapuõlu jaoks kombineeri Philly Sour ja US-05.

Kuidas valmis õlu karboniseerida?

FERMETECH ekspert Pudelites kääritamiseks lisa villimisel 6g suhkrut liitri kohta. Karboniseeri 20-28°C juures ligikaudu 14 päeva enne külmsäilitust. Kegides sundkarboniseerimisega: CO2 maht ligikaudu 2.5, mis sobib blond ja pale ale'ide jaoks hästi.

Kas saan lisada puuvilju, vürtse või muid maitseaineid?

FERMETECH ekspert Jah, see komplekt on mõeldud loominguliseks kasutamiseks. Populaarsed lisandid on tamm, kohv, vürtsid, apelsinikoor, puuviljapüree ja kakaotükid. Samuti võid kasutada laktoosi keha ja magususe saamiseks, Amigase madala süsivesikute sisaldusega versioonide jaoks või Brewer's Clarex gluteeni vähendamiseks.