.png)
Pastörisaator juustu- ja jogurtikatel FJ30 30L
EAN: 9004195600121
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel
Tarneaeg (päeva): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised- Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
Professionaalne pastöör ja juustuvann väiketootjatele
Mitmeotstarbeline topeltseinaga pastöör sobib ideaalselt mahla ja piima pastöriseerimiseks ning pehme juustu valmistamiseks. Seade on spetsiaalselt kavandatud väiketootjate vajadustele.
Tehnilised andmed:
- Roostevabast terasest vedelikusegisti (kiirus kuni 104 p/min)
- Digitaalne automaatne temperatuurireguleerimise süsteem
- Võimsus: 6 kW (3x400V, 3x6A kaitse)
- Kuumutusaeg: 80 minutit (4°C-lt 85°C-ni)
- Jahutussüsteem: veevahetus
- Väljundventiil: DN40
- Mõõdud: 85 x 85 x 145 cm
Seadme eelisteks on ühtlane temperatuurijaotus tänu võimsale segistile ja täpne temperatuurireguleerimine automaatse juhtkeskuse kaudu. Pastöör tagab toiduohutuse ja kõrge tootekvaliteedi.
Vastupidav konstruktsioon ja topeltsein võimaldavad tõhusat soojusülekannet ja energiasäästlikku töötlemist. Seade on kompaktne ja sobib hästi väiketootmisettevõtetele.
Sagedased küsimused Milky Midi FJ 30 pastööri kohta
Milliseid tooteid saab selle pastööriga valmistada?
Milky Midi FJ 30 on mitmeotstarbeline seade, mis sobib piima ja mahla pastöriseerimiseks ning pehmete juustude, jogurti ja muude piimatoodete valmistamiseks. Topeltseinaga konstruktsioon koos integreeritud segistiga tagab ühtlase kuumutamise, muutes selle ideaalseks käsitööjuustude tegijatele ja väikestele piimatootjatele.
Kuidas töötab veevahetusega jahutussüsteem?
Jahutussüsteem ringleb külma vett läbi vanni topeltseina, et pärast pastöriseerimist toote temperatuuri kiiresti langetada. See meetod on energiatõhus ja tagab kiire jahutuse, mis on kriitilise tähtsusega tootekvaliteedi säilitamisel ning bakterite kasvu ärahoidmisel töötlemise ajal.
Kui pikk on kuumutusaeg 4°C-lt 85°C-ni?
Seade kuumutab 4°C-lt 85°C-ni ligikaudu 80 minutiga 6 kW võimsusega. Digitaalne temperatuurireguleerimise süsteem hoiab täpset temperatuuri kogu protsessi vältel ning sisseehitatud segisti (kuni 104 p/min) tagab ühtlase soojusjaotuse kogu mahu ulatuses.
Kas see pastöör sobib väiketootmiseks?
Jah, kompaktsete mõõtmetega 85 x 85 x 145 cm on Milky Midi FJ 30 spetsiaalselt väiketootjatele kavandatud. See mahub kergesti piiratud ruumidesse ning vastab käsitööjuustude valmistajate, talupiimatööstuste ja väikeste mahlatootjate vajadustele, ilma et oleks vaja tööstuslikku infrastruktuuri.
Millised on elektrilised nõuded?
Pastöör nõuab 3x400V toidet 3x6A kaitsmega, mis pakub kokku 6 kW võimsust. Vaja on standardset kolmefaasilist tööstuslikku ühendust. Palun veenduge enne paigaldamist, et teie rajatisel on sobiv elektriline infrastruktuur.
| Kaal (kg) | 15.0 |
| Kõrgus (m) | 1.45 |
| Laius (m) | 0.85 |
| Pikkus (m) | 0.85 |
