Tootegrupid

Pastörisaator piimatoodete katel 142L segajaga

Tootekood: AFP0059
EAN: 488150
Kaubamärk: Polsinelli
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Tarneaeg (päeva): 30-90
Hind:
9590,00 €
Kogus: - +
   - või -   

142-liitrine AISI 304 Roostevabast Terasest Pastörisaator Piimatööstusele

Professionaalne pastöriseerimiskatel, mis on spetsiaalselt loodud väikestele ja keskmise suurusega piimatööstustele, agroturismitaludele ning meiereidele. Seade võimaldab tõhusat ja automatiseeritud juustutootmist, sealhulgas caciotta ja pecorino valmistamist.

Peamised Eelised

  • Täisautomaatne piima kuumutamise ja segamise süsteem
  • Topeltseinaga veeküttesüsteem tagab optimaalse temperatuurikontrolli
  • Sobib kõigi piimatüüpide töötlemiseks, kaasa arvatud ricotta valmistamiseks

Tehnilised Omadused

  • Konstruktsioon: AISI 304 roostevaba teras
  • Maht: 142 liitrit
  • Sisemised mõõtmed: läbimõõt 700 mm, kõrgus 450 mm
  • Välismõõtmed: 1070 x 1200 x 1600 mm
  • Kaal: 66 kg

Varustus

  • 26 kW piesoelektriline pliit (Ø55)
  • Integreeritud ohutusseadmed ja juhtleek
  • 12V solenoidventiil koos termostaadiga
  • Suletud reduktormootor reguleeritavate segamislabadega
  • 2-tolline AISI 316 roostevabast terasest kuulkraan täielikuks tühjendamiseks
  • Suitsu väljalaskeava (Ø150 mm)

Sagedased küsimused selle toote kohta

Miks kasutab see pastörisaator topeltseinaga veekütte süsteemi?

Piim kõrbeb otsesel kuumusel kergesti, mis rikub maitse ja jätab seinale kõrbenud kihi. Topeltsein soojendab piima kaudselt veevahekihi kaudu, nii et kuumus on õrn ja ühtlane kogu pinnal. Just see kontrollitud soojendamine võimaldab hoida täpset temperatuuri, mida juustu ja ricotta valmistamine nõuab.

Milliseid tooteid saan sellega valmistada?

Katel on mõeldud väikestele ja keskmistele meiereidele, agroturismitaludele ja juustumeistritele ning toetab automaatset soojendamist ja segamist juustude nagu caciotta ja pecorino ning ricotta valmistamiseks. See sobib eri tüüpi piimaga, nii et sama nõu katab mitmeid pehmete ja poolkõvade juustude retsepte.

Kuidas seda pärast partiid puhastada ja hooldada?

Tühjenda ja loputa katel kohe pärast iga kasutust ning pese seejärel piimatööstusele sobiva pesuvahendiga, et piimavalgud ja -rasvad kinni ei kõrbeks. Pööra tähelepanu segajale ja tihenditele ning hoia roostevabad pinnad kloriidipõhistest puhastusvahenditest eemal, et terast kaitsta. Puhas veevahekiht ja andur hoiavad ka temperatuuri täpsena.

Mida tuleks paigaldamisel arvestada?

See on suuremõõtmeline AISI 304 roostevabast terasest seade märkimisväärse pindala ja kaaluga, seega taga stabiilne põrandapind, juurdepääs segajale ja valamisele ning sobiv toite- ja veevarustus. Välismõõtude ja elektrinõuete kontrollimine ruumi vastu enne tarnet väldib üllatusi paigalduspäeval.

lumav_meta_description_de Der 142-Liter-AISI-304-Pasteurisator erhitzt dank doppelwandigem Wassermantel gleichmäßig für Caciotta- und Pecorino-Käse.
lumav_meta_description_en This 142L AISI 304 pasteurizer's double-walled water jacket heats gently and evenly for making caciotta and pecorino cheese.
lumav_meta_description_et 142-liitrine AISI 304 pastörisaator kahekordse veekütteseinaga tagab ühtlase kuumutamise caciotta ja pecorino juustu valmistamisel.
lumav_meta_description_fi Tämän 142 litran AISI 304 -pastörointikattilan kaksoisvaippa lämmittää tasaisesti caciotta- ja pecorino-juuston valmistukseen.
lumav_meta_description_lt 142 litrų AISI 304 pasterizatorius su dvigubos sienelės vandens kaitinimu tolygiai kaitina gaminant caciotta ir pecorino sūrius.
lumav_meta_description_lv 142 litru AISI 304 pasterizators ar dubultsienu ūdens sildīšanu nodrošina vienmērīgu karsēšanu caciotta un pecorino siera ražošanai.
lumav_meta_description_sv 142-liters AISI 304-pastörisatorn med dubbelmantlad vattenvärmning ger jämn uppvärmning för caciotta- och pecorino-osttillverkning.
lumav_meta_keywords_de Milchpasteurisator, 142L Kessel, Käsereianlage, Käseherstellung, Caciotta Pecorino, Kessel mit Rührwerk
lumav_meta_keywords_en dairy pasteurizer, 142L kettle, cheese making equipment, caciotta pecorino, double-walled kettle, mixer pasteurizer
lumav_meta_keywords_et pastörisaator, 142L katel, piimatööstuse seade, juustuvalmistamine, caciotta, segajaga katel
lumav_meta_keywords_fi pastörointikattila, 142L kattila, meijerilaite, juustonvalmistus, caciotta pecorino, sekoittimella varustettu kattila
lumav_meta_keywords_lt pieno pasterizatorius, 142L katilas, pieno perdirbimo įranga, sūrių gamyba, caciotta pecorino, katilas su maišytuvu
lumav_meta_keywords_lv piena pasterizators, 142L katls, piena pārstrādes iekārta, siera ražošana, caciotta pecorino, katls ar mikseri
lumav_meta_keywords_sv mjölkpastörisator, 142L gryta, mejeriutrustning, osttillverkning, caciotta pecorino, gryta med omrörare
lumav_meta_title_de Milch-Pasteurisator 142L · FERMETECH
lumav_meta_title_en Dairy Pasteurizer 142L · FERMETECH
lumav_meta_title_et Pastörisaator 142L segajaga · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Pastörointikattila 142L · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Pieno pasterizatorius 142L · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Piena pasterizators 142L · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Mjölkpastörisator 142L · FERMETECH
Kaal (kg) 66.000000
Kõrgus (m) 1.6
Laius (m) 1.2
Pikkus (m) 1.07
Kokku sobivad tooted
Silikoonvoolik 38x48mm tugevdatud +100°C
Tootekood: 52786 ,   EAN: 4064907051127 ,   Laoseis: 9
29,95 € (50%)
59,90 €
Voolik elastne Pharmasteel 38,0x47,0mm +100°C/96% alc.
Tootekood: 48785 ,   EAN: 487849 ,   Laoseis: 20
26,90 €
Sarnased tooted
Pastörisaator piimatoodete katel 230L segajaga
Tootekood: AFP0101 ,   EAN: 488167 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 30-90
Laoseis: Ettetellimisel
Pastörisaator piimatoodete katel 330L segajaga
Tootekood: AFP0102 ,   EAN: 488174 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 30-90
Laoseis: Ettetellimisel
Piima transpordimahuti MilkCab 200L elektriajamita 4-rattaga 12kW
Tootekood: 2044 ,   EAN: 2000005435140 ,   Laoseis: Ettetellimisel
8999,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Piima transpordimahuti MilkCab 500L elektriajamiga 4-rattaga 24kW
Tootekood: 2046 ,   EAN: 2000005435164 ,   Laoseis: Ettetellimisel
Laoseis: Ettetellimisel
Piima transpordimahuti MilkCab 400L elektriajamiga 4-rattaga 24kW
Tootekood: 2045 ,   EAN: 2000005435157 ,   Laoseis: Ettetellimisel
Laoseis: Ettetellimisel
Sarnased tooted
Pastörisaator juustu- ja jogurtikatel FJ30 30L
Tootekood: 8999806 ,   EAN: 9004195600121 ,   Laoseis: Ettetellimisel
1449,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Pastörisaator juustu- ja jogurtikatel FJ50 50L
Tootekood: 8999807 ,   EAN: 9004195133605 ,   Laoseis: Ettetellimisel
4390,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Pastörisaator-jogurtikatel 15L FJ15
Tootekood: 9000096 ,   EAN: 9004195133049 ,   Laoseis: Ettetellimisel
695,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Pastörisaator piimatoodete katel 230L segajaga
Tootekood: AFP0101 ,   EAN: 488167 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 30-90
Laoseis: Ettetellimisel
Pastörisaator piimatoodete katel 330L segajaga
Tootekood: AFP0102 ,   EAN: 488174 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 30-90
Laoseis: Ettetellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.