.png)
Selitusaine (250g) Oenobrett
Kaubamärk: Laffort
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel
Tarneaeg (päeva): 14-30
Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised- Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
Kasutamine: Kitosaani ja ensüümipõhine preparaat Brettanomyces'e riknemise tõrjumiseks veini tootmisel.
Omadused: Looduslik polüsahhariid (kitosaan) koos pektinaasi/glükanaasi ensümaatilise preparaadiga. Hõlbustab Brettanomyces'e pärmi lüüsi ja kõrvaldamist. Peenike pulber, helebebž värv.
Tehnilised andmed: Atsetüleerimise aste: 0-30 mol%. Niiskus: <10%. Soovitatav annus: 10g/hL (100ppm). Maksimaalne seaduslik annus (EL): 25g/hL (250ppm). Töötlemine pärast AF ja MLF lõppemist. Hoidke veini temperatuur töötlemise ajal üle 10°C. Pakend: 250g karbid.
Hoiatused: Hoida kuivas kohas mõõdukal temperatuuril. Kasutada 3 aasta jooksul. Reguleerida veini SO₂ vastavalt headele önoloogia tavadele.
Korduma kippuvad küsimused
Milleks Oenobrett selitusainet kasutatakse?
Kitosaani ja ensüümipõhine preparaat Brettanomyces riknemise tõrjumiseks veinivalmistuses.
Kuidas Oenobrett töötab?
Kitosaan adsorbeerib Brettanomyces rakke ja ensüümid lagundavad nende toodetud lõhnaühendeid.
Millistele veinidele sobib?
Sobib kõigile veinidele, kus on oht Brettanomyces saastumiseks.
Kui suur on pakend?
Pakend sisaldab 250 g selitusainet.
| application_area | industrial |
| certifications | Regulation (EC) n° 2019/934 |
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| material | chitosan, enzyme |
| Kõrgus (m) | 0.4 |
| Laius (m) | 0.4 |
| Pikkus (m) | 0.6 |
