Tootegrupid

ÕUNAD MAHLAKS.jpg (283 KB)

Sous vide seade 30L HENDI must 220-240V/1200W 70x120x(H)330mm

Tootekood: 221129
EAN: 8711369221129
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Tarneaeg (päeva): 5-10
Hind:
159,00 €
Kogus: - +
   - või -   

HENDI sous vide kuumuti 30L - täpne madala temperatuuri küpsetamine

See HENDI professionaalne sous vide kuumuti on loodud täpseks madala temperatuuri küpsetamiseks kommertsköökides ja nõudlikes koduköökides. Vastupidav PPO korpus tagab kestvuse ja kuumuskindluse, samas kui roostevabast terasest küttekeha pakub tõhusat ja usaldusväärset jõudlust.

Põhiomadused

  • Sobib 30 L mahutitele min. 200 mm kõrgusega
  • Taimer: 5 min kuni 99 h 59 min (1 min sammuga)
  • Täpne temperatuuri seadistus: 5-90°C (0,1°C sammuga)
  • Vahetatav temperatuuriühik: °C või °F
  • Kaitse ülekuumenemise ja kuivkütte eest
  • Min. ja maks. veetaseme märgistused
  • Võimsus: 1200W, pinge: 220-240V
  • Mõõdud: 70x120x(K)330mm

Kasutusvaldkonnad

Sobib ideaalselt restoranidele, toitlustusettevõtetele ja kulinaariaprofessionaalidele, kes soovivad järjepidevaid tulemusi liha, kala, köögiviljade ja magustoitudega. Ringlusel põhinev kuumutamine tagab ühtlase temperatuurijaotuse kogu veevannis.

Sagedased küsimused HENDI sous vide kuumuti 30L kohta

Millise suurusega mahutit see sous vide kuumuti vajab?

HENDI sous vide kuumuti on mõeldud kuni 30 L mahutavusega mahutitele, mille minimaalne veesügavus on 200 mm. See tagab, et küttekeha on täielikult vee all ja vee ringlus toimib korralikult. Parima tulemuse saavutamiseks kasuta GN-mõõdus mahutit või spetsiaalset polükarbonaadist sous vide vanni.

Millist temperatuurivahemikku see toetab?

Kuumuti pakub täpset temperatuuri juhtimist vahemikus 5°C kuni 90°C 0,1°C sammuga, kattes kogu sous vide rakenduste spektri - alates õrnast kalast (umbes 50°C) kuni sitkete lihatükkideni, mis vajavad pikka küpsetamist 85°C juures. Saad ka vahetada kuvarit °C ja °F vahel vastavalt vajadusele.

Kui pikaks ajaks saab taimerit seadistada?

Taimer ulatub 5 minutist kuni 99 tunni 59 minutini 1-minutilise sammuga, kattes kõik sous vide küpsetusvajadused, sealhulgas ülipikad küpsetused rinnatüki või lühiribide jaoks. Kuumuti peatub automaatselt, kui seadistatud aeg on möödunud.

Kas see on ohutu pidevaks kommertskasutuseks?

Jah. Seade on varustatud kaitsega ülekuumenemise ja kuivkütte vastu ning selgelt märgistatud min. ja maks. veetaseme näidikutega. PPO korpus on kuumuskindel ja roostevabast terasest küttekeha on mõeldud professionaalseks köögikasutuseks.

Millist toiteallikat see vajab?

Kuumuti töötab standardse 220-240V ühefaasilise vooluvõrguga ja tarbib 1200W. Tavaline maandatud kööginiklivõrgupistik on piisav - eritingimustes elektrialast paigaldust pole vaja.

lumav_meta_description_de Dieser HENDI Sous-Vide-Tauchgarer passt in Behälter bis 30 L und hält die Temperatur zwischen 5-90°C in 0,1°C-Schritten.
lumav_meta_description_en This HENDI sous vide immersion cooker fits containers up to 30L and holds temperature between 5-90°C in 0.1°C steps.
lumav_meta_description_et HENDI sous vide seade sukeldub kuni 30-liitrisesse anumasse ning hoiab temperatuuri 5-90°C vahemikus 0,1°C täpsusega.
lumav_meta_description_fi Tämä HENDI sous vide -upotuskeitin sopii enintään 30 litran astioihin ja pitää lämpötilan 5-90°C alueella 0,1°C tarkkuudella.
lumav_meta_description_lt Šis HENDI sous vide panardinamas aparatas tinka iki 30 L talpykloms ir palaiko 5-90°C temperatūrą 0,1°C žingsniu.
lumav_meta_description_lv Šī HENDI sous vide iegremdējamā ierīce der tvertnēm līdz 30 L un notur temperatūru 5-90°C ar 0,1°C soli precīziem rezultātiem.
lumav_meta_description_sv Denna HENDI sous vide-doppkokare passar behållare upp till 30 L och håller temperaturen 5-90°C i steg om 0,1°C.
lumav_meta_keywords_de Sous-Vide-Garer, Tauchsieder, Niedrigtemperaturgaren, HENDI, 30L Sous-Vide, Profiküche
lumav_meta_keywords_en sous vide cooker, immersion circulator, low-temperature cooking, HENDI, 30L sous vide, professional kitchen
lumav_meta_keywords_et sous vide seade, sukelkeetja, madaltemperatuurne küpsetamine, HENDI, 30L sous vide, professionaalne köök
lumav_meta_keywords_fi sous vide -keitin, upotuskeitin, matalalämpökypsennys, HENDI, 30L sous vide, ammattikeittiö
lumav_meta_keywords_lt sous vide viryklė, panardinamas cirkuliatorius, žemos temperatūros gaminimas, HENDI, 30L sous vide, profesionali virtuvė
lumav_meta_keywords_lv sous vide ierīce, iegremdējamais cirkulators, zemas temperatūras gatavošana, HENDI, 30L sous vide, profesionālā virtuve
lumav_meta_keywords_sv sous vide-kokare, doppcirkulator, lågtemperaturtillagning, HENDI, 30L sous vide, professionellt kök
lumav_meta_title_de Sous-Vide-Garer 30L HENDI schwarz · FERMETECH
lumav_meta_title_en Sous Vide Cooker 30L HENDI Black · FERMETECH
lumav_meta_title_et Sous vide seade 30L HENDI must · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Sous vide -keitin 30L HENDI musta · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Sous vide viryklė 30L HENDI juoda · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Sous vide ierīce 30L HENDI melna · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Sous vide-kokare 30L HENDI svart · FERMETECH
Kaal (kg) 0.820000
Kõrgus (m) 0.33
Laius (m) 0.12
Pikkus (m) 0.07
Kokku sobivad tooted
Sous vide seade 50L HENDI 220-240V/1500W 71x145x(H)340mm
Tootekood: 221136 ,   EAN: 8711369221136 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
341,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sous vide seade 80L HENDI 220-240V/2300W 155x175x(H)319mm
Tootekood: 221143 ,   EAN: 8711369221143 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
568,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sarnased tooted
Induktsioonpliit 1200x700x(H)890mm HENDI 6 keedukohta 400V/25500W
Tootekood: 237397 ,   EAN: 8711369237397 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
3293,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Konveierröster topelt HENDI must 230V/2240W 418x368x(H)415mm
Tootekood: 261354 ,   EAN: 8711369261354 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
512,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Saiasoojendaja vorstidele ja hot dogidele HENDI 220-240V/550W 500x310x(H)395mm
Tootekood: 265031 ,   EAN: 8711369265031 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
295,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Fritüür 12L sõõrikute HENDI 230V/3500W 630x860x438mm
Tootekood: 205914 ,   EAN: 8711369205914 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
540,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sous vide seade 80L HENDI 220-240V/2300W 155x175x(H)319mm
Tootekood: 221143 ,   EAN: 8711369221143 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
568,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.