Tootegrupid

ÕUNAD MAHLAKS.jpg (283 KB)

Stevia ekstrakt (E960), Reb-A 60%, 20kg

Tootekood: 2280
EAN: 2000005437540
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Hind:
1550,00 €

77,50 €/Kg
Kogus: - +
   - või -   

Stevia ekstrakt (E960), Reb-A 60%, 20kg

Stevia ekstrakt (E960) Reb-A 60% on loodusliku päritoluga intensiivmagusaine, mis saadakse stevia taime lehtedest. Magusus on 200–350 korda kõrgem kui sahharoosil, mistõttu efektiivseks magustamiseks piisab väga väikestest kogustest. See kalorivaba magusaine on Euroopa Liidus lubatud toidulisandina.

Omadused

  • Steviooglükosiidide sisaldus kokku ≥ 95%
  • Rebaudiosiid A sisaldus ≥ 60%
  • Magusus 200–350 (sahharoosi suhtes)
  • Valge kuni helekollane vabalt voolav pulber
  • Vees lahustuv (hästi kuni vähe lahustuv)
  • Kalorivaba, sobib kombineerimiseks teiste intensiivmagusainete ja polüoolidega

Tehnilised andmed

  • E-number: E960
  • CAS nr: 57817-89-7 (steviosiid), 58543-16-1 (rebaudiosiid A)
  • Tuhasisaldus: ≤ 1%
  • Kuivatuskadu: ≤ 6%
  • pH: 4.5–7.0 (1:100 lahus)
  • Arseen: ≤ 1 mg/kg
  • Plii: ≤ 1 mg/kg
  • Elavhõbe: ≤ 0.1 mg/kg
  • Kaadmium: ≤ 1.0 mg/kg
  • Jääklahustid: ≤ 200 mg/kg metanool, ≤ 5000 mg/kg etanool

Sertifikaadid

  • Kosher, Halal, Non-GMO
  • Vastab ELi määrustele 231/2012 ja 724/2013

Säilitamine

Hoida jahedas, kuivas ja ventileeritud kohas. Kaitsta tugeva valguse ja kuumuse eest. Säilivusaeg soovitatud tingimustes 24 kuud.

Sagedased küsimused Stevia ekstrakti Reb-A 60% kohta

Kui palju magusam on stevia Reb-A 60% suhkrust?

Stevia ekstrakt, mille rebaudiosiid A sisaldus on 60%, on umbes 200–350 korda magusam kui sahharoos. Seetõttu on soovitud magususe saavutamiseks jookides, maiustustes või küpsetistes vaja kasutada väga väikeseid koguseid. Täpne suhe sõltub tootest ja soovitud maitseprofiilist.

Kas stevia ekstrakt E960 on kalorivaba?

Jah, steviooglükosiide organism energia saamiseks ei kasuta, mistõttu neid loetakse kalorivabaks. See muudab Reb-A 60% ideaalseks valikuks vähendatud suhkrusisaldusega, diabeedisõbralikele ja madala kalorsusega toitudele ning jookidele, säilitades täieliku magususe.

Kas steviat saab kombineerida teiste magusainetega?

Jah, Reb-A 60% sobib väga hästi koos polüoolidega (erütritool, ksülitool, maltitool) ning teiste intensiivmagusainetega nagu sukraloos. Kombineerimine aitab tasakaalustada magususe profiili, maskeerida järelmaitset ja saavutada lõpptootes suhkrule sarnane struktuur.

Millised sertifikaadid sellel stevia ekstraktil on?

Toode on Kosher, Halal ja Non-GMO sertifitseeritud ning vastab ELi määrustele 231/2012 ja 724/2013 toidulisandite spetsifikatsioonide kohta. Detailsed sertifikaadid ja spetsifikatsioonilehed on meie tehnilise meeskonna kaudu soovi korral kättesaadavad.

Kuidas toodet säilitada?

Hoida originaalpakendis jahedas, kuivas ja hästi ventileeritud kohas, eemal tugevast valgusest ja soojusallikatest. Soovitatud tingimustes on säilivusaeg 24 kuud. Pärast avamist sulgege pakend hoolikalt, et kaitsta pulbrit niiskuse eest.

lumav_meta_description_de Stevia-Extrakt Reb-A 60% (E960, 20kg) ist ein natürlicher, kalorienfreier Süßstoff, bis zu 350-mal süßer als Zucker, für Lebensmittel und Getränke.
lumav_meta_description_en Stevia extract Reb-A 60% (E960, 20kg) is a natural, calorie-free sweetener up to 350 times sweeter than sugar, suited to food and beverage production.
lumav_meta_description_et Stevia ekstrakt Reb-A 60% (E960, 20kg) on looduslik kaloreivaba magusaine, kuni 350 korda magusam kui suhkur, sobib toidu- ja joogitööstusele.
lumav_meta_description_fi Stevia-uute Reb-A 60% (E960, 20kg) on luonnollinen, kaloriton makeutusaine, jopa 350 kertaa sokeria makeampi, sopii elintarvike- ja juomatuotantoon.
lumav_meta_description_lt Stevijos ekstraktas Reb-A 60% (E960, 20kg) yra natūralus, bekalorinis saldiklis, iki 350 kartų saldesnis už cukrų, tinka maisto ir gėrimų gamybai.
lumav_meta_description_lv Stēvijas ekstrakts Reb-A 60% (E960, 20kg) ir dabīgs, bezkaloriju saldinātājs, līdz 350 reizēm saldāks par cukuru, piemērots pārtikas un dzērienu ražošanai.
lumav_meta_description_sv Steviaextrakt Reb-A 60% (E960, 20kg) är ett naturligt, kalorifritt sötningsmedel, upp till 350 gånger sötare än socker, för livsmedel och dryck.
lumav_meta_keywords_de Stevia-Extrakt, Reb-A 60%, E960, Süßstoff, kalorienfreier Süßstoff, Steviolglykoside
lumav_meta_keywords_en stevia extract, Reb-A 60%, E960, sweetener, calorie-free sweetener, steviol glycosides
lumav_meta_keywords_et stevia ekstrakt, Reb-A 60%, E960, magusaine, kaloreivaba magusaine, steviaglükosiidid
lumav_meta_keywords_fi steviauute, Reb-A 60%, E960, makeutusaine, kaloriton makeutusaine, steviolglykosidit
lumav_meta_keywords_lt stevijos ekstraktas, Reb-A 60%, E960, saldiklis, bekalorinis saldiklis, steviolio glikozidai
lumav_meta_keywords_lv stēvijas ekstrakts, Reb-A 60%, E960, saldinātājs, bezkaloriju saldinātājs, steviola glikozīdi
lumav_meta_keywords_sv steviaextrakt, Reb-A 60%, E960, sötningsmedel, kalorifritt sötningsmedel, steviolglykosider
lumav_meta_title_de Stevia-Extrakt Reb-A 60% 20kg · FERMETECH
lumav_meta_title_en Stevia Extract Reb-A 60% 20kg · FERMETECH
lumav_meta_title_et Stevia ekstrakt Reb-A 60% 20kg · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Steviauute Reb-A 60% 20kg · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Stevijos ekstraktas Reb-A 60% 20kg · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Stēvijas ekstrakts Reb-A 60% 20kg · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Steviaextrakt Reb-A 60% 20kg · FERMETECH
Kaal (kg) 20.000000
Kõrgus (m) 0.15
Laius (m) 0.35
Pikkus (m) 0.5
Sarnased tooted
Aspartaam 25kg (E951)
Tootekood: 2002 ,   EAN: 2000005434747 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
649,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sukraloos 25kg (E955)
Tootekood: 2006 ,   EAN: 2000005434785 ,   Laoseis: Ettetellimisel
929,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Stevia ekstrakt (E960), Reb-A 98%, 20kg
Tootekood: 2281 ,   EAN: 2000005437557 ,   Laoseis: Ettetellimisel
1690,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sarnased tooted
Suhkur laktoos 250g mittekäärituv
Tootekood: 007.050.8 ,   EAN: 5425000393887 ,   Laoseis: Ettetellimisel
6,20 €
Laoseis: Ettetellimisel
Suhkur fruktoos 1kg
Tootekood: 28262 ,   EAN: 2000000028262
5,95 €
Aspartaam 25kg (E951)
Tootekood: 2002 ,   EAN: 2000005434747 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
649,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Naatriumtsüklamaat 25kg (E952)
Tootekood: 2004 ,   EAN: 2000005434761 ,   Laoseis: Ettetellimisel
139,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Naatriumsahhariin 25kg (E954)
Tootekood: 2005 ,   EAN: 2000005434778 ,   Laoseis: Ettetellimisel
249,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.