Humala (1kg) Saaz
Tavaramerkki: Polsinelli
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 14-30
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
Humala (1kg) Saaz
Saaz-humala 1 kg pakkauksessa on yksi suosituimmista oluen ainesosista, jota käytetään lagerin ja pilsnerin valmistukseen, tyypillistä Keski-Euroopalle ja Saksalle. Se on peräisin tšekkiläisestä Zatecin kaupungista, josta se on saanut nimensä, ja on erittäin suosittu Böömin alueen oluissa. Korkean antioksidatiivisen polyfenolipitoisuuden ja matalan alfahappopitoisuuden (2,5–4,5%) vuoksi sitä suositellaan keiton loppuvaiheessa aromiaineena, yhdistettynä toiseen katkerohumalaan. Korvikkeita ovat Spalt Spalter ja Tettnanger. Saaz-humala myydään 100 gramman pelletteinä.
Ominaisuudet:
- Pakkaus: 1 kg tyhjiöpakattu kuumasaumattuun alumiinipussiin.
- Ainesosat: humala; voi sisältää jäämiä kaurasta, spelttivehnästä, vehnästä, ohrasta, rukiista.
- Alkuperämaa: Tšekki.
- Alfahapot: 2,5 % – 4,5 %.
- Käyttö: aromi.
- Olutlajit: lager, pilsner.
- Korvikkeet: Spalt Spalter, Tettnanger.
- T90-pelletit
Huom: alfa- ja beetahappojen prosenttiosuus voi vaihdella erien välillä ja siten poiketa tässä taulukossa ilmoitetusta arvosta.
Korduma kippuvad küsimused
Mihin Saaz-humalaa käytetään?
Saaz sopii hyvin oluttyyleihin kuten Pilsner, Lager, Belgian Wit, Kölsch.
Mikä on alfa-happopitoisuus?
Alfa-happopitoisuus on 3-4.5%.
Miten säilyttää?
Säilytä jääkaapissa tai pakastimessa suljetussa pakkauksessa.
Kuinka paljon käyttää?
Kuivahumalointiin 2-5g litraa kohti, keittämiseen reseptin mukaan.
| application_area | home, small production, industrial |
| material | barley malt |
| temperature_range | 18-22 |
| Paino (kg) | 1.0 |
| Korkeus (m) | 0.15 |
| Leveys (m) | 0.2 |
| Pituus (m) | 0.3 |






















