Mallas 25kg Château Chocolat jyvä
Tavaramerkki: Castle Malting
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 14-30
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
2,65 €/Kg
Käyttö:
Belgialainen suklaamallas paahdetaan 220°C:ssa ja jäähdytetään nopeasti halutun värin saavuttamisen jälkeen. Korkean lämpötilan ansiosta sillä on syvän ruskea väri, ja sitä käytetään oluen värin säätämiseen antaen pähkinäisen, paahdetun maun. Tämä mallastyyppi jakaa monia Mustan Mallaksen ominaisuuksia, mutta tarjoaa vähemmän karvaan maun ja on vaaleampi, koska sitä paahdetaan hieman lyhyemmän ajan eikä loppulämpötila ole yhtä korkea.
- Ruskeat, vahvat, tummemmat ja mustat oluet, kuten Porterit, Stoutit ja ruskeat Alet.
- Enintään 7% seoksesta.
Tekniset tiedot:
- Kosteus: enint. 4,5%
- Uute (kuiva-ainepohjainen): väh. 75,0%
- Vierteen väri EBC (Lov.): väh. 900 (338,1) enint. 1100 (413,1)
- Säilyvyys: 24 kuukautta valmistuspäivästä
- Pakkaus: 25kg
Varoitukset:
Tätä mallastyyppiä tulee säilyttää puhtaassa ja viileässä ympäristössä. Varmista, ettei ympäristössä ole hyönteisiä. Käytä tuote 24 kuukauden kuluessa valmistuspäivästä ja kaikki jauhetut tuotteet 3 kuukauden kuluessa.
| Paino (kg) | 25.200000 |
| Korkeus (m) | 0 |
| Leveys (m) | 0 |
| Pituus (m) | 0 |


















