15418-6yrotxzisp7ud293xvyrwgevk0raxdu5ysnimk1mqnqlipwufp.jpg.webp

Mallas 25kg Crystal 150 EBC jyvä

Tuotenumero: MBP0254.25K
EAN: 2000000031743
Tavaramerkki: Castle Malting
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Ilmoita

Toimitusaika (päivä): 14-30

Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia.
Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!

Kuukausimaksu alkaen 9,33 €

Hinta:

54,90 €

2,18 €/Kg

Kuvaus Tuotteen lisätiedot

Mallas 25kg Crystal 150 EBC jyvä

Crystal on karamellisoitu ohramallasjyvä, jota käytetään erityisesti Ale- ja Mild-oluissa tuomaan täyteläisyyttä ja kevyttä meripihkan väriä säilyttäen samalla Pale Alen ulkonäön. Belgialaista alkuperää oleva Crystal-ohramallas soveltuu myös Bitter- ja Pale Ale -oluisiin tyypillisen makean aromin lisäämiseen, ideaali tasapainottamaan humaloiden ominaisia kitkeriä vivahteita. Valmistuksessa vielä kuivaamaton Crystal-mallas liotetaan ja kuumennetaan 65°C:seen, kunnes tärkkelykset muuntuvat sokereiksi. Tämän jälkeen jyvät kuivataan 250°C:ssa, jolloin osa sokerista muuttuu karamelliksi, joka saa tyypillisen vaaleanpunaisen värin. Useissa vaiheissa karamellisoituja Crystal-maltaita käytetään monissa Ale- ja Mild-oluissa 5-20% kokonaispainosta.

Ominaisuudet:

Käyttö: Bitter ja Pale Ale
Karamellisoitu ohramallas
Kosteus max. 4,5%
Uute (kuiva) min. 78%
pH 6,0
Väri/EBC: 150
Ainesosat: ohra; voi sisältää jälkiä speltistä, kaurasta, vehnästä, rukiista
Annostus: jopa 20%
Aromi: kevyet karamellin vivahteet
Säilyvyys: 24 kuukautta valmistuspäivästä
Pakkaus: 25kg

Säilytys:

Maltaat on säilytettävä puhtaassa ja viileässä ympäristössä. Varmista, että ympäristössä ei ole hyönteisiä. Käytä tuote 24 kuukauden sisällä valmistuspäivästä ja kaikki jauhetut tuotteet 3 kuukauden sisällä.

Korduma kippuvad küsimused

Mihin Crystal 150 -mallasta käytetään?

Karamellisoitu ohramallas, joka lisää oluelle vartaloa, meripihkanväriä ja karamellin makeutta.

Kuinka paljon mallasta käyttää?

Tyypillisesti 3-15% kokonaisviljamäärästä.

Onko se esimurskattu?

Ei, se on kokonainen jyvämallas – murskaa ennen panimointia.

Mille oluttyyleille se sopii?

Ale, Mild, Bitter, Porter, Amber Ale ja muut tummemmat tyylit.

lumav_meta_description_de	Karamellisiertes Crystal Malz verleiht dem Bier Körper und süßes Karamellaroma, dosiert bis zu 20% der Schüttung.
lumav_meta_description_en	Caramelised Crystal malt adds body and a sweet caramel aroma to Ales and Pale Ales, dosed at up to 20% of the mix.
lumav_meta_description_et	Karamelliseeritud Crystal linnas lisab õllele kehakust ja magusat karamelliaroomi, doseerimine kuni 20% segust.
lumav_meta_description_fi	Karamellisoitu Crystal-mallas tuo oluelle täyteläisyyttä ja makeaa karamellin aromia, annostus jopa 20% seoksesta.
lumav_meta_description_lt	Karamelizuotas Crystal salyklas suteikia alui pilnatvės ir saldų karamelės aromatą, dozuojant iki 20% mišinio.
lumav_meta_description_lv	Karamelizēts Crystal iesals piešķir alum pilnību un saldu karameles aromātu, deva līdz 20% no maisījuma.
lumav_meta_description_sv	Karamelliserad Crystal-malt ger ölet fyllighet och söt karamellarom, doseras med upp till 20% av blandningen.
lumav_meta_keywords_de	Crystal Malz, Karamellmalz, Ale Bier, Pale Ale, Castle Malting, Bier brauen
lumav_meta_keywords_en	Crystal malt, caramel malt, Ale beer, Pale Ale, Castle Malting, home brewing
lumav_meta_keywords_et	Crystal linnased, karamellilinnas, Ale õlu, Pale Ale, Castle Malting, õlle pruulimine
lumav_meta_keywords_fi	Crystal-mallas, karamellimallas, Ale-olut, Pale Ale, Castle Malting, panimotarvikkeet
lumav_meta_keywords_lt	Crystal salyklas, karamelinis salyklas, Ale alus, Pale Ale, Castle Malting, alaus gamyba
lumav_meta_keywords_lv	Crystal iesals, karameles iesals, Ale alus, Pale Ale, Castle Malting, alus darīšana
lumav_meta_keywords_sv	Crystal malt, karamellmalt, Ale-öl, Pale Ale, Castle Malting, hembryggning
lumav_meta_title_de	Malz 25kg Crystal 150 EBC Korn · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Malt 25kg Crystal 150 EBC grain · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Linnased 25kg Crystal 150 EBC tera · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Mallas 25kg Crystal 150 EBC jyvä · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Salyklas 25kg Crystal 150 EBC grūdai · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Iesals 25kg Crystal 150 EBC graudi · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Malt 25kg Crystal 150 EBC korn · FERMETECH
Paino (kg)	25.200000
Korkeus (m)	0.15
Leveys (m)	0.2
Pituus (m)	0.3

Sopivat tuotteet

Mallas 25kg Château Spelt jyvä

Tuotenumero: MBP0332.25K , EAN: 2000000032627 , Varastotilanne: Ennakkotilattavissa , Toimitusaika (päivä): 14-30

89,00 €

Varastotilanne: Ennakkotilattavissa