Leipomoaurinko 2 tasolla Tecnoeka höyrytoiminnolla ja elektronisella ohjauksella 400V/5500W 850x1250x(K)435mm

Tuotenumero: HEN30025
EAN: 8059174312077
Tavaramerkki: Tecnoeka
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Ilmoita

Toimitusaika (päivä): 5-10

Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia.
Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!

Kuukausimaksu alkaen 178,95 €

Hinta:

3742,00 €

57,57 €/Kg

Kuvaus Tuotteen lisätiedot

Tecnoeka ammattimainen leivinuuni

Kompakti ja tehokas leivinuuni ammattileipomoihin, konditorioihin, kahviloihin ja HoReCa-käyttöön, joissa vaaditaan luotettavaa suorituskykyä ja tasaisia tuloksia.

Tärkeimmät tekniset tiedot

Kapasiteetti: 2 tasoa 600x400 mm pelleille
Virtalähde: 400V / 5500W
Lämmityselementit: 6
Integroitu höyrystin täydellisen kuoren muodostumiseen
Elektroninen ohjaus tarkkaan lämpötilanhallintaan
Mitat: 850x1250x(K)435 mm
Paino: 65 kg

Modulaarinen leipomosarja

Täydellisen leipomotyöpisteen luomiseksi uuni voidaan yhdistää MKLM1064-nostokaappiin ja Millennial Touch Screen -moduuleihin, jotka tukevat 4, 6 tai 10 pellin (600x400 mm) kokoonpanoja.

Usein kysytyt kysymykset Tecnoeka-leivinuunista

Kuinka monta pelliä uuniin mahtuu?

Uunissa on 2 tasoa vakiokokoisille 600x400 mm leipomopelleille. Uuneja voidaan pinota tai yhdistää muihin Tecnoeka-moduuleihin laajentaen kokonaiskapasiteetin 4, 6 tai 10 pelliin.

Mikä on tehonkulutus?

Uuni toimii 400V kolmivaiheliitännällä, kokonaisteho 5500W. Kuusi lämmityselementtiä jakavat lämmön tasaisesti uunin sisällä, mikä takaa tasaiset paistotulokset.

Onko uunissa höyrytoiminto?

Kyllä, uuni on varustettu integroidulla höyrystimellä. Höyrynsyöttö on välttämätöntä rapean kuoren ja ilmavan sisuksen leivän paistamiseen, ja se sopii myös leivonnaisille ja voitaikinoille.

Voiko sen yhdistää nostokaappiin?

Kyllä, uuni on suunniteltu toimimaan yhdessä MKLM1064-nostokaapin kanssa, muodostaen täydellisen leipomoyksikön pienessä tilassa. Tämä modulaarinen ratkaisu sopii ihanteellisesti kahviloihin, hotelleihin ja pieniin leipomoihin.

Soveltuuko se ammattikäyttöön?

Ehdottomasti. Tecnoeka-uuni on rakennettu päivittäiseen ammattikäyttöön kestävällä rakenteella, elektronisella ohjauksella ja luotettavalla italialaisella insinöörityöllä.